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Kräutergarten: Praktisch und modern

20.05.2020 | … … In früheren Jahrhunderten sei oft kein Platz im Gemüsegarten für Würzkräuter gewesen, sagte Egle. Der Platz war für Obst und Gemüse reserviert. Lebensmittel, von denen man satt werden …

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Direktvermarktung: Milch ist der Ausreißer

19.05.2020 | … Mengen. Nachgefragt sind alle Produkte – Eier, Obst und Gemüse nach Saison, Getreideerzeugnisse, Nudeln, Essig, Öle … es vielen anderen schlecht geht. … * … Silke Koch-Fürst vom Gemüsebau Koch in Joshofen: Auf dem Wochenmarkt läuft es …

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Landfrauen machen die Heimat zum Thema

18.05.2020 | … dass Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte und Gemüse ihren Ursprung eben in der Landwirtschaft haben – am …

Nudeln

Rezepte: Spargel mal anders

18.05.2020 | … durften einreisen. Jetzt ist es an uns, den Erzeugern ihr Gemüse abzunehmen und zwar bis zum Ende der Saison. Kein …

Bildung

QS startet eigene Akademie

13.05.2020 | … zu den Themen Weiterbildungsangebote. Bezogen auf Obst und Gemüse behandeln die Weiterbildungsangebote der Akademie … Themen wie korrekte Probenahme bei Obst und Gemüse oder Aspekte der Futtermittelanalyse mit den …

Tomatenvielfalt

Tomaten - Lieblinge im Gemüsegarten

12.05.2020 | … wissen muss. … Tomaten sind heute die Stars in fast jedem Gemüsegarten. Wuchsen sie einst überwiegend in … Tomatendach schützt … Tomaten durch Topf gießen? … garten … gemüse … tomate … Tomaten - Lieblinge im Gemüsegarten …

Häusling-Martin-EU-Parlament

Saisonkräfte: Brüssel soll aktiv werden

12.05.2020 | … Menschen angewiesen: Ohne sie gebe es deutlich weniger Gemüse, Obst und Fleisch. "Der Skandal besteht darin, dass …

Direktvermarktung_Hofladen_Selbstbedienungsladen_Maucher (4)

Regionale Strukturen stärken

12.05.2020 | … Benningen oder in Mindelheim bei Naturkost Sießmeir gibt es Gemüse aus der Region zu kaufen, greifen Sie auch dort … ist wie z. B. bei G-Öko-Land in Rot an der Rot oder beim Gemüsegarten Kaufering - um Beispiele aus der näheren …

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Versorgung: Deutschland von Importen abhängig

11.05.2020 | … Ölsaaten wie Raps, vor allem aber bei den meisten Obst- und Gemüsesorten, ist Deutschland schon heute zum großen Teil … Vollversorgung aus Deutschland noch möglich. Bei beliebten Gemüsesorten, von denen gegenwärtig zumindest noch ein … groß dagegen sind die Ertragsunterschiede bei vielen Gemüsekulturen. Möhren haben im Bio-Anbau gut 80 Prozent des …

Geschmortes-Putenschaschlik

Muttertag: Liebe geht durch den Magen

07.05.2020 | … Currypulver, 1 EL Thymianblättchen, Salz, Pfeffer, Für das Gemüse: 1 Kohlrabi, 2 große gelbe Rüben, 1 Zucchini, 2 EL … einem Deckel verschließbare Schüssel geben, das Öl und die Gemüsesestifte zugeben. Schüssel schließen und den Inhalt … durch kräftiges Schütteln miteinander mischen. Dann das Gemüse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und 20 …

Milchviehbetrieb

Agrarmärkte im Zeichen von Corona

05.05.2020 | … frische Lebensmittel, vor allem Schweinefleisch und Obst/Gemüse, höher als vor einem Jahr. In den letzten Wochen ziehen auch bei Gemüse die Preise Corona-bedingt an. Bei Obst sind die … Flexibilisierung der Sektorprogramme für Wein, Obst und Gemüse und des Schulobstprogrammes. Das Paket umfasst 80 …

abziehen

Rezepte: Rhabarber ist Genuss von der Stange

29.04.2020 | … Rhabarber ist das erste frische Gemüse, das im Bauerngarten geerntet wird – verwendet wird … für Kuchen und Desserts. … Rhabarber ist das erste frische Gemüse, das im Bauerngarten geerntet wird – verwendet wird …

