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Vilsack ist neuer US-Agrarminister

01.03.2021 | … leitete Vilsack dann die Vereinigung der Exporteure von Molkereiprodukten (USDEC) in den USA. Kritiker halten ihm …

Erfüllung als Bäuerin gefunden

26.02.2021 | … Im vergangenen Jahr wurde der Betrieb biozertifiziert. „Die Molkerei SalzburgMilch hat unsere Heumilch ohne lange … im Durchschnitt auf nur rund 30 000/ml. „Wir wurden von der Molkerei heuer bereits zum dritten Mal als einer der 30 … täglich ab Hof verkauft, die restliche Milch wird an die Molkerei SalzburgMilch geliefert. Brenn- und …

Werte schöpfen in der Kette

19.02.2021 | … und Kempten bilden wir Profis für Milchwirtschaft und Molkereien aus. Unsere Fachexpertise fließt in den …

Anbindehalter kommen in Bedrängnis

19.02.2021 | … noch zu beschleunigen. Im Berchtesgadener Land zahlt eine Molkerei an Betriebe, deren Kühe ganzjährig im Stall … die ersten Milchlieferanten, die der ehemaligen Molkerei Uehlfeld im Kreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim angehören, von ihrer Molkerei Bechtel in Schwarzenfeld 1 ct weniger als die …

Von A(lpakawolle) bis Z(iegenkäse)

18.02.2021 | … und auf den sechs Bauernmärkten verzeichnet. In der Hofmolkerei Kneißl in Rengersricht, einem der führenden … den Hof mit 75 Milchkühen und Nachzucht sowie einer eigenen Molkerei seit vielen Jahren. Artgerechte Tierhaltung und …

Landwirte sorgen sich um ihre Tiere

15.02.2021 | … „Hier suchen der Lebensmitteleinzelhandel und die Molkereien Wettbewerbs- und Marktvorteile, nicht immer ist …

Unfairer Handel: Bundesländer fordern Verschärfungen

12.02.2021 | … zu verbieten. Diese Praktik ist vor allem bei Molkereien üblich. Zudem plädierte das Land, für rechtliche … zwischen Milcherzeugerinnen und –erzeugern und den Molkereien, zum Beispiel durch Einführen einer … So werden unter anderem auch Verarbeitungsunternehmen wie Molkereien, Mühlen oder Schlachthöfe als Hauptabnehmer von …

Weiter Kritik an Schließung der Landwirtschaftsschule

12.02.2021 | … so Scholz, „eine sehr dramatische Entwicklung“. BBV, VMB, Molkereiverbände und weitere Organisationen wie die …

Ökoanteil steigt in Bayern auf über 12 Prozent

10.02.2021 | … stagnierte, wird stärker nachgefragt. In der Folge haben Molkereien zusätzliche Bio-Milch-Lieferanten aufgenommen. …

Kleine Tiere auf kleinen Höfen

08.02.2021 | … kg – liefert die Familie großteils an die „Obersteirische Molkerei“ für die Hofer Biomarke „Zurück zum Ursprung“. Die … oder Privatentnahmen). … In der Wirtschaftlichkeit der Molkereianlieferung sei die entscheidende Größe das … oder Beziehungen zum Kunden bei der Direktvermarktung, zur Molkerei und zu Lieferanten. „Ob jemand mit seiner …

Milchpreis: Am Weltmarkt geht es weiter nach oben

04.02.2021 | … Während deutsche Molkereien die Milchpreise senken wollen, werden … international erneut teurer gehandelt. … Während deutsche Molkereien die Milchpreise senken wollen, werden … hatte, weiter an. In Summe wurden beim jüngsten GDT-Event Molkereiprodukte im Umfang von 28.707 t verkauft, somit lag …

Ziel ist die perfekte Kuh

03.02.2021 | … 12 288 kg Milch mit 4,41 % Fett und 3,78 % Eiweiß; Molkerei: Milchwerk Bad Wörishofen (Vache Bleu), …

Milchpreis: BDM sieht eklatante Fehler in Sektorstrategie

03.02.2021 | … ob und inwiefern die angekündigten Preissenkungen von Molkereien um rund 2 Cent/kg und Lebensmittelhandel … hält Mann für unglaubwürdig. Eigentlich arbeiten die Molkereiwirtschaft und der Bauernverband in ihrer … Schmal über die angekündigten Milchpreissenkungen der Molkereien aufrege, ist das nicht glaubwürdig", meint Mann. …

