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01_Bischof Bertram im Kälbchenstall der Familie Steuer in Oberkemnat (Foto Maria Steber_pba)

Der Bischof schnupperte ordentlich Stallluft

02.12.2021 | … Die Bäuerliche Familienberatung in der Diözese Augsburg feiert ihr 25-jähriges Bestehen. Bischof Meier machte einen Hofrundgang und hatte einige Botschaften … … Die Bäuerliche Familienberatung in der Diözese Augsburg feiert ihr 25-jähriges Bestehen. Bischof Meier machte einen …

Özdemir-Cem

Das sagen Bayerns Bäuerinnen und Bauern zu Özdemir

30.11.2021