Urlaub_Bauernhof_Österreich

Bald wieder Feriengäste auf dem Hof erlaubt

29.04.2020 | … Ab Mitte Mai dürfen Restaurants öffnen. Der Absatz von Gemüse und Fleisch könnte Impulse erhalten. … Ab Ende Mai … Familienbetriebe sorgen. Gerade der Fleisch- und Gemüsebereich hat in den vergangenen Wochen die fehlenden …

Dorfladen-Haag

Dorfladen: Viele Waren und viel Herz

24.04.2020 | … bei Gepa, bei regionalen Bäckereien und Metzgern. Obst, Gemüse, Honig und Eier stammen aus der umliegenden Gegend. … durch den Laden, etwa beim Fliesenlegen. Auch die Obst- und Gemüseregale sowie die Werbetafel vor dem Gebäude haben …

Mortler_Marlene-Porträt

Coronakrise: Mortler verlangt mehr EU-Hilfen

23.04.2020 | … Fleisch, flexible Unterstützungsprogramme für Wein, Obst, Gemüse, Olivenöl und Honig sowie befristete Ausnahmen vom …

Wermut-Artemisia_B

Wermut ist für alles gut

23.04.2020 | … verfeinern zudem häufiger Saucen und Fonds, Braten und Gemüse. Während man den Likör außerdem vor und nach einem …

Ackerwildkrautwettbewerb-2020-Oberfranken_LF

Ackerwildkraut - ein Wettbewerb

22.04.2020 | … Mitteleuropa importiert wurden. Ein weiterer Teil kam mit Gemüse und Salat, die die Römer vor 2000 Jahren eingeführt …

Zwiebel-Landfrauen-Günzenhausen_sas

Multitalent Zwiebel im Alltag nutzen

22.04.2020 | … gibt es bereits seit 5000 Jahren. Die Zwiebel ist sowohl Gemüse- als auch Heilpflanze. „Sie ist als Bestandteil in … groß: Küchenzwiebel, Lauch und Lauchzwiebel, Metzger- oder Gemüsezwiebel, rote Zwiebel und Schalotten. Die Knolle …

Perdue_Sonny_US-Agrarminister

Coronakrise: USA legen Hilfsprogramm für Landwirte auf

20.04.2020 | … will die Regierung für den Aufkauf von frischem Obst und Gemüse, Milchprodukten sowie Fleisch aufwenden und an … der Unterbrechung von Lieferketten Produkte wie Milch und Gemüse wegwerfen müssen. So fielen wegen der Beschränkungen …

Gemüseanbau-Feld

Auf die Landwirtschaft ist Verlass

20.04.2020 | … Obst- und Gemüseerzeuger starten Kampagne gegen das Auseinanderdriften von Stadt und Land. … Obst- und Gemüseerzeuger starten Kampagne gegen das Auseinanderdriften … - Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) startet die  Kampagne …

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Saisonkräfte: Die Resonanz ist gut

16.04.2020 | … Das kann sich aber sehr schnell ändern, wenn ab Mai auf den Gemüsefeldern die Ernte beginnt und das Unkraut in den … Peter Heinrich, den Geschäftsführer des Erzeugerrings für Gemüsebau Schwaben. In „normalen“ Zeiten können die Gemüseanbauer rund um Gundelfingen auf einen Stamm von fest …

Politik

Milchpreis: Klöckner macht sich für private Beihilfen stark

14.04.2020 | … auch Maßnahmen zur Marktstützung bei Rindfleisch, Obst und Gemüse oder Wein nicht ausschließen. … Marktentlastung jetzt …

Erntehelfer

Saisonkräfte: Kaniber ruft zur Solidarität mit Landwirten auf

09.04.2020 | … die landwirtschaftlichen Betriebe mit Sonderkulturen wie Gemüse, Hopfen, Obst oder Wein hart. Routinierte …

Unterschrift

Coronakrise: Wenn Verträge unerfüllbar sind

08.04.2020 | … Entlastungsbeweis liefern … vertriebspartner … lieferant … gemüse … obst … Coronakrise: Wenn Verträge unerfüllbar sind …

Gemüsebau

Arbeitskräfte für die Lebenmittelkette

07.04.2020 | … nicht mehr nach Österreich zurückkehren. Alleine in der Gemüse-, Obst- und Fleischproduktion könnte der …