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Fleischerzeugung in Bayern 2019 um zwei Prozent gesunken

03.07.2020 | … Als Maßstab dient das Schlachtaufkommen. Danach ist eine Zunahme beim Rindfleisch … beim Schweinefleisch zu beobachten. … Als Maßstab dient das Schlachtaufkommen. Bei Rindfleisch ist eine Zunahme und bei …

Wiederaufnahme-Schlachtung-Juli-2020-1-scaled-1

Machtkampf am Schlachtschweinemarkt

25.07.2022 | … … Wohin tendiert der Schweinemarkt? … schlachtschwein … schlachtaufkommen … schweinepreise … Machtkampf am …

Top Ten der Schweineschlachtbetriebe

03.06.2022 | … die Lage für die Erzeuger … schlachthaus … schlachthof … schlachtaufkommen … Top Ten der Schweineschlachtbetriebe …

EU-Schlachtrindermarkt: Notierungen haben Höhepunkt erreicht

05.04.2022 | … Preisrückgänge dementsprechend in Grenzen. … rindfleisch … schlachtaufkommen … jungbullenpreis … …

EU-Schlachtrindermarkt entwickelt sich weiterhin zweigeteilt

14.12.2021 | … verringern und die Preise stabil halten. … rindfleisch … schlachtaufkommen … fleischerzeugung … …

0,2 % der geschlachteten Mastschweine genussuntauglich

30.06.2021 | … Mastschweinen dokumentiert … schlachthof … mastschwein … schlachtaufkommen … 0,2 % der geschlachteten Mastschweine …

EU-Schlachtrindermarkt: Rückläufiger Bestand macht sich bemerkbar

07.06.2021 | … und Mengenzuschlägen. … schlachtrind … rindfleisch … schlachtaufkommen … EU-Schlachtrindermarkt: Rückläufiger …

Konzentration in Schlachtbranche nimmt zu

12.05.2021 | … Notwendige Diskussion über Margenverteilung … schlachthof … schlachtaufkommen … schlachtindustrie … Konzentration in …

Tierschutz: Strafanzeige gegen Gewerkschaft NGG?

21.04.2021 | … müsse der Tierschutz beachtet werden, betont Koller. … schlachtaufkommen … schlachthof … schlachthaus … Tierschutz: …

Schlachtkuhpreise im Keller

02.12.2020 | … zurückhaltende Abgabebereitschaft gesorgt. … schlachtkuh … schlachtaufkommen … schlachtbetrieb … Schlachtkuhpreise im …

Schlachthof-Schweine-Schweineschlachtung

Fleischerzeugung ging 2020 zurück

14.04.2021 | … gegenüber Vorjahr … fleischerzeuger … fleischerzeugung … schlachtaufkommen … schlachtzahlen … Fleischerzeugung ging …

Schweinepreise und Schlachtungen rückläufig

05.08.2020 | … Zeitraum um ca. 7 % mehr Schweine (HKL S-P) geschlachtet. … schlachtaufkommen … schlachtbetrieb … schlachthaus … …

Rinder- und Schweineschlachtungen rückläufig

28.07.2020 | … bei Schweinen sowie zehn Prozent bei Rindern zurück. … schlachtaufkommen … schlachtgeflügel … schlachtbulle … …

Mehr Bullen und Färsen geschlachtet

16.10.2019 | … 3,4 % weniger Rinder geschlachtet. … rindfleisch … bayern … schlachtaufkommen … Mehr Bullen und Färsen geschlachtet …

Färsenpreise unter Vorjahr

13.02.2019 | … auf einem reduzierten Niveau das neue Jahr begonnen. … schlachtaufkommen … färsenpreis … rindfleisch … Färsenpreise …

Corona senkt die Fleischproduktion

07.08.2020 | … Minus bei Rindfleisch … destatis … fleischerzeugung … schlachtaufkommen … schweinefleisch … rindfleisch … Corona …

Hohe Kuh- und Färsenschlachtungen

17.01.2019 | … (1.FIGDV) in Bayern unterschiedlich. … rinderschlachtung … schlachtaufkommen … rinderpreise … Hohe Kuh- und …

Trockenheit bringt Kuhpreise zu Fall

09.08.2018 | … in Deutschland drastisch gedreht. … schlachtkuh … schlachtaufkommen … trockenheit … Trockenheit bringt …

Fleischerzeugung 2017 deutlich gesunken

13.02.2018 | … nach zuletzt leicht steigenden Werten rückläufig. … schlachtaufkommen … schlachthaus … schlachtzahlen … …

Mehr Jungbullen geschlachtet

20.01.2021 | … 295.773 Stück verringert. Mit 149.774 Tieren fiel auch das Schlachtaufkommen bei den Färsen um 13.169 Stück (ca. 8 %) …

Fleischerzeugung sinkt zum vierten Mal in Folge

08.02.2021 | … bei Tönnies, deutlicher zu Buche. Dort verringerte sich das Schlachtaufkommen um fast 1,37 Millionen Tiere oder 7,4 % … Angaben der Wiesbadener Statistiker ging das betreffende Schlachtaufkommen im Vergleich zum Vorjahr um 141.500 Tiere …