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Farm to Fork: Grüne haben Zweifel an Studien

27.01.2022 | … wollen die Produktion vor Ort stärken, um gesunde, frische Lebensmittel so lokal wie möglich anzubieten", erklärte …

285 Millionen Menschen weltweit hungern

27.01.2022 | … zur Ernte- und Landverbesserung nötig … welternährung … lebensmittel … gesundheit … 285 Millionen Menschen weltweit …

Silberfischchen mit Hausmitteln bekämpfen

26.01.2022 | … ruinieren und sie bedienen sich zudem gerne an Lebensmittelvorräten. Die etwa 2 cm großen Tierchen glänzen … sich davon zu ernähren. Nachts sollten die Tierchen weder Lebensmittel noch Tierfutter finden. Deshalb: Essensreste …

Fleischpreise: Köstinger reißt der Geduldsfaden

26.01.2022 | … nimmt Landwirtschaftsministerin Elisabeth Köstinger den Lebensmittelhandel in die Pflicht. „Die Zeit der … die Ministerin. Gleichzeitig würden hochwertig produzierte Lebensmittel mit Rabattschlachten verschleudert, während … in Müllverbrennungsanlage … fleischpreis … schweinepreise … lebensmittelhandel … Fleischpreise: Köstinger reißt der …

Bauernverband diskutiert über Milch

25.01.2022 | … Milch müsse laut Schmal als nachhaltiges und gesundes Lebensmittel in die Köpfe unserer Verbraucher getragen …

Was essen und trinken die Bayern?

24.01.2022 | … sehr ausgewogen. Pflanzliche und überwiegend pflanzliche Lebensmittel machen über drei Viertel der verzehrten Speisen …

Ernährungsindustrie durch Corona gebeutelt

20.01.2022 | … in rund 6.100 Betrieben versorgen die Verbraucher mit Lebensmitteln. Dabei ist die Branche klein- und … dass Kunden auf der ganzen Welt die Qualität deutscher Lebensmittel schätzen. … Inlandsabsatz gesunken … Kampf mit …

Kleine aber feine Tipps für den Haushalt

20.01.2022 | … Innenraum die gleiche Temperatur erzeugt. Alle gelagerten Lebensmittel werden so schneller auf die eingestellte … mehr Strom und kann Geld einsparen, wenn weniger Lebensmittel verderben und weggeworfen werden. Bei … Luft sinkt nach unten und es spielt eine Rolle, wo die Lebensmittel hingelegt werden. Auf der untersten Glasplatte, …

Ramschpreise und Höfesterben

19.01.2022 | … Fernsehen geht es heute Abend um Ramschpreise für Lebensmittel und die Folgen hoher Kauf- und Pachtpreise von … Ackerland. … Im BR geht es heute Abend um Ramschpreise für Lebensmittel und die Folgen hoher Kauf- und Pachtpreise von … um 20.15 Uhr geht es in „jetzt red i“ um Ramschpreise für Lebensmittel. Soll die Politik dagegen vorgehen? Braucht es …

EU-Agrarminister wollen Importregeln verschärfen

19.01.2022 | … verboten sind. Es sei immer weniger nachvollziehbar, dass Lebensmittel Spuren von Pflanzenschutzmitteln enthalten …

Werden Landwirte zum Anhängsel des Umweltministeriums?

19.01.2022 | … bei auskömmlichen Löhnen können Verbraucher mehr Geld für Lebensmittel ausgeben“. Zu Recht nehmen aber auch Landwirte … Britta Haßelmann sieht dabei vor allem den Verkauf von Lebensmitteln unter den Produktionskosten und die starke Konzentration im Lebensmittelhandel als Hindernis für faire Erzeugerpreise. …

Was die neue EU-Öko-Verordnung bringt

19.01.2022 | … einige Änderungen. Bio-Produkte müssen nicht zwingend Lebensmittel sein. Das gilt schon immer für Saatgut und … Landwirtschaft stammen. Dazu muss man wissen: In der Lebensmittelverarbeitung werden Aromen meistens nicht pur …

Verbraucherausgaben: Nur 20 % kommen beim Bauern an

17.01.2022 | … Verbraucher geben mehr für Lebensmittel aus. Auf den Höfen kommt weniger an. … Zwischen …

