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Sonnenblumen-Boom: 30 % Flächenzuwachs verzeichnen sie im Ökolandbau.

Infos zum Ökolandbau in schweren Zeiten

02.12.2022 | … in das vor allem Körnermais, Körnerleguminosen, Sojabohnen und Sonnenblumen Aufnahme finden sollten. Eine … Anbauplus gab es bei den knappen Eiweißpflanzen (z. B. Sojabohnen + 30 %) und Ölsaaten (z. B. Sonnenblumen + 25 %). …

Die Herbstaussaat ist zwar weitgehend abgeschlossen, bei den Sommerkulturen sind noch Anpassungen an die neue GAP möglich.

GAP-Reform: Die Weichen richtig stellen

01.12.2022 | … Erzeugung von Getreide, Sonnenblumen und Leguminosen (ohne Sojabohnen) auf die Brachflächen angerechnet werden. Dies …

Unterzeichnen die Resolution: Günther Felßner, Bayerischer Bauernpräsident (l.), und Georg Strasser, Bauernbund-Präsident Österreich.

Bauernverbände: Allianz zwischen Bayern und Österreich

30.11.2022 | … Es soll verhindern, dass für Produkte wie Kaffee, Soja, Rindfleisch oder Holz Urwälder gerodet werden. Dass …

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Ökotest findet Mineralöl in Butter und Schoko

21.11.2022 | … … Jeder kennt die Hinweise: „Kann Spuren von Erdnüssen, Soja, und so dit un dat enthalten.“ So ähnlich ist es auch …

Marina und Florian Nassl mit ihren Kindern Theo und Sophie sind froh darüber, dass die ersten Hühner in den neuen Stall eingezogen sind.

Legehennen vom Hobby zum Hauptberuf gemacht

16.11.2022 | … Weizen und Mais baut Familie Nassl selbst an, genfreies Soja wird größtenteils vom Cousin von Marina Nassl aus dem … zwar 40 ha Fläche, aber viele Waldstandorte, das mag der Soja nicht“, berichtet Florian Nassl. Außerdem könne man auf Soja keinen Mist und keine Gülle fahren, was für seinen …

In Bayern werden rund 2 Millionen Hektar Ackerland bewirtschaftet, wichtigstes Getreide ist der Weizen.

Mehr Gerste und Soja auf Bayerns Feldern

16.11.2022 | … fünf Prozent auf 306 600 Hektar zeigt. Die Anbauflächen für Sojabohnen (+52,9 %) und Sonnenblumen (+46,9 %) steigen – … Kulturarten in dieser Kategorie sind mit 30 300 Hektar die Sojabohnen (+52,9 %), gefolgt von den Erbsen mit 13 100 … … getreide … landesamt für statistik … Mehr Gerste und Soja auf Bayerns Feldern …

Die Rapsbestände in Deutschland haben sich bisher gut entwickelt, sodass die Prognose für die Rapsernte 2023 erst einmal positiv ausfällt. Doch sicher ist für Rapserzeuger nichts - besonders auf lange Sicht.

Ernteprognose Raps: Warum 2023 das letzte gute Jahr werden könnte

16.11.2022 | … 2022 sei die Anbaufläche für Ackerbohnen, Körnererbsen, Sojabohnen und Süßlupinen auf 290.000 Hektar angewachsen. … Züchtungsarbeit. Insbesondere die Entwicklung bei den Sojabohnen sei besonders dynamisch. … Für den …

Teamwork auch beim Sonntagsbraten: Landfrauenküche-Siegerin Susanne Fischer und ihr Ehemann Josef Ittlinger sind immer ein starkes Team.

Landfrauenküche: Susanne Fischer kocht ihr wildes Abenteuer

15.11.2022 | … auf dem Biohof, dazu noch Sonnenblumen, Kartoffeln, Sojabohnen, Ackerbohnen, Hafer, Zuckerrüben, Raps und …

Kerzenlicht wärmt die Seele: Zu keiner Jahreszeit werden so viele Kerzen gekauft und angezündet, wie in der Vorweihnachtszeit.

