Suche

Ergebnisse 1 - 25 von 32
Ökoerlebnistour_LF1

Regionale Produkte aus der Region erlebt

22.10.2021 | … von Emmer, Dinkel, Urkorn, Linsen und vielen anderen alten Getreidesorten. … Im Hofladen der Familie Wölfert gibt es … die schwarzen Linsen von den Langen Bergen sowie die alten Getreidesorten, Emmer, Dinkel und Grünkern. Brot wird in …

on_Rosenfellner-Mühle-Außenansicht

Es klappert die Mühle ...

14.10.2021 | … darf maximal 14,5 % betragen. „Dabei spielt die Getreidesorte eine große Rolle.“ Der Eiweißgehalt muss … geschaffen.“ Deshalb setzt sie auf samenfeste und alte Getreidesorten. Ein Problem sei auch, dass sich die … aufgebrochen wird, verändern sich im Gegensatz zu anderen Getreidesorten der Geschmack und der Geruch.“ … Der Hype um …

Ähre

Mit sortenführer.de die perfekte Sorte finden

11.10.2021 | … … Vom Züchtungsfortschritt profitieren … bundessortenamt … getreidesorte … landessortenversuche (lsv) … sortenführer … …

Getreide-Hand_ke

Südtiroler Bäuerinnen beim Filmfest

21.09.2021 | … und Getreidesäcke luden zum Erraten von verschiedenen Getreidesorten ein. „Den Hof in die Stadt zu bringen ist …

Traktortour-EssenAusBayern-Wiesneth-Flohrschütz-Herpich

Qualität auf kurzen Wegen

16.09.2021 | … Armin Knauf, der in Elsa selbst einen Hof hat und alte Getreidesorten anbaut, schaffe man am Tag, pro Darre sind … geschafft werden, das sind rund 60 Tonnen Grünkern. … Alten Getreidesorten haben sich auch Nora und Andrea Wölfert in …

Essen-Bayerischer Reis-Chiemgaukorn

Alte Getreidesorten neu entdeckt

09.08.2021 | … Reis“ … bayern … regionale produkte … reis … Alte Getreidesorten neu entdeckt …

Kolb vor Schild_ÖMR Günztal

Auf alte Getreidesorten aufmerksam machen

06.08.2021 | … Unterallgäu Um auf die Besonderheit alter, regionaler Getreidesorten auf den Feldern aufmerksam zu machen und … große Infotafel über den Hintergrund des Anbaus der alten Getreidesorten und jeweils drei kleinere Tafeln an den … „Wir hoffen somit viele Spaziergänger auf die alten Getreidesorten und das Engagement unserer Landwirte für …

Ähre

Eco-Score - ein Index für die Nachhaltigkeit

29.06.2021 | … Risiken für Nitratausträge ins Grundwasser. Hier bringen Getreidesorten, die keine oder nur eine geringe Spätdüngung … … VGMS: Und wohin glauben Sie, geht die Reise bei den Brotgetreidesorten? Wie wird Brot im Jahr 2050 hergestellt, …

Helmuth Kleinschroth und zwei weitere Männer vor einem blühendem Mohnfeld mit Hinweistafeln.

Mohnblüte: „So schön war sie noch nie“

27.06.2021 | … den Geschmack regional erzeugter Lebensmittel, auch alter Getreidesorten zu bringen, die Kleinschroth ebenfalls …

20_getreide_eg_3

Dem Weizen fehlt Stickstoff

11.06.2021 | … fest. Jetzt seien die Züchter gefordert, sich um neue Getreidesorten mit einem geringeren Stickstoffbedarf zu …

LT-Sämaschinen_sü

Die fünf beliebtesten Drillmaschinen

23.04.2021 | … für mich? … Egal ob für die Frühjahrsbestellung von Getreidesorten wie Sommerweizen, Sommerhafer und Braugerste …

Dinkel

Zahl der Umsteller steigt

13.04.2021 | … Biohanfs kommen auch Baustoffe und Fasern in Frage. Alte Getreidesorten: Sie sollen erhalten und vermehrt werden, was … Bäckereien bedarf. Zum Projektbeginn wurden bereits mehrere Getreidesorten „ausprobiert“, sagte Deuter. … Bei der …

LfL spendet Semmeln an die Tafel

Lebensmittel auf die Teller der Menschen bringen

03.02.2021 | … Semmeln für die Wissenschaft gebacken. Welche Getreidesorten eignen sich für Brot, Semmeln oder Kuchen? …

Kürbisse an einem Verkaufsstand

Regional kaufen - gesund ernähren

14.10.2020 | … Anbau stickstoffbindender Pflanzen und sauerstoffliefernder Getreidesorten zusätzlich zum Klimaschutz bei. … Saisonales …

Verkauf

Dinkel als Erfolgsgetreide

13.08.2020 | … kleine Mengen annimmt. „Wir wollten mit Bio und der alten Getreidesorte eine Marktnische bedienen“, stellen sie fest. …

Parzellen-Mähdrescher in Aktion_Ernte_c_Biosphäreregion BGL

Alte, voralpine Sorten

07.08.2020 | … gedroschen. … Das Saatgut der acht alten, voralpinen Wintergetreidesorten wird nun getrocknet, gereinigt und … Bedarf an zusätzlichen Interessierten, die sich für alte Getreidesorten begeistern und diesbezüglich in den …

Oberpfalzernte_b2

Hoffnung auf gute Ernte

27.07.2020 | … brachten starke und späte Fröste Erfrierungen bei einigen Getreidesorten. Der erste Grasschnitt sei, so Mayer, „sehr …

Frankenrüben-2020-Streng_B

Zuckerrübenerzeuger: Führungsspitze neu formiert

04.06.2020 | … den Schwerpunkten Zuckerrübenbau und Saatgutvermehrung von Getreidesorten/-stämmen aus den eigenen …

Radfahrer_b

Imagepflege: Ackerbau sichtbar machen

27.05.2020 | … wird beispielsweise das Bierbrauen mit 8000 Jahre alten Getreidesorten mit dem Hinweis in Erinnerung gerufen, dass …

Getreide

Eine reduzierte Düngung hat Folgen

10.03.2020 | … mit hoher Stickstoffeffizien erforderlich … getreide … getreidesortegetreidesorte … Eine reduzierte Düngung hat Folgen …

Bioerlebnistage_B

Vom Landweizen bis zum Erlebnistag Heumilch

27.02.2020 | … zur Saatgutvermehrung von alten, voralpinen Getreidesorten. Der Biohof Lecker baut den „Laufener …

Bäckerei

Geld gegen Gaumenfreuden

15.01.2020 | … an der Reihe, berichtet Michael Wahlich, der mit alten Getreidesorten bäckt – darunter mit dem Laufener …

Eva Riederer

Ausgezeichnet für Mut und gute Ideen

16.09.2019 | … beweist Mut zur Entenzucht … Eva Riederer baut seltene Getreidesorten an … Für Karin Mallinger lohnt sich die …

Oberpfalzernte_b

Erträge: Das Zauberwort heißt Regen

05.08.2019 | … Sorten hätten recht gute Erträge erzielt. „Bei den späteren Getreidesorten geht jetzt halt dieser Ertrag ab“, verkündet …

ÖMR-WagingerSee-Rupertiwinkel

Frischer Wind bei Bio

22.01.2019 | … In wenigen Jahren sollten den regionalen Landwirten alte Getreidesorten wie Emmer angeboten werden. … Vertreter des …