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Percht-Latte-Tirol-Werbung

Haferdrink für den Krampus: Tirol hat einen Milchskandal

02.12.2022 | … der Tiroler Landwirtschaftskammer nicht, weil auf Kuhmilch verzichtet wird. Spot wird überarbeitet. … Hafermilch statt Kuhmilch: Werbung mit Krampus schmeckt Präsidenten der … noch liefern rund 5000 Betriebe aus Nord- und Osttirol Kuhmilch an das Unternehmen. Interessant ist aber, dass die …

Die Herbstaussaat ist zwar weitgehend abgeschlossen, bei den Sommerkulturen sind noch Anpassungen an die neue GAP möglich.

GAP-Reform: Die Weichen richtig stellen

01.12.2022 | … zu vermeiden, darf der Betriebsinhaber keine Kuhmilch oder Kuhmilcherzeugnisse abgeben. … Mit den neuen freiwilligen …

Rezepte-Feinschmecker-Obst-Gemüse-Geschmackserlebnisse: Drei Bilder von fertig gekochten Gerichten.

Rezepte: Neue Geschmackserlebnisse entdecken

30.09.2022 | … Frischkäse mit etwa 44 oder 60 % Fett, der überwiegend aus Kuhmilch hergestellt wird. Das Besondere ist der …

Im Inneren wird die Handwerkskunst sichtbar: Stützen, Zangen, Pfetten, Büge und Sparren tragen das Dach über dem eingestreuten Stall mit Laufhof Fressplatz und Futtertisch. Oben die Öffnungen für Licht und Luft, rechts hinter der Wand, das Heu.

Bürger retten Ziegenhaltung

27.09.2022 | … kg, Käse hergestellt. Neben der Ziegenmilch wird auch Bio-Kuhmilch von anderen Betrieben verarbeitet. Das …

Verbraucher knausern beim Einkauf: Am „Mehrwert“ wird gespart.

Warum verliert Bio an Zuspruch?

09.09.2022 | … die 125 g-Kugel der Eigenmarken aus konventionell erzeugter Kuhmilch im Kühlregal. Und Mitte August legten die Händler …

Milch trinken ist klimafeindlich? Es gilt, genau hinzusehen und die Vorwürfe zu prüfen. Allzu oft handelt es sich um pauschale Kritik, die leicht entkräftet werden kann.

Sieben Argumente für die Milch

29.08.2022 | … für die Diskussion. … Milchalternativen boomen, die Kuhmilch hat ausgedient – oder? Das stimmt so nicht. Der … Diese Herangehensweise zeigt: Pro Kilogramm Nährstoff hat Kuhmilch im Vergleich zu Soja-, Hafer- und Mandeldrinks eine … gibt Zahlen, die behaupten, dass 628 Liter Wasser pro Liter Kuhmilch benötigt werden. Das entspricht nicht der Realität. …

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Klimaschädliche Milch: Branche wehrt sich gegen einseitigen Bericht

23.08.2022 | … falsch dargestellt … Branche bedauert geringes Interesse … kuhmilch … klimaschutz … methan … Klimaschädliche Milch: …

Redakteur

Klimaschädliche Milch: Hirschhausen liegt falsch

22.08.2022 | … in der Folge vom 17. 8. einseitig, wie klimaschädlich Kuhmilch ist und wie klimafreundlich angeblich … Proteinqualität und Gehalt an Mikronährstoffen bieten wie Kuhmilch. Das wirft ihm unter anderem der … kurzem auch das ORF in Österreich falsche Informationen zur Kuhmilch und Klimawirkung. … Auch für Pflanzendrinks sind …

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Aufreger Milch: Bauernbund wirft ORF „falsche Informationen“ vor.

18.08.2022 | … sind Pflanzendrinks pauschal klimafreundlicher als Kuhmilch. Bauernbund verlangt Richtigstellung. … Laut … sind Pflanzendrinks pauschal klimafreundlicher als Kuhmilch. Bauernbund verlangt Richtigstellung. … Der Bericht … Pflanzendrinks seien durch die Bank klimafreundlicher als Kuhmilch. In der Anmoderation des „konkret“-Berichts hieß es …

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Marketing über Grenzen hinweg

24.05.2022 | … g.t.S. – garantiert traditionelle Spezialität – für Kuhmilch und 2019 für Schaf- und Ziegenmilch ausgezeichnet. …

Milch

Deutsche kaufen weniger Milch

11.05.2022 | … sein. Milchproduktion im Überblick: 32 Mio. t Kuhmilch wurden 2021 an milchwirtschaftliche Unternehmen …

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Veganes Ei – aus dem Labor in die Schale

04.05.2022 | … seit Jahren kein Fleisch oder Hühnerei gegessen und keine Kuhmilch getrunken hat, ist viel leichter davon zu …