Qualität ist bei Kerzen sichtbar

04.11.2022 | … aus Schlachtabfällen beigemischt. … In den USA gewinnt Sojaöl als Ausgangsmaterial für Kerzen an Bedeutung. Ihr … Nischenprodukt sind sie aber noch sehr teuer. Kerzen aus Soja- und Rapsöl sind meist als solche gekennzeichnet, um …

Ölpflanzen

Globale Pflanzenölerzeugung erneut auf Rekordkurs

03.11.2022 | … Sowohl die Produktion von Raps- und Sojaöl als auch von Palm- und Sonnenblumenöl verzeichnet … einen Anstieg. … Sowohl die Produktion von Raps- und Sojaöl als auch von Palm- und Sonnenblumenöl verzeichnet … t und Thailand mit knapp 3,3 Mio. t. Die Produktion von Sojaöl dürfte um 4,2 % auf 61,9 Mio. t ausgedehnt werden und …

Unscheinbar wirkt die Ölpresse, aber ihre Produkte sind es nicht. Hier überwacht Markus Hiermeier den Fortschritt seiner Schneckenpresse beim Mohnpressen.

Auf Öl gestoßen und es bringt Geld

27.10.2022 | … um. 2009 begann Markus Hiermeier mit dem Anbau von Sojabohnen, als das noch kaum ein anderer auf dem Schirm … der Ölkürbis. Etwa 15 % entfallen auf Mohn, der Rest auf Soja, Sonnenblumen, Zuckerrüben und Hanf. Folgekultur für …

Weizen

Welt erntet 2022/23 weniger Getreide und die Lager schmelzen

24.10.2022 | … und bei den Exporteuren der Südhalbkugel gegenüberstanden. Sojabohnen verloren ebenso leicht um 0,9% (+14,3% zum … einem Bestandsaufbau um 17% weist der IGC für die Welt bei Sojabohnen aus. Die Produktion kann sich demnach 2022/23 von … 386 Mio. t.   Die Londoner Experten schätzen die globale Sojaernte nunmehr 1 Mio. t kleiner als vor Monatsfrist, das …

Ein kleiner Festzug bewegte sich vom Gottesdienst in der St.-Jakobus-Kirche zum Königsfelder Jurabauerntag im Schleuppner-Saal.

Ernährungssicherheit im Fokus

18.10.2022 | … Land besonders der Mais, die Sonnenblumen, Zuckerrüben und Soja unter der anhaltenden Trockenheit gelitten. … Die …

World Dairy Expo

Rinderzucht: Unser Braunvieh-Experte berichtet direkt aus Amerika

18.10.2022 | … baut Hendel Mais und Luzerne an. Andere Futtermittel wie Sojaschrot, heile Baumwollsaat oder  Trockenschlempe kauft … bewirtschaftet, angebaut werden nur Luzerne und Mais. Soja wird zugekauft und viel mehr braucht es nicht, um Kühe …

Sojaernte

Sojabohnen: Geringere Ernte, aber steigende Vorräte erwartet

18.10.2022 | … Das globale Angebot an Sojabohnen wird vom Internationalen Getreiderat (IGC) … auf Rekordniveau eingeschätzt. Auch wenn die Nachfrage nach Sojabohnen weltweit gegenüber dem Vorjahr steigt, dürften … wachsen als bislang erwartet. … Das globale Angebot an Sojabohnen wird vom Internationalen Getreiderat (IGC) …

Erbse

EU-Hülsenfruchternte fällt durchschnittlich aus

17.10.2022 | … … Wichtigste Hülsenfrucht der EU-27 bleibt die Sojabohne mit einem leicht reduzierten Anteil von 42 % an …

Vorstand und Referent: (v. l.) Ferdinand Gruber, Georg Hiepp, Manuel Diepolder und Jürgen Geyer vom VMB Schwaben.

