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Ein Leben in Haltungsstufe 4 wird es nicht für alle Rinder in Bayern geben.

Vermarkten ist derzeit schwierig

04.10.2022 | … 427 551 Schweine, 3385 Sauen, 746 Eber, 4855 Schlachtferkel. Im Schnitt waren es 8394 Schlachtschweine pro Woche. Die Ferkelvermarktung erreichte eine Gesamtzahl von 480 875 Ferkeln: 404 290 28-kg-Ferkel, 76 585 8-kg-Ferkel. Im …

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Hofcafé statt Ferkelerzeugung

02.05.2022 | … versucht hatte, den Betrieb durch die Spezialisierung auf Ferkelerzeugung marktfähig zu halten, entschied er sich mit … zuletzt 150 Zuchtsauen wurde auf maximal 15 Sauen und 100 Ferkel abgestockt. Das Fleisch der Duroc-Schweine veredelt … Das ganze Schwein sei nur in der Direktvermarktung zu verkaufen. Bei gutem Besuch des Hof-Cafés steige auch der …

Schweinebetrieb Bauer Familie

Schweinehaltung: Entweder hopp oder top

16.03.2022 | … Besonders dramatisch wirkt sich die Situation auf die Ferkelerzeuger als dem letzten Glied in der Kette aus. Sie … gerechnet, dass der Selbstversorgungsgrad mit einheimischen Ferkeln, der in Bayern im Moment noch etwa 75 % beträgt, auf … jetzt denkt er zusammen mit seinem Sohn darüber nach, die Ferkelerzeugung aufzugeben und stattdessen Ferkel

Bioprodukte

Was die neue EU-Öko-Verordnung bringt

19.01.2022 | … Prozent konventionelles Eiweißfutter wie Kartoffeleiweiß an Ferkel und Küken verfüttern. Denn das ist in Bio-Qualität … Bio-Betriebe noch Küken von konventionellen Brütereien oder Ferkel aus konventioneller Sauenhaltung kaufen. … Die neue … -Gemüse und -Eier an Endverbraucherinnen und -verbraucher verkaufen, durch staatlich zugelassene Öko-Kontrollstellen …

Aufmacher-Betrieb-Rahm-Döllnitz_LF

Für fränkische Spezialitäten bekannt

14.01.2022 | … „Geprüfte Qualität“ für den Rinder und Schweinebestand. Die Ferkel werden von dem Erzeugerbetrieb von Gerhard Reif aus …

Landwirtschaft

Dramatische Einkommensentwicklung

23.11.2021 | … Nachfrage führte zu dramatischen Einbrüchen bei den Ferkelpreisen. Preiseinbrüche zwischen 28 % (RP) und 36 % (NI und NW) waren die Folge. Ferkel wurden durchschnittlich zwischen 39 EUR (NW) und 54 …

Hans Koller

Bayerns Landwirtschaft im Zielkonflikt

03.11.2021 | … Situation katastrophal. Wenn für ein 25 Kilogramm schweres Ferkel nicht mal mehr 20 Euro gezahlt würden, dann sei das …

Wahl-MSP-Marienbrunn_LF

Bundestagswahlen: Wandel muss möglich bleiben

07.09.2021 | … mehr Freiraum zu bieten. Sind ab diesem Zeitraum einzelne Ferkel noch nicht aktiv genug um auszuweichen, werden sie …

Ferkelmarkt

Ferkel: Höchstpreise bereits erreicht?

11.05.2021 | … Schweinemarkt haben die Perspektive auf höhere Preise im Ferkelhandel ausgebremst. … Die zuletzt ausbleibenden … Schweinemarkt haben die Perspektive auf höhere Preise im Ferkelhandel ausgebremst. … Nach der Preiserholung im … für höhere Ferkelpreise gesehen. … ferkelferkel verkaufenferkelpreis … Ferkel: Höchstpreise bereits …

ferkelfütterung

Nach Lebendgewicht füttern

23.03.2021 | … Gewichtsunterschiede zwischen leichten und schwereren Ferkeln vergrößern sich im Laufe der Aufzucht. Eine … … Gewichtsunterschiede zwischen leichten und schwereren Ferkeln vergrößern sich im Laufe der Aufzucht. … Bei … gleicher Fütterung schneiden die beim Absetzen leichteren Ferkel in der Aufzucht bei den Tageszunahmen deutlich …

Schlachthof

Schweine: Spanien schlachtet mehr

15.03.2021 | … 10,61 Mio. Schweine in Italien aus, wobei Corona-Folgen den Ferkel- und Schlachtschweineimport behinderten. Die dortige …

Auslauf Kühe

Erfüllung als Bäuerin gefunden

26.02.2021 | … kaufen Petra und Rupert Putz zwei 25 kg schwere Duroc-Ferkel von einem Berufskollegen in Faistenau zu. … könnte sie die Bio-Heumilch zu einem deutlich höheren Preis verkaufen. „Aber mir ist es lieber, wenn die Verbraucher …

Kundin

Das gute Strohschweinfleisch

10.12.2020 | … wurde dem Strohschweinestall ein überdachter Auslauf für Ferkel und Mastschweine angebaut. … Wir haben in der … das Ehepaar Knöferl ihre Fleisch- und Wurstwaren ab Hof verkaufen. Ihre Schweine halten sie aber schon seit längerem … hat Köferl einen Zehn-Jahres-Vertrag mit Festpreisen für Ferkel und Mastschweine abgeschlossen. Der Entscheidung …

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Stau im Stall und Preisverfall

27.11.2020 | … mit Sitz in Wertingen. Woche für Woche gerät der Absatz der Ferkel, Schweine und Rinder ins Stocken, erklärt … heuer einen ähnlichen Viehumsatz wie 2019: rund 1,2 Mio. Ferkel, 700 000 Schlachtschweine, 20 000 Bullen und 10 000 … seinem Betrieb in Bocksberg hätte er vor drei Wochen Bullen verkaufen können, doch die gesunkenen Preise hielten ihn …

Mastschweine-Stallbucht

Schweinepreis: Heidl schlägt Alarm

18.11.2020 | … Futtermittel unter Druck. Entsprechend werden auch Ferkel- und Sauenpreise nachgeben. „Die Situation unserer Ferkelerzeuger und Schweinemäster ist dramatisch. Wir …

Muss draußen bleiben: Wildschwein an einem Gitterzaun

Die Schweineställe sicher machen

15.10.2020 | … eingehalten werden. Besonders für Betriebe, die 30 kg Ferkel verkaufen, kann die Statusuntersuchung sinnvoll sein, da sie im Ernstfall von der Beprobung jedes zu verkaufenden Tieres befreit. Die Untersuchung der im Rahmen …

Mastschweine-Stall-Gedränge

Drama am Schweinemarkt

02.10.2020 | … Die ISN fordert Behörden auf, die Auflagen zu lockern. … Ferkelerzeuger und Mäster sind wegen der Folgen von Corona … ruinöse Preissituation ist fatal! Wenn dann zusätzlich Ferkelerzeuger und Mäster vermehrt ihre Tiere nicht … trifft auch die Ferkelerzeuger hart, die ihre Ferkel nicht verkaufen können. „Dabei haben wir nicht den Eindruck, dass …

Fleischtheke

Importe drücken auf den Fleischpreis

09.09.2020 | … exakt auf: 1,24 Mio. Schlachtschweine, 1,30 Mio. Qualitätsferkel sowie 72.091 Schlachtrinder und 57.368 Kälber und … Vorstand Willi Wittmann, verantwortlich für den Bereich der Ferkel- und Schweinevermarktung, konnte in wirtschaftlicher … Hinsicht von überdurchschnittlichen Ergebnissen für Ferkelerzeuger und Schweinemäster berichten. Ausgelöst durch …

Christian Mailänder

Fleisch: Höhere Qualität wird kaum honoriert

28.08.2020 | … Mio. €. Hinzu kamen 495 627 Schlachtschweine und 580 500 Ferkel mit einem Tierwert von 82,4 Mio. €, von denen 500 249 … … Die Präsentation für die Schweinehalter und die Ferkelzüchter hatte Franz Mitterberger vorbereitet, … Dr. Christian Mailänder ans Rednerpult. Der Bereichsleiter Ferkelvermarktung berichtete, dass die Schweine- und die …

Schießl-Verkaufswagen am Hof

Regionalität ist gefragt

17.07.2020 | … Sojabohnen und Ölkürbis. Vieh: 140 Mastschweine, die Ferkel kommen von einem festen Bezugsbetrieb und werden alle …

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Tierwohlstall für Schweine: Audi mit Sonderausstattung

23.06.2020 | … muss man sich über eines im Klaren sein: Wenn man seinen Ferkeln und Schweinen außer Raufutter und … Stallausrüster wollten oft nur viel unnötige Technik verkaufen. Im Gemeinderat sei es gut angekommen, dass sie … bewusst maximal 385 Tiere auf. Sie werden als Ferkel mit Ringelschwänzen eingekauft, bekommen …

Geschäftsabschluss

Erlöse in der Landwirtschaft sinken

10.06.2020 | … Einbuße war hauptsächlich auf die Verringerung der Ferkelpreise und einen deutlichen Anstieg des … hingegen besonderes angespannt, weil es infolge niedriger Ferkelpreise zu spürbaren Umsatzrückgängen kam und … Futterkosten von den derzeit guten Absatzbedingungen für Ferkel und Schweinefleisch profitieren. Allerdings ist das …

Marktentwicklung

Ferkelpreise stabilisieren sich

03.06.2020 | … Auch der Ferkelpreis konnte sich den Auswirkungen der Corona-Pandemie nicht entziehen. … Auch der Ferkelpreis konnte sich den Auswirkungen der Corona-Pandemie … über dem langfristigen Preisniveau. … ferkelpreis … ferkel verkaufenferkelerzeuger … schweinemarkt … sauenhaltung … …

B_3_Nest optimal beheizt

Sauenhaltung: Günstige Chance für Umstieg genutzt

04.05.2020 | … Mit den KW-Abferkelbuchten stellte Familie Brenner auf biologische Sauenhaltung um. … Mit den KW-Abferkelbuchten stellte Familie Brenner auf biologische … überzeugten die Familie Brenner vom System der KW-Abferkelbuchten. Sämtliche Altbauten des Betriebs konnten für …

Corona

Preisrutsch am Ferkelmarkt

28.04.2020 | … Am bayerischen Ferkelmarkt setzte sich die ansteigende Preisentwicklung des … vergangenen Jahres zunächst bis März fort. … Am bayerischen Ferkelmarkt setzte sich die ansteigende Preisentwicklung des … als im 5-Jahresvergleich erlösen. … ferkelpreis … ferkel verkaufenferkelerzeuger … ferkelzucht … Preisrutsch am …