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Änderungen im Ernährungsverhalten erwartet

01.09.2020 | … geht von einem steigenden Anteil an Flexitariern und Vegetariern aus. … Das Hamburger Marktforschungsinstitut … geht von einem steigenden Anteil an Flexitariern und Vegetariern aus. … Hamburg - Das Marktforschungsinstitut … Umfrage 1.464 in Deutschland lebende Flexitarier und Vegetarier zwischen 16 und 69 Jahren online zum Thema …

Ein junger Mann mit Bart und Mütze und schwarzem T-Shirt, hält vor sich seine Hände. Darin liegt Gemüse. Unter anderem Tomate und Paprika und Lauch.

Kommt „Generation fleischlos“?

12.04.2021 | … von 15 bis 29 Jahren ist der Anteil von Veganern und Vegetariern doppelt so hoch wie in der Gesamtbevölkerung. … … von 15 bis 29 Jahren ist der Anteil von Veganern und Vegetariern doppelt so hoch wie in der Gesamtbevölkerung. … … % die Nutztierhaltung nach Möglichkeit abschaffen; 49 % der Vegetarier teilten dieses Ziel. Unter den Flexitariern waren …

Veggie-Boom nützt langfristig auch der Landwirtschaft

20.02.2023 | … durch Politik gefordert … agrarwirtschaft … pflanzenbau … vegetarier … fleischerzeuger … Veggie-Boom nützt langfristig …

Kulinarische Glaubensfragen

23.12.2022 | … ums Überleben gehen. … inflation … essen … vegan … vegetarier … Kulinarische Glaubensfragen …

Haferdrink für den Krampus: Tirol hat einen Milchskandal

02.12.2022 | … … An Hafermilch scheiden sich die Geister … hafer … tirol … vegetarier … kuhmilch … österreich … Haferdrink für den …

Nur noch Veggie-Days in Kitas und Grundschulen?

24.10.2022 | … … Argumentationshilfen für Landwirte … essen … fleisch … vegetarier … kindergarten … Nur noch Veggie-Days in Kitas …

Burger mal anders: Vegetarisch aus Kichererbsen

31.08.2022 | … der Pfanne braten. … Kichererbsen Veggie-Burger … rezepte … vegetarier … fleisch … ernährung … Burger mal anders: …

Sinkender Fleischverzehr macht der EZG-Sitze Sorgen. Franz Beringer, Friedhelm Dickow, Erwin Hochecker und Willi Wittmann (v.l.) stellen sich der Herausforderung mit Realismus und Optimismus.

Erzeuger warnen: Politischer Druck auf Tierhaltung sperrt Ställe zu

04.09.2023 | … reduzieren“, erklärt Hochecker. Zwar sei die Bewegung der Vegetarier und Veganer noch „relativ überschaubar“, die aber …

Veganer Verzehr nimmt zu

17.05.2021 | … Deutschland zwischen 1978 und 2018 stark gesunken … vegan … vegetarier … fleisch … Veganer Verzehr nimmt zu …

Ein Kind sitzt am Küchentisch und erhält von seiner Mutter einen Teller mit Salat

Vegetarisch und Vegan: Ist das was für Kinder?

17.01.2021 | … … Vitamin B2: Mangel erkennbar … kind … ernährung … vegan … vegetarier … Vegetarisch und Vegan: Ist das was für Kinder? …

Fleisch bleibt Fleisch und Veggie bleibt Veggie

09.10.2020 | … machen … Veganes Leder gibt es auch nicht … ernährung … vegetarier … vegan … fleisch … Fleisch bleibt Fleisch und …

Milch und Butter von der Pflanze

11.09.2020 | … … Große Konzerne mit dabei … milchkonsum … butter … vegan … vegetarier … Milch und Butter von der Pflanze …

Kein gutes Zeugnis für Lebensmittel-Imitate

16.07.2019 | … nahmen die Produkte unter die Lupe. … schinkenimitate … vegetarier … vegan … Kein gutes Zeugnis für …

Vegane Wurst - geht das?

28.12.2018 | … und vegetarische Lebensmittel beschaffen sind. … vegan … vegetarier … wurst … Vegane Wurst - geht das? …

DGE-Fleischempfehlung: Darf's ein bisserl mehr sein?

01.06.2023 | … Und vor allem: glaubt wirklich irgendjemand, der nicht Vegetarier oder Veganer ist, dass diese Empfehlung …

Ein voll gedeckter Tisch mit vielen verschiedenen vegetarischen Speisen. Der Blick ist von oben. Es sitzen 4 Personen am Tisch.

Junge Menschen essen anders

04.06.2021 | … Zukunft ernähren wird. In dieser Gruppe ist der Anteil von Vegetariern und Veganern am höchsten. Unabhängig vom Alter, … % im letzten und in diesem Jahr eingependelt. Die Zahl der Vegetarier und Veganer wächst. Gaben 2020 noch 5 % an, sich … mit 6 % überdurchschnittlich viele Veganer sind. Auch Vegetarier sind in dieser Altersgruppe mit 12 % mehr als in …

Dankeschön aus der Region: Die Kreisbäuerin Beatrice Scheitz (2. v. l.), ihre Stellvertreterin Annette Drexl (l.) und Irmgard Strobl (r.) dankten Michaela Kaniber mit Osterschmuck und regionalen Molkereiprodukten für ihren Vortrag.

Landwirtschaftsministerin Kaniber befürwortet Tierhaltung

18.04.2023 | … der Bevölkerung seien Veganer, sieben bis acht Prozent Vegetarier und „der Rest sind Fleischesser, Gott sei Dank“, …

Cem Özdemir: "Auch mein Gemüse braucht Tiere"

20.01.2023 | … "Auch mein Gemüse braucht Tiere", sagte der Vegetarier. Der Bundesagrarminister isst bereits seit seiner … kein Fleisch. Nach eigener Aussage ist er mit 17 Jahren Vegetarier geworden. … Am Freitag also ganz andere Töne: …

Mutterkuhhaltung sichert Erlöse

23.05.2023 | … Tierhaltung schließe Kreisläufe, „denn auch der beste Vegetarier kann das Gras auf unseren Wiesen und Weiden nicht …

Diskutierten in der Münchner Runde über die Rolle der Landwirtschaft am Klimawandel: Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und der Schauspieler Hannes Jaenicke.

Klimakiller-Diskussion: Kaniber zofft sich mit Hannes Jaenicke

10.02.2023 | … Buchautor Hannes Jaenicke greift zu – obwohl er eigentlich Vegetarier ist. „Ich habe gesündigt“, wird er kurz darauf sagen. „Ich bin hauptsächlich Vegetarier und würde ansonsten Insekt en auch nicht essen, …

PETA fordert Sex-Verbot für fleischessende Männer

22.09.2022 | … der Tiere … Sex- oder Fortpflanzungsverbot für alle Nicht-Vegetarier … fleisch … fleischkonsum … peta … PETA fordert …

Erfolg mit Hokkaido & Co

17.11.2020 | … nur für Fleischesser toll, sie denke auch sehr gern an Vegetarier und Veganer, erklärt Schreyer: „Zum Beispiel kann … nach neuen Züchtungen … Im Trend auch bei Veganern und Vegetariern … kürbis … gartenbau … vermarktung … marktnews … …