Milchpreise in Deutschland von Marktlage abgekoppelt

02.02.2021 | … Einige größere Molkereien in Deutschland haben für Februar angekündigt, die … für deren Erzeuger zu senken. … Einige größere Molkereien in Deutschland haben für Februar angekündigt, die … der aktueller Marktlage . Die Ankündigung einiger größere Molkereien in Deutschland, für Februar die Rohmilchpreise …

Molkerei Andechs: Projekt für Humusaufbau

02.02.2021 | … Die Andechser Molkerei Scheitz initiiert ein einzigartiges Pilotprojekt … regionalen CO2-Bindung durch Humusaufbau. … Die Andechser Molkerei Scheitz initiiert ein einzigartiges Pilotprojekt … regionalen CO2-Bindung durch Humusaufbau. … Die Andechser Molkerei Scheitz initiiert ein einzigartiges Pilotprojekt …

Viele Landwirte überlegen Umstieg auf Ökolandbau

01.02.2021 | … Milchviehbetriebe auf der Umstellungswarteliste der Molkereien stehen. … Die deutsche Öko-Ackerfläche hat von …

Herkunftskennzeichnung: Auch die Milch soll erkennbar sein

29.01.2021 | … Lösung … herkunftskennzeichnung … milchprodukte … molkerei … Herkunftskennzeichnung: Auch die Milch soll …

Bauerndemonstration: Verständnis und Kritik bei Politikern

27.01.2021 | … Fehler im System, wenn die Landwirtschaft die Profite von Molkerei-, Schlachthof- und Lebensmittelkonzernen …

Vermarktung von Bio-Schaf- und -Ziegenlämmern verbessern

27.01.2021 | … Bayern e.V., Demeter Baden-Württemberg e.V., die Andechser Molkerei Scheitz GmbH und die Biopulver GmbH, eine …

Molkerei vergütet Bauern Klimaschutz

27.01.2021 | … Die Andechser Molkerei Scheitz hat ein Modellprojekt entwickelt. … Klimaschutzmaßnahmen direkt vergütet. … Die Andechser Molkerei Scheitz hat ein Modellprojekt entwickelt. … gebundenen Tonnen CO2 ab Projektbeginn von der Andechser Molkerei Scheitz direkt vergütet. Im Bereich Humusaufbau und …

Milchdialog: Bessere Marktstellung gefordert

26.01.2021 | … Damit werde einmal mehr deutlich, dass es innerhalb der Molkerei-Branche keinerlei Vereinbarungen geben werde, die … fordert Milchdialog von der Bundesregierung: … milchpreis … molkerei … wettbewerbsrecht … Milchdialog: Bessere …

Bruderkalb-Initiative Hohenlohe ist Sieger

20.01.2021 | … Die Demeter- und Biolandbetriebe liefern Milch an die Molkerei Schrozberg, die Hohenloher Molkerei und an die Dorfkäserei Geifertshofen. Beteiligt …

Heuser zweifelt Nutzen der Protestaktionen an

20.01.2021 | … glaubt nicht, dass die Proteste vor den Molkereien und den Lägern des Lebensmitteleinzelhandels Sinn … glaubt nicht, dass die Proteste vor den Molkereien und den Lägern des LEH Sinn machen. … Berlin - Die Proteste vieler Landwirte vor deutschen Molkereien und Lägern des deutschen …

Corona und Brexit prägen das Milchjahr

20.01.2021 | … mit entsprechenden Auswirkungen auf die liefernden Molkereien. Die verstärkte Anwendung von Kurzarbeit und … Aufwand und die Kosten für die Grenzabwicklung für die Molkereien hinzukommen, der in der Vergangenheit beim Handel … kommen, wird die Herausforderung nicht zuletzt für die Molkereien sein, die richtigen Routen und Spediteure zu …

Online Seminar über nachhaltige Produktionsplanung

20.01.2021 | … einen Gesamtüberblick über den Aufbau eines modernen Molkerei-Betriebscontrollings zu geben. … Ziel des Seminars … einen Gesamtüberblick über den Aufbau eines modernen Molkerei-Betriebscontrollings zu geben. … Das Seminar … für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen in Kempten statt. … Neben den Grundlagen der …