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Warum der Milchpreis im Norden plötzlich höher ist als in Bayern

12.04.2022 | … Und danach lag der Erzeugerpreis für konventionelle Kuhmilch im Jahr 2020 in Baden-Württemberg um 1,84 Cent und …

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Haferdrinkhersteller Oatly wird Fußballsponsor

12.04.2022 | … die Aktion, sich nach dem Sponsoreneinstieg von Oatly als Kuhmilch-frei zu erklären, in die Verlängerung. Nach … Wolfsburg hat sich nach dem Sponsoreneinstieg von Oatly für Kuhmilch-frei erklärt. Die Aktion geht in die Verlängerung. … Für den VfL-Wolfsburg könnte die Aktion, sich selbst als Kuhmilch-frei zu erklären, damit als Bumerang enden. Denn …

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Milch- und Fleischersatz: Nicht so nachhaltig wie gedacht

14.03.2022 | … auf die Zutatenliste. Als vermeintliche Alternativen zu Kuhmilch werden vor allem Sojadrinks, Getreidedrinks etwa … unterscheiden sie sich dennoch von dem Naturprodukt Kuhmilch, beispielsweise durch einen deutlich geringeren …

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Mit Bio-Tofu oder Bauernhofeis auf Erfolgsspur

07.03.2022 | … im Kremstal 2018 gegründet haben. A2 Milch ist eine Kuhmilch mit speziellem Eiweißaufbau, die sich in ihrer Verträglichkeit von herkömmlicher Kuhmilch unterscheidet, erklärte Wallner. Die A2 Milch ist … erfolgt Ende Februar bis Ende März. Die Nachzucht wird mit Kuhmilch aufgezogen. Die weiblichen Tiere werden über den …

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Aktive Kundenbindung: Landwirtschaft positiv vermitteln

03.03.2022 | … Walddüfte beim Spaziergang. Wohlschmeckend sind frische Kuhmilch und hofeigene Produkte wie Butter und Käse. Und als …

Reh Hansi und Katja Hitzelsperger

Bockkitz lebt mit Jägerfamilie zusammen

28.02.2022 | … wurde das Kitz mit Schafsmilch. „Die etwas fettärmere Kuhmilch vertragen Rehe nicht“, erklärt Katja, die früher …

Milchdrink

Milchkritiker Oatly treibt Milliarden ein

31.05.2021 | … Der Haferdrink-Erzeuger und lautstarke Kuhmilchkritiker hat bei seinem Börsengang über eine … Dollar eingesackt. … Der Haferdrink-Erzeuger und lautstarke Kuhmilchkritiker hat bei seinem Börsengang über eine … das eigene Produkt, spricht das Unternehmen sehr viel über Kuhmilch und das in einem sehr vernichtenden Ton. Auf der …

Milchziegen

Kleine Tiere auf kleinen Höfen

08.02.2021 | … mit einigen Nachzuchttieren, ein Bock und 10 Hühner. … Die Kuhmilch – der Stalldurchschnitt beläuft sich auf 4500 kg – … der Geburt von der Mutter entfernt und mit der hofeigenen Kuhmilch getränkt. „Das ist der Hauptgrund für die … gut mit der Hand melken … Aufzucht der Kitze mit eigener Kuhmilch … Verkauf des Kitzfleisches ist nach wie vor …

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Milch und Müsli aus einer Hand

30.11.2020 | … auch Familie Heindl vom Moarhof im Kreis Mühldorf einig. Kuhmilch und Hafer ergänzen sich ernährungsphysiologisch …

IMG_0514 Revierleiterin Rita Satzger hat viele Fragen zu beantworten

Landwirtschaft zeigt beeindruckende Vielfalt

26.11.2020 | … wird die anfallende Ziegenmilch, aber auch zugekaufte Kuhmilch verarbeitet. Ziegenmilch wird vorwiegend über …

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Milchimitate nicht immer umweltfreundlich und gesund

19.10.2020 | … „Sind Sojadrinks und Co wirklich Alternativen zur Kuhmilch?“ Mit diesem Thema beschäftigte sich der … Jung. … „Sind Sojadrinks und Co wirklich Alternativen zur Kuhmilch?“ Mit diesem Thema beschäftigte sich der … Milchersatz durchzugehen. … Das Fazit von Jutta Jung: „Die Kuhmilch ist immer noch einen wichtigen Lieferant für die …

Schaum

Milch und Butter von der Pflanze

11.09.2020 | … seiner Veggie-Schiene auch zu den größten Verarbeitern von Kuhmilch in der EU. Das sorgt wiederum beim EU-Verband der …

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Theologe, Käser und Züchter

31.07.2020 | … Nach anfangs 30 000 l werden nun bis zu 100 000 l Kuhmilch jährlich verarbeitet. Die kommt von Landwirten aus …