Milcherzeuger: Turbulente Zeiten

17.10.2022 | … 2. Weltkrieg“. … Auch Milchersatzprodukte aus Getreide und Soja stagnierten derzeit aufgrund von Preissteigerungen im …

Kochen-mit-Vroni-Rezeptvorschau: Drei Gerichte schön angerichtet auf Tellern und Holzbrett.

Kochen mit Vroni: Bayerische Küche mit Kniff

13.10.2022 | … g Butter,  2 EL brauner Zucker,  1 l dunkles Bier, 200 ml Sojasoße,  4 ganze Sternanis, 1 Zimtstange, 4 … Ribs hinzufügen und von allen Seiten anbraten. Bier und Sojasoße dazu gießen, Ingwer und die restlichen Gewürze …

Mit Technologie hoch hinaus: Junglandwirt Florian Maier kann seinen Fendt 722 Vario mit einem Joystick via GPS übers Feld steuern.

Mit GPS durchs Feld

13.10.2022 | … Palette unterschiedlicher Kulturen: Weizen, Gerste, Mais, Sojabohnen, Erbsen, Hafer, Triticale und Raps. Auch bei der …

Mastschweine

Weniger Getreide verfüttert

12.10.2022 | … Tonnen – 2,3 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum. Sojaschrot liegt mit 2,435 Millionen Tonnen erstmals wieder … vergangenen vier Jahren beobachtete Entwicklung, in denen Sojaschrot verstärkt durch Rapsschrot ersetzt wurde, hat … und 17 Prozent (145.651 Tonnen) am stärksten betroffen. … Sojaschrot erstmals wieder leicht vor Rapsschrot … Plus bei …

Lebensmittelhandel

Agrarmärkte: Nun bekommt auch die EU-Kommission Bedenken

05.10.2022 | … betroffen und die Erträge von Mais, Sonnenblumen und Sojabohnen geschmälert. Das adverse Wetter und hohe …

Zusammen mit Sohn Lars überprüft Norbert Steidle die Entwicklung der Apfelbäume.

Bio, mein Lebensgefühl

05.10.2022 | … regionales Netzwerk, liefert. Seit zwei Jahren baut er auch Soja für eine Firma, die Soja-Drinks herstellt, an. „So kommt auch Abwechslung in …

Frederick Cäsar beim Eierabnehmen:  Sie gehen direkt an einen Abpackbetrieb.

Frankens bester Biobauer

05.10.2022 | … „Betriebsschwerpunkte sind Zuckerrüben, Kartoffeln, Sojabohnen und auf kleineren Flächen Gemüse“, berichtet … räumt er ein. Deshalb legt er Wert auf die Leguminosen Soja (Speise- und Futtersorten), Erbse und Lupine. Die … werden über die „Remlinger Rüben“ vermarktet. Futtersoja und Körnermais gehen an die zehn Kilometer entfernte …

Marco Messingschlager in seinen klimapoaitiven Sojabohnen Ende Juni: „So können wir Landwirte wegkommen vom Image als Klimasünder und zeigen, dass wir Teil der Lösung sind.“

Per App Geld auf dem Acker verdienen

30.09.2022 | … beizutragen und verteilt Geld für Maßnahmen. … Wer an den Sojaäckern von Marco Messingschlager vorbeifährt, dem wird nichts Außergewöhnliches auffallen. Denn was an diesen Sojabohnen bei Birkenreuth (Lks. Forchheim) so besonders … die er ohnehin schon durchführt – konkret sind das der Soja- und Zwischenfruchtanbau. Er bekommt also ohne …

Fisch

Fleisch und Fisch bleibt auf dem Speisezettel

26.09.2022 | … Milchalternativen oder Fleischersatz auf Seitan-, Soja-, Erbsen- oder anderer Proteinbasis stetig wächst, … 2022 in Deutschland 480 Millionen Euro mit Seitansteaks und Sojanuggets umgesetzt, mehr als doppelt so viel wie 2019. …