Tierwohl: Disput um staatliche Mittel

17.01.2022 | … lieber eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für alle Lebensmittel, Mindeststandards für Lieferverträge bei Milch …

Titandioxid in Lebensmitteln ab Sommer 2022 verboten

17.01.2022 | … hat ein Verbot für die Verwendung von Titandioxid als Lebensmittelzusatzstoff (E171) erlassen. … Die Europäische … hat ein Verbot für die Verwendung von Titandioxid als Lebensmittelzusatzstoff (E171) erlassen. … Die EU-Staaten … in Kraft treten. Titandioxid wird verwendet, um vielen Lebensmitteln eine weiße Farbe zu verleihen, von Backwaren …

Lebensmittel regional vermarkten

17.01.2022 | … … direktvermarktung … regionale produkte … regional … Lebensmittel regional vermarkten …

Fisch im Vorbeifahren verkauft

17.01.2022 | … wir besser planen und es werden somit auch keine wertvollen Lebensmittel verschwendet, gerade das ist uns sehr wichtig“, … und legen mehr Wert auf gesunde und vor allem regionale Lebensmittel.“ Darüber freue man sich in der … für die Regionalität und die Wertschätzung gerade solcher Lebensmittel wie dem Karpfen dadurch mehr ins Bewusstsein …

Özdemir will Ausbeutung in Lebensmittelkette beenden

14.01.2022 | … einen Feldzug gegen das „ausbeuterische System in der Lebensmittel-Wertschöpfungskette“ an. „Es ist nicht in … Punkte entscheidend. Alle müssen hochwertig, bezahlbare Lebensmittel bekommen. Dazu brauchen die Landwirte … … ökolandbau … anbindehaltung … Özdemir will Ausbeutung in Lebensmittelkette beenden …

Milchmarkt: Haltungsstufe 2 am Start

14.01.2022 | … Umstellung auf Haltungsstufe 2 für Milchprodukte ernst. … Lebensmittel dürfen nicht verramscht werden, hat jüngst Cem … Konsens kann es also nicht liegen, dass es bei Lebensmitteln nach wie vor eklatant an Wertschätzung und … Kontrakte bei Konsummilch zwischen den Molkereien und dem Lebensmittelhandel wurde die harte Marktrealität postwendend …

Belastung mit Pflanzenschutzmittelrückständen niedrig

14.01.2022 | … Häufig und gern verzehrte Lebensmittel sind nur sehr gering mit … belastet. … Häufig und gern verzehrte Lebensmittel sind nur sehr gering mit … bleibt die , teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit. Für die vom BVL … Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2020“ sind von den Überwachungsbehörden der …

Deutsche Agrarexporte legen wieder zu

14.01.2022 | … bleibt negativ. … Die Ausfuhren deutscher Agrarprodukte und Lebensmittel sowie Landtechnik prognostiziert die GEFA für … 8 Mrd. €. Das Plus bei den Ausfuhren für Agrarprodukte und Lebensmittel fiel mit 2,9 % schwächer aus. Insgesamt … Deutschland importiert deutlich mehr Agrarprodukte und Lebensmittel aus diesen Ländergruppen, als es in diese …

Tierwohl: Was Özdemir jetzt anpacken soll

13.01.2022 | … niedrigere Mehrwertsteuer auf klima- und umweltfreundliche Lebensmittel vorstellen, gleichzeitig sind nur weniger als die Hälfte (45%)  für eine höhere Besteuerung von Lebensmittel, die weniger klima- und umweltfreundlich sind. …

Mindestlohn: Ampelregierung verunsichert Landwirte

13.01.2022 | … der Gesetzgeber das breite Angebot heimisch produzierter Lebensmittel erhalten, muss er diese Konsequenzen der …

Viel Bürokratie bei Schlachtung im Herkunftsbetrieb

12.01.2022 | … das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) einen Leitfaden erstellt, der …

Farm to Fork noch im Planungs-Stadium

12.01.2022 | … sind in Frankreich ein großes Thema. Frankreich habe seine Lebensmittelimporte seit dem Jahr 2000 verdoppelt, klagte … Selbstversorgung … Gleiche Anforderungen für importierte Lebensmittel … frankreich … eu-agrarministerrat … …