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Die zwei älteren Meier-Generationen: Vorne sitzend Alois und Berta Meier, seitlich flankiert von Sonja und Reinhard Meier. Hintere Reihe links Josef und Anna Meier (wohnen in Laub bei Zeitlarn), hintere Reihe rechts Gerlinde und Alois Meier. In der Mitte Marianne und Fritz Biersack (wohnen in Hemau).

Seit 300 Jahren nur Meiers am Hof

21.09.2022 | … gab es natürlich auch Hühner und Gänse auf dem Hof sowie Ochsen und ein Pferd als Zugtier. Die auf den Feldern …

Mastschweine-Fütterung-Österreich

Weniger Schweine, aber mehr Milchkühe

26.08.2022 | … deren Anzahl um 3,4 % auf 549 100 anstieg, sowie Stiere und Ochsen (+0,5 % auf 18 700 Tiere) nahmen die Bestände in … weniger Schlachtkälber … Mehr Milchkühe, Stiere und Ochsen … statistik austria … viehbestand … rinderhaltung … …

In Tirol sollen zwei Wölfe abgeschossen werden, die zahlreiche Risse begingen. In Niedersachsen fordert Jörn Ehlers ein Bestandsmanagement. (Symbolbild)

Tirol: Wölfe sollen nach zahlreichen Rissen abgeschossen werden

04.08.2022 | … Nachdem Wölfe in Tirol Schafe, Ziegen und einen 300-Kilo-Ochsen gerissen haben, will man diese entnehmen. … Nachdem Wölfe in Tirol Schafe, Ziegen und einen 300-Kilo-Ochsen gerissen haben, will man diese entnehmen. … Auf der …

Johannitag4

Triesdorfer Johannitag: Von Kühen und Königinnen

13.06.2022 |

Rinderhaltung

Ohne Rinder stirbt das Grünland

09.06.2022 | … ha Luzerne und Kleegras. Im Stall werden 122 Färsen und 15 Ochsen gemästet. Weitere 29 Mutterkühe mit 14 Kälbern sind …

Gratulanten Simon Kahl

Ochsenrennen vor 3500 Zuschauern

07.06.2022 | … Ochs‘ Maxl und Simon Kahl aus Steinebach sind Sieger des Ochsenrennens in Frieding (Landkreis Starnberg). Am … von Gottfried Wagner aus Hofheim. Eigentlich hätte das Ochsenrennen schon 2021 stattfinden sollen, damals im Rahmen … Nachholtermin mit Weißwurstfrühstück und Bar am Abend.   … ochsen … wettbewerb … Ochsenrennen vor 3500 Zuschauern …

Magdalena Ingrid und Christian Freudlsperger

Schlachtbetrieb mit Zukunft

13.04.2022 | … wurde seit 1993 in einem hofeigenen Schlachtraum. Das Ochsenfleisch aus Halsbach lieferte der Betrieb vor allem an … Chiemgau, ins Tantris oder an den Königshof nach München. Ochsen gibt es nicht mehr auf dem Hof. Da habe sich die …

Einkauf

Lebensmittel: Verbraucher müssen sich auf höhere Preise einstellen

14.02.2022 |

Fleischerzeugung

Fleischproduktion geht zurück

07.02.2022 | … 1 000 Tiere 1 105,4 1 116,4 1,0   1 000 t 346,8 349,6 0,8 Ochsen 1 000 Tiere 24,5 26,8 9,2   1 000 t 8,6 9,4 9,3 …

Köstinger-Elisabeth

Fleischpreise: Köstinger reißt der Geduldsfaden

26.01.2022 | … die Feinkost Schirnhofer angekündigt, ab Ende März keine Ochsen mehr an die Rewe-Tochter Rewe Billa zu liefern. Als … im Qualitätsprogramm ALMO lieferte, sollen der Absatz der Ochsen und Kalbinnen für die Bauern weiterhin gesichert …

Fleckvieh-Schnee-Milchvieh_MR

Rinderbestand in Bayern: Es geht weiter bergab

14.01.2022 | … Tieren. Davon sind 8,2 Prozent (16.266 Tiere) Bullen oder Ochsen und 91,8 Prozent weibliche Rinder (181.334 Tiere). …

Dexter-Stier Pompey

Kleines Rind ganz groß

14.01.2022 | … 2019 geboren, das Stierkalb Cäsar. 2020 kamen noch zehn Ochsen und mit „Montreal“ ein weiterer Stier dazu. Außerdem …

