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500 Follower für die Landwirtschaftsschule Weiden

01.03.2021 | … es, einen alten Schlepper auf sein Baujahr und ein kleines Kalb auf die Lebenstage zu schätzen. Die Teilnehmer landeten …

Erfüllung als Bäuerin gefunden

26.02.2021 | … nur mit Milch sondern auch mit Heu.“ Das Thema „weißes Kalbfleisch“ spiele bei ihren Kunden keine Rolle, sagt Petra … der für die Familie auch Wurstwaren herstellt. Das Kalb- und Schweinefleisch wird in Kleinportionen …

Weniger Rinder und mehr Schweine

16.02.2021 | … Ochsen (-5,6% auf 156 000) als auch die der Nutz- und Zuchtkalbinnen (-2,3% auf 179 000) zurück. Schlachtkalbinnen legten hingegen um 1,8% auf 79 500 Tiere zu. Die … wurde bei Stieren und Ochsen (+1,7% auf 20 400), Schlachtkalbinnen (+1,1% auf 18 900) und Milchkühen (+0,1% auf 525 …

Mehr Bio als Bison geht nicht

12.02.2021 | … Wurstspezialitäten aus eigener Produktion von Bison, Rind, Kalb sowie von zugekauftem Schweinefleisch von Landwirten …

Trends in der Tierhaltung

08.02.2021 | … einen passiven Infrarotsensor wird das Verhaltensmuster des Kalbes erkannt über eine KI ausgewertet. Die Information …

Fleischerzeugung sinkt zum vierten Mal in Folge

08.02.2021 |

Ziel ist die perfekte Kuh

03.02.2021 | … Swenia hat einen brutalen Typ“, sagt er über die Drittkalbskuh (3/2 9934 4,23 3,55), die er als Kalbin erwarb und die auf eine Huray-Tochter im Montafon …

Grüne wollen Siegel Qualität aus Bayern verschärfen

02.02.2021 |

Rekord für mittelfränkische Kühe

29.01.2021 | … … Am 12. Januar 2020 brachte die Ausnahmekuh ihr zwölftes Kalb zur Welt. Der Abstand zwischen den Kalbungen beträgt mit 357 Tagen weniger als ein Jahr. Im …

Bezirkspräsident Oberbayern: Zwei Männer, ein Posten

28.01.2021 | … wie gewohnt in Präsenz stattfinden können. Sandra Kalb … Wolfgang Scholz ist seit 2007 Kreisobmann von …

Tierwohl: Das stellt sich die SPD-Fraktion vor

28.01.2021 |

Haupterwerbsbetriebe zahlen drauf

27.01.2021 |

Fleckvieh: Mehr verkaufte Zuchtbullen

27.01.2021 | … im vergangenen Jahr 10 Bullen, 16 Kühe, 164 Jungkühe, 494 Kalbinnen und 95 Rinder exportiert. … Laut Veh wurden im … (+ 209) € Jungkühe: 1119 (+ 126) Stück zu 1480 (- 117) € Kalbinnen: 536 (+ 227) Stück zu 1350 (+ 46) € Rinder: 624 (+ … Fast ausschließlich ab Stall wurden Jungrinder und Kalbinnen vermarktet. … Rückläufig waren die Verkaufszahlen …

Unterfranken mit zweitbester Leistung in Bayern

26.01.2021 |

Pflanzenkohle für die Kühe

26.01.2021 |

Vom Rüssel bis zum Schwänzchen

25.01.2021 | … eignet sich gut für „Vitello tonnato“ vom Schwein (statt Kalb) oder in dünne Scheiben geschnitten für Rouladen. Als …

In Kürze Hilfen für Schweinehalter angekündigt

22.01.2021 | … und bereit sei, ein paar Cent mehr, bei einer Portion Kalbfleisch sind es 50 Cent, zu bezahlen. Daneben verwies …

Ökolandbau: Schau hin, denk nach und handle

21.01.2021 |

Strukturwandel erreicht Rinderzucht

18.01.2021 | … zeigt sich der Geschäftsführer, dass der Export von Kalbinnen um 350 Tiere auf rund 1000 gesteigert werden … garantieren. Das unterstreicht, dass das fränkische Bullenkalb bei den heimischen und norddeutschen Fressererzeugern …

Tierschutz: Anschober und Gewessler unterstützen Volksbegehren

18.01.2021 |

Bild 4 rasse braunvieh alter zuchtrichtung bild habel 2015

Kommen Direktvermarkter leichter durch die Krise?

29.12.2020 | … Mutterkuhhaltung können neben der Vermarktung auch das Erstkalbealter (EKA), die Zwischenkalbezeit (ZKZ), die Kälbersterblichkeit und die … der Tier- und Herdengesundheit. Auch ein frühes Abkalben mit bereits zwei Jahren kann viel bringen, wobei …

Turbulenter Kälberhandel

16.12.2020 | … sich in einem Korridor von rund 318 € bis rund 495 € je Kalb (Vorjahr: ca. 358 bis 477 €). Im Vergleich zum … von rund 420 €/Tier wurde dabei vom Handel um rund 14 €/Kalb bzw. ca. 3 % weniger ausbezahlt. Der Durchschnittspreis … 30 € sowie einem Jahresdurchschnittspreis von 47 € je 55-kg-Kalb bewegt sich das Preisniveau auf einem langjährigen …