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Ein eingespieltes Team (v. l.) Georg Abele, Geschäftsführer Markenprogramme, sowie die Einkäufer Simon Gökeler und Lothar Köberle.

Regionale Rindermast für Feneberg

03.10.2022 | … Regelungen … Auch Vorteile für die Tiere … tierwohl … fleischerzeugung … markenprodukte … Regionale Rindermast für …

Bauer-Bobo-Diskussion-Nürnberg

Lebensmittel sind unsere Exportschlager

28.09.2022 | … … Deutsche Bauern produzieren hochwertige Lebensmittel … fleischerzeugung … kino … verbraucherinformation … …

Experte Fritz Schäffer pocht auf Qualität und Tierwohl: „Wir Landwirte müssen deshalb Produkte schaffen, die nicht länger austauschbar sind, und neue Vertriebswege suchen.“

Fleischkäufer bevorzugen Tierwohlhaltung

22.09.2022 |

Fleischmarkt

Jungbullen: Knappes Angebot wirkt preisstützend

16.09.2022 |

Nach dem schwierigen, aber doch überstandenen Coronajahr 2021 könnte die jetzt erwartete Energieknappheit Versorgungslücken bei Fleisch- und Wurstprodukten herbeiführen. Davor warnt die deutsche Fleischwirtschaft.

Energiekrise: Versorgung mit Fleisch- und Wurstwaren nicht mehr sicher

09.09.2022 | … Heike Harstick. … Im Jahr 2021 sei die Fleischerzeugung in Deutschland gegenüber 2020 auf 8,291 …

Vertical-farming_ke

Nahrungsmittel ohne Acker und Stall?

17.06.2022 | … Green Deal mit negativer Treibhausgasbilanz … bioökonomie … fleischerzeugung … welternährung … Nahrungsmittel ohne Acker …

Getreidepreise

Erzeugerpreise: Höchster Anstieg seit 10 Jahren

13.04.2022 |

Willi_Wittmann EZG Suedbayern

Fleischproduktion wird unrentabel

08.04.2022 |

Fleischpreis

Bauern sind nicht die Preistreiber

06.04.2022 |

Milchkühe-Futtertisch-Stallarbeit

Fleischwirtschaft: Weniger Fleisch essen hilft Putin

21.03.2022 |

Schweinebetrieb Bauer Familie

Schweinehaltung: Entweder hopp oder top

16.03.2022 |

Fleischerzeugung

Fleischproduktion geht zurück

07.02.2022 | … Das waren 2,9 % weniger als 2020. Damit ist die Schweinefleischerzeugung im fünften Jahr in Folge gesunken – … dem Vorjahresergebnis. Verglichen zum Jahr 2016 ist die Rindfleischerzeugung um 7,1 % gesunken. … Die Menge an erzeugtem … im Jahr 2021 – vorläufige Ergebnisse … fleischproduktion … fleischerzeugung … schlachtindustrie … Fleischproduktion …

Gülle

CSU wirft Landtags-Grünen Bauern-Bashing vor

26.01.2022 | … sind nun mal da“, sondern unter anderem um Punkte wie die Fleischerzeugung, Futterimporte, Mineraldüngereinsatz, …

Rinderschlachtung_Schlachthof

EU-Schlachtrindermarkt entwickelt sich weiterhin zweigeteilt

14.12.2021 | … Preise stabil halten. … rindfleisch … schlachtaufkommen … fleischerzeugung … EU-Schlachtrindermarkt entwickelt sich …

masthaehnchen_imago0098800629w

Verbraucher hat nur noch wenig Bezug zur Landwirtschaft

23.11.2021 |

Mastschweine-Trog

Ferkelerzeuger klagen ihre Existenzsorgen

18.11.2021 | … Deutschland verfüge zudem über die am besten kontrollierte Fleischerzeugung. BBV-Kreisobmann Mayer sieht die heimische …

Schweine im Maststall

Selbstbewusste Schweinehalter

14.09.2021 | … alle weiteren Marktteilnehmer erarbeitet: … 1. Die deutsche Fleischerzeugung hat ursächlich mit dem Beginn der … hat im Zuge der o. g. Krisen allen Kettenmitgliedern der Fleischerzeugungsstufe kostenträchtige Auflagen verordnet, … es gelingen, dass mit einer in Deutschland verringerten Fleischerzeugung auf allen Stufen der Fleischerzeugungskette …

MN-Leader Schaukäserei-PM-5.8.

Die Bio-Schaukäserei wird erweitert

13.09.2021 | … aufzubauen. „Wir brauchen im System Bio-Milch und Bio-Fleischerzeugung eine Veränderung und ein Umdenken. Dazu …

Deutschland

Fleischproduktion sinkt in Deutschland

16.08.2021 | … Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, sank die Fleischerzeugung damit gegenüber dem 1. Halbjahr 2020 um … und nahmen weiter an Gewicht zu. … Die gewerbliche Rindfleischerzeugung sank im 1. Halbjahr 2021 gegenüber dem … bereits seit Jahren den größten Anteil an der gewerblichen Fleischerzeugung in Deutschland. Im 1. Halbjahr 2021 …

Gerechtigkeit

Gericht stärkt Regionalerzeugern den Rücken

02.08.2021 | … wenn die Waren aus Hohenlohe stammen und zusätzlich bei der Fleischerzeugung die Erzeugerrichtlinien eingehalten werden, …

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Beim Fleischerzeugerring wechselt der Vorstand

23.07.2021 |

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Hütehunde sind seine Leidenschaft

07.07.2021 | … wir widmen uns außer der Herdbuchzucht auch heute noch der Fleischerzeugung mit diesen Rindern“, erzählt der Landwirt. …

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Die Wahrheit ist anders

24.06.2021 | … Wenn es darum geht, die Umweltbelastung durch die Fleischerzeugung zu kritisieren, ist der hohe … relativiert sich die Umweltbelastung durch die Rindfleischerzeugung drastisch. Von den 15 415 l/kg sind 14 415 …

Tränke

Bulle säuft über 11.000 Liter pro Tag

16.06.2021 | … Ländervergleich mit verhältnismäßig wenig Wasser in der Rindfleischerzeugung aus. Damit wäre Deutschland prädestiniert …

Bäuerin-Stall_B

Wie schmeckt die Zukunft?

07.06.2021 | … Grünlandregionen, die ausschließlich durch die Milch- und Fleischerzeugung für die menschliche Ernährung nutzbar …