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Frühkartoffeln machen Freude

06.07.2020 | … gut, Probleme dagegen beim Absatz von Pommes. … „Die Früh kartoffel will gehegt und gepflegt sein“, sagt Anton Dobler. … der Landwirt die Ergebnisse. … Zur Eröffnung der Frühkartoffelsaison wählte der BBV-Kreisverband Schwandorf … von Maria und Anton Dobler aus, die auf 6,8 ha Ackerfläche Kartoffeln anbauen. Bei den „frühen“ Sorten sind es die …

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Pflanzen ins Maul geregnet

02.07.2020 | … ansehnlich da. Sowohl bei Weizen, Dinkel und Mais als auch Kartoffeln und Zuckerrüben seien mindestens …

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Biogemüse: Das Gute am Erdfloh

01.07.2020 | … – mit Direktvermarktung seiner Sonderkulturen. Der Kartoffelanbau sei auf großen Flächen rentabler, also …

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Deutsche Getreideernte unter dem Durchschnitt

26.06.2020 | … Für die im Herbst zu erntenden Kulturen Mais, Kartoffeln und Zuckerrüben ist in den nächsten Monaten …

Regionalität

Wieder mehr Heimat auf dem Tisch

22.06.2020 | … eingebrochen“, erinnerte Stadler. Auch die Frittenkartoffeln für Pommes Frites waren kaum mehr verkäuflich und …

Frostschaden-Wintergerste

Nach erfrorener Wintergerste: Düngebedarf ermitteln

18.06.2020 | … www.lfl.bayern.de/duengung … beratung … düngeverordnung … kartoffel … krautfäule … pflanzenschutz … Nach erfrorener …

Geschäftsabschluss

Erlöse in der Landwirtschaft sinken

10.06.2020 | … (Getreide -6,9 %, Raps .12,8 %, Zuckerrüben -21,8 % und Kartoffeln -10,4 %). Für Weizen und Gerste konnten die … bzw. +14,9 %, Gerste: 19,42 €/dt bzw. +19,3 %). Auch bei Kartoffeln erwirtschafteten sie spürbar höhere mittlere … dem Vorjahresniveau, weil die Landwirte für Getreide und Kartoffeln höhere Verkaufserlöse erzielen konnten. Der …

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Der letzte Bauer

10.06.2020 | … produziert, derzeit Dinkel, Roggen, Weizen, Leguminosen, Kartoffeln sowie Hanf und Linsen als Sonderkulturen. … bewirtschaftet er zusammen mit seiner Frau, etwa 1 ha mit Kartoffeln als Nischenprodukt, den größten Teil mit Dinkel, … wie Hanf und Speiselinsen. … Der Landwirt baut die drei Kartoffel-Sorten Marabel, vorwiegend festkochend, Nicola, …

Dünger

Droht Kalkstickstoff das Aus?

09.06.2020 | … und Calcium zugleich, insbesondere in Sonderkulturen wie Kartoffel- und Gemüseanbau: Die verzögerte Nitratbildung …

Schweine-Stall-Stroh_Maucher

Fahrplan für die Umstellung auf Bio

04.06.2020 | … mit einer Ernte pro Jahr wie zum Beispiel Getreide, Kartoffeln, Wein, Obst oder ein- oder zweijährigen …

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Direktvermarktung: Milch ist der Ausreißer

19.05.2020 | … Stefanie Ziegler, Direktvermarkterin von Eiern, Nudeln und Kartoffeln, Königsmoos: Bei uns wurden Eier bestellt, die … Absatz als früher. Vor Ostern war es extrem bei Eiern und Kartoffeln, aber auch jetzt danach hält die Nachfrage an. … bestellt, das hatten wir vor Corona nicht in dem Maß. Auch Kartoffeln sind stärker gefragt. Die kleine Tonne, in der …

Nudeln

Rezepte: Spargel mal anders

18.05.2020 | … Mit Schnittlauch bestreut servieren, dazu schmecken Salzkartoffeln. … Grünen oder weißen Spargel knapp bissfest …

Abschluss PAF 2020

22 neue Wirtschafter in Pfaffenhofen

15.05.2020 | … Milchvieh-, Mutterkuh-, Hopfenbau-, reine Marktfruchtbau-, Kartoffelbau- und Schweinemastbetriebe vereint. Zudem sind …

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30 % Bio in Bayern ist möglich

15.05.2020 | … durften die Besucher ein Gastgeschenk in Form von Kartoffeln und Karotten von der Moser-Hof GmbH in …

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Kartoffelanbau: Kein Hektar mehr nötig

14.05.2020 | … Fachgruppe Qualitätskartoffeln Oberbayern Süd blickt auf 2019 zurück. … Fachgruppe Qualitätskartoffeln Oberbayern Süd blickt auf 2019 zurück. … … als er die Mitgliederversammlung der Fachgruppe Qualitätskartoffeln Oberbayern Süd des Erzeugerringes für Pflanzenbau …

Kartoffelpreise

Überdurchschnittliche Kartoffelpreise

13.05.2020 | … Die Vermarktungssaison 2019/20 für bayerische Speisekartoffeln, die mit einer Ernte von 1,7 Mio. t … … Die Vermarktungssaison 2019/20 für bayerische Speisekartoffeln ist ausgelaufen. … Im LEH/Discount erfolgte die Umstellung auf Importfrühkartoffeln. Vor diesem Hintergrund wurde die …

Elisabeth_Deser+Tochter+Hofladen_1

Direktvermarktung: Mit den Kunden reden

13.05.2020 | … bei Augsburg bei. Sie startete die Direktvermarktung mit Kartoffeln, Eiern und Mehl in einer einfachen … hat mit einer Vertrauenskasse und dem Ab-Hof-Verkauf von Kartoffeln begonnen und mit Eiern aus dem Hühnermobil … Jahr den Hofladen mit einer kleinen Café-Ecke. Viele Kartoffelsorten und das Schwarzgeräucherte der mit den …

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Versorgung: Deutschland von Importen abhängig

11.05.2020 | … Bei den Nutzpflanzen ist Deutschland nur bei Weizen, Kartoffeln und Zucker Selbstversorger. … Bei den Nutzpflanzen ist Deutschland nur bei Weizen, Kartoffeln und Zucker Selbstversorger. … Frankfurt a. M . - Von Weizen, Kartoffeln und  Zucker produzieren die heimischen Landwirte …

Geschmortes-Putenschaschlik

Muttertag: Liebe geht durch den Magen

07.05.2020 | … servieren. Dazu Weißbrot servieren. … Zutaten: Für den Kartoffelstampf: 800 g mehlige Kartoffeln, 100 g Butter, Salz und Pfeffer aus der Mühle, … Geflügelbrühe, 1 Lorbeerblatt Zubereitung: Zunächst für den Kartoffelstampf die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden …

Regenmesser

Garten: Was tun, wenn der Regen ausbleibt?

07.05.2020 | … … Das gilt für halbwüchsige Möhren ebenso wie für Kartoffeln im Hauptwachstum oder erntereifen Kohlrabi. …

Pflanzenschutz_Getreide

Weniger Agrarchemie auf Acker und Grünland

06.05.2020 | … immer weiter“, so Hudetz. Wichtige große Kulturen wie Raps, Kartoffeln oder Zuckerrüben würden so immer schwieriger …

Milchviehbetrieb

Agrarmärkte im Zeichen von Corona

05.05.2020 | … 222 der Gemeinsamen Marktordnung in den Bereichen Milch, Kartoffeln und Blumen für sechs Monate: Sektororganisationen … schätzen für Nordwest-Europa einen Überhang an Fritten-Kartoffeln von rund 2 Millionen Tonnen. Zum Vergleich: Die gesamte Kartoffelernte Deutschlands beträgt etwa 10 Millionen …

Josef Koch Redakteur Agrarpolitik

Krisenkonzepte verbessern

29.04.2020 | … verlangt gezielte Marktstützung im Kartoffelbereich. Wegen massiver Absatzprobleme von Pommes Frites und Co. sind die Kartoffelpreise an der Börse für Junilieferungen um über 85 …

Urlaub_Bauernhof_Österreich

Bald wieder Feriengäste auf dem Hof erlaubt

29.04.2020 | … 20%, bei Butter sind es immerhin 8.713 t (Anteil: 28,7%). Kartoffeln werden zu 37,5% oder 53.660 t außer Haus …

Kartoffelernte

Coronakrise: EU soll Kartoffeln aufkaufen

24.04.2020 | … verlangen eine gezielte Unterstützung der Kartoffelbauern. Die EU muss ihr Hilfspaket nachbessern. … … verlangen von der EU eine gezielte Unterstützung der Kartoffelbauern. … Für die Private Lagerhaltung (PLH) von … COPA-COGECA die Schäden durch die Corona-Krise für Kartoffelbauern in der EU. Die Verarbeiter schränkten die …