ErnoDora, eine der 100000-l-Kühe von Christian Konzett aus Vorarlberg

Viele Golden Girls

27.12.2021 | … die Hälfte der laktierenden Kühe sowie ein Teil der Mastochsen und Mastfärsen auf der Gassneralpe, etwa eine halbe … jeden Monat etwa drei Stück Vieh schlachten, Stiere, Ochsen, Färsen oder Vollmilchkälber. Das Fleisch wird … von durchschnittlich etwa 15 €/kg bei den Stieren und Ochsen sowie 18 €/kg beim Kalbfleisch, erzielen sie eine …

Michael Gröbner im Kühlraum

Das Weidefleisch noch mehr wertschätzen

22.11.2021 | … dem besten Fleisch. Auf dem Hof werden auch immer einige Ochsen aufgezogen. Diese dürfen langsam wachsen. Sie … ist überzeugt, dass die Aufzucht und Vermarktung von Ochsen auch für kleine Bauern eine Nische sein könnte und … von Milcherzeugung – weiter zu betreiben. „Von ein paar Ochsen im Jahr kann man nicht leben“, sagt er. Aber drei, …

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Lebens- und Alltagskompetenz vermitteln

15.11.2021 | … was denn der Unterschied zwischen einem Stier und einem Ochsen sei. Landwirt Stefan Brodschelm musste aber nur kurz …

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Agrarfamilie 2021: Tiere füttern mit Bauer Alois

25.10.2021 | … bei den 45 Mutterkühen auf der Weide stehen und dass die Ochsen und Färsen zweijährig geschlachtet werden. „Ein …

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Eigene Landmetzgerei eröffnet

14.10.2021 | … Wurst. Aufgrund der hohen Nachfrage werden auch Ochsen und Schweine von Bauern aus der Umgebung zugekauft …

Großer Beutegreifer

Bär greift Ochs und Kuh an

18.08.2021 | … offene Wunden am ganzen Körper und zitterten stark. Den Ochsen mussten wir noch am selben Tag notschlachten. Die Kuh … … Leitkuh verteidigt Herde … berglandwirtschaft … ochsen … mutterkuh … tirol … Bär greift Ochs und Kuh an …

Deutschland

Fleischproduktion sinkt in Deutschland

16.08.2021 | … Kühe 1 000 Tiere 520,9 526,3 1,0   1 000 t 164,3 166,2 1,2 Ochsen 1 000 Tiere 10,6 11,7 9,5   1 000 t 3,7 4,1 11,1 …

Moaralm Hauptalmbegehung

Konflikte vor Almpanorama

12.08.2021 | … (1350 – 1600 m), wo auf 35 ha 20 Jungrinder und 24 Ochsen laufen. Die Jochbergalm bildete die Endstation (1250 …

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Eine Alpe mitten in der Stadt

27.07.2021 | … wo der Mörder des Freiherrn Georg von Königsegg von vier Ochsen in Stücke gerissen wurde. Es war auch schon ein …

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Eine Lehrstunde in Sachen Nachhaltigkeit

22.07.2021 | … auf die Ammen- und Mutterkuhhaltung, extensive Weide-, Ochsen- und Färsenmast umstrukturiert. Für zusätzliche …

Green-Care-Zertifizierung Senninghof

Gute Ideen für Erfolg am Hof

08.07.2021 | … seiner Frau Silvia und seinen drei Kindern lebt, werden die Ochsen und Kalbinnen ab einem Alter von zehn Monaten bis zur …

Gut erhaltene Traktoren und gut gemachte Filmbeiträge

Ausstellung zeigt legendäre Lanz-Landmaschinen

07.07.2021 | … traditionellem Kopftuch durchs Dorf gelenkt wurden, noch Ochsen- und Pferdegespanne zu sehen. Immer häufiger …

Ein Junge im kariertem Hemd hält sich ein Brett vor dem Kopf. Er steht vor einem weinrotem Hintergrund.

Brett vorm Kopf: Woher kommen Redewendungen?

03.07.2021 | … aus der Landwirtschaft, als die Bauern die Felder noch mit Ochsen bearbeiteten. Damit die Tiere sich nicht … Sie ließen sich dann leichter führen. Weil die Leute die Ochsen für dumme Tiere hielten, dachten sie, das Brett würde den Ochsen nicht nur am Sehen, sondern auch am Denken hindern. …