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Brucker Hof: Der Abriss ist zulässig

08.07.2021 | … Hof. Das Landratsamt Weilheim-Schongau fordert den Abriss zweier Gebäude. … Landwirt Siegfried Moser bangt um seinen … Hof. Das Landratsamt Weilheim-Schongau fordert den Abriss zweier Gebäude. … Steingaden/Lks. Weilheim-Schongau Auch den … war nur der Stall. Als Moser vor etwa zwei Jahren den Hof verkaufen wollte, fragten die Interessenten beim Landratsamt …

Green-Care-Zertifizierung Senninghof

Gute Ideen für Erfolg am Hof

08.07.2021 | … die Idee, mehr daraus zu machen und dem Gemüsebau in der Steiermark wieder „ein Gesicht zu geben“. … Aus dem … ein Paradeiseressig und zwei verschiedene Ketchups kreiert, die von den Betrieben über den Verein „Die jungen … „Erfreulicherweise konnten wir Spar Österreich in der Steiermark als Partner gewinnen und wir dürfen den Spargel …

Billigeier-Penny-Österreich

Massive Kritik an Rewe wegen Billigeiern aus Deutschland

08.07.2021 | … Rewetochter Penny soll sofort den Verkauf deutscher Billigeier stoppen, fordert der steirische Kammerpräsident. … Die … Rewetochter Penny soll sofort den Verkauf deutscher Billigeier stoppen, fordert der steirische Kammerpräsident. … Der … Rewekonzerns. Dieser bietet in seinen Penny-Filialen Billigeier aus Deutschland an. „Dass der Rewe-Konzern seit dieser …

Dorfladen2Isa

Tante Emma kommt zurück

02.07.2021 | … Backwaren von der Bäckerei Rieser in Simmerberg, Honig und Eier aus dem Dorf, und der Käse von der Käserei Baldauf in … Lidl und Co. messen. Wir wollen guten Gewissens unsere Ware verkaufen und mit den Erzeugern und Leuten … um neben Backwaren auch noch Milch, Butter und Joghurt zu verkaufen, hält der Unternehmer ebenso wenig, wie von …

Spargelstechen 1

Vom Neben- zum Vollerwerb

07.06.2021 | … Das Sortiment ergänzen aus dem eigenen Betrieb Kartoffeln, Eier und Marmeladen sowie Gemüse der Saison wie Zwiebeln, …

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Hubenberger Eier erobern die Küchen

07.06.2021 | … ein Hühnermobil, dass nachts Schutz bietet und früh zur Eierablage in den Nestern dient. … Um Punkt 10 Uhr öffnen … rund um die Uhr einkaufen. Neben den frischen Bauerneiern bietet der Familienbetrieb auch Eiernudeln aus Hartweizengrieß und Dinkel von den eigenen …

Spargelhof-Amberg-Michelbach_LF

Suche nach Erntehelfern wird schwieriger

21.05.2021 | … an heimischen Weinen, Spirituosen, Whiskey, Käse, Kochkäse, Eier, Kartoffeln, Sauce Hollandaise und ab Mai Erdbeeren aus …

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Begeistert vom Wachtelei

09.04.2021 | … Wachteleier gelten in nahezu allen Kulturen als sehr wertvolle … im Oberallgäu Bayerns größte Bio-Wachtelfarm. … Wachteleier gelten als wertvolle Nahrung. Familie Gräf betreibt im … Verluste. Das ist enorm wenig“ ist er stolz. Die Gräfs verkaufen zwar die Eier, schlachten aber nicht. Da man bei …

Anschober-Rudolf-Grüne-Gesundheitsminister

Herkunftskennzeichnung: Anschober präsentiert neuen Entwurf

01.04.2021 | … nur in der Gemeinschaftsverpflegung für Rindfleisch und Eier enthalten war. Nun sind alle Produktgruppen wie Milch, Fleisch und Eier erfasst. Ebenso hat der grüne Gesundheitsminister die … … herkunftskennzeichnung … milchprodukte … fleisch … eier … elisabeth köstinger … Herkunftskennzeichnung: …

Eier-Kennzeichnung

Bayerische Hennen legten 2020 rund 1,1 Milliarden Eier

01.04.2021 | … Legeleistung einer bayerischen Henne lag 2020 bei rund 290 Eiern. … Die Legeleistung einer bayerischen Henne lag 2020 bei rund 290 Eiern. … In Bayern wurden im Jahr 2020 von den … Käfigen produziert. … eiereier aus bodenhaltung … eier verkaufen … Bayerische Hennen legten 2020 rund 1,1 …

Färberei

Dem Ei ein Gesicht geben

31.03.2021 | … bieten wir unseren Kunden zusätzlich ökologisch erzeugte Eier in bester Bio-Qualität mit kürzesten Transportwegen“, … um. Vor gut vier Jahren gründeten Vater und Sohn die Eier Raab GbR und gleichzeitig startete die Freilandhaltung. … wird geweckt“, erläutert der Landwirtschaftsmeister. … Der Eierverkauf wurde im Februar 2020 eröffnet. Täglich sieht …

Wert der Erzeugung

Wert der Erzeugung: Fast überall Verluste

25.03.2021 | … von 4 % gegenüber dem Vorjahr. Die tierischen Erzeugnisse (Eier, Milch, Wolle und Honig) verzeichnen ein leichtes Minus … um 3,6 % auf knapp 10,8 Mrd. €. … Die Erzeugerpreise bei Eiern liegen 2020 mit 1206 €/t um 4,8 % niedriger als im … Produktion … landwirtschaft … produktion … eier … milch verkaufen … fleisch … Wert der Erzeugung: Fast überall …

Gewichtsklasse M

Eierpreise unter Vorjahr

25.03.2021 | … Der durchschnittliche Preis für braune Eier (Haltungsform 2 – Bodenhaltung) der Gewichtsklasse M … … Nachdem im Vorjahr die Börse München ihre Notierung der Eierpreise eingestellt hatte, rückte auch für bayerische … Freiland- oder Biohaltung profitieren. … eiereier verkaufeneierangebot … Eierpreise unter Vorjahr …

Buchsschnitt

Buchs in vielen Variationen

18.03.2021 | … Raab rückt dem Buchsbaumzünsler auf den Leib. Absammeln von Eiern und Raupen, Waschen und Stärken der Pflanzen sind … rückt dem Buchsbaumzünsler auf den Leib. Das Absammeln von Eiern und Raupen sind jedoch nur einige seiner Maßnahmen. … … übergegangen, die Buchsbäume als Bundware und Buchsgrün zu verkaufen. Floristen nehmen das Grün das ganze Jahr über ab. …

21.02. Direktmarkt PAF Foto Neu (7)

Direktvermarktung per App

11.03.2021 | … einem vielseitigen Angebot von Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Eier, Brot, Milch und Getränken. „Das kam so gut an“, sagt … an den Großhandel ist das viel weniger.“ Sie verkauft hier Eier aus ihrer Hühnerhaltung im Mobilstall, Suppenhühner und … Nudeln und Ochsenfleisch. Bisher hat sie nur über eine Eierhütte mit Selbstbedienung vor dem Hof direkt vermarktet. …

Direktvermarktertage online

Mobile Box mit Aha-Effekt

26.02.2021 | … gekommen sind und um die Familie vor allem an Sonn- und Feiertagen zu entlasten, wurde vor sieben Jahren in den …

Auslauf Kühe

Erfüllung als Bäuerin gefunden

26.02.2021 | … könnte sie die Bio-Heumilch zu einem deutlich höheren Preis verkaufen. „Aber mir ist es lieber, wenn die Verbraucher … … Im Kühlschrank finden die Kunden auch hofeigene Bioeier, Apfelsaft und selbstgemachte Zwetschkenmarmelade. Die …

Milchziegen

Kleine Tiere auf kleinen Höfen

08.02.2021 | … Biobetrieb im kleinen Ort Schöderberg im Bezirk Murau (Steiermark). Der Tierbestand ist überschaubar: 4 …

Plankstetten_b

Klosterladen setzt auf Bioqualität aus der Region

03.02.2021 | … der Benediktinerabtei Plankstetten und ihre Mitarbeiter feiern in diesem Jahr mit ihren Kunden und regionalen …

Bauernmarkt_b2

Starke Idee, großer Erfolg

26.01.2021 | … hatten auch noch ein paar weitere Produkte Platz. So kamen Eier dazu, Nudeln und Honig. Die ersten Kunden kamen und … mehr. … „Der Verkaufsschlager sind eigentlich immer die Eier, ansonsten wechselt es“, zieht sie Bilanz. Mit ihrem …

Küken

Was Landwirte und Verbände vom geplanten Verbot des Kükentötens halten

21.01.2021 | … Folgen für die deutschen Legehennenhalter und die deutsche Eierproduktion verbleibe. Häsch verdeutlicht: „Ich bin für … da die eigentlichen Produktionskosten über den Verkauf der Eier finanziert werden. „Wir haben also erneut ein Produkt … Er fürchtet um die Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Eierproduzenten gegenüber ihren Mitbewerbern aus den …

aldi-deutsche-markenbutter

Butterpreis: Demonstration der Marktmacht

15.01.2021 | … wirtschaftlichen Situation auf den Betrieben. Kurz vor den Feiertagen machte das Gerücht über das Vorhaben von Aldi die …

Hofladen

Der persönliche Kontakt fehlt

05.01.2021 | … dabei der Ab-Hof-Verkauf, rund 80 % der Direktvermarkter verkaufen ihre Produkte über diesen Weg. Am häufigsten … bzw. Fleischmischpakete sowie Milch- und Milchprodukte und Eier verkauft. Dabei gibt es laut Landwirtschaftskammer …

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Neue Nutzung für ehemaligen Bayern-Ei-Standort

04.01.2021 | … In Aiterhofen werden künftig Kartoffeln gelagert statt Eier gelegt. Zur Freude der Gemeinde. … In Aiterhofen werden künftig Kartoffeln gelagert statt Eier gelegt. Zur Freude der Gemeinde. … Nach dem Skandal um Bayern-Ei und deren salmonellenbelasteten Eier war der Name des Ortsteils Niederharthausen der …

Bild 4 rasse braunvieh alter zuchtrichtung bild habel 2015

Kommen Direktvermarkter leichter durch die Krise?

29.12.2020 | … damit schon einmal das Wort „Hackfleisch-Kultur“ kreiert. Es gab und gibt Kunden in der Direktvermarktung, die … Mutterkuhhalter selbst mästen kann und nicht den Absetzer verkaufen muss, weil im Stall kein Platz für eine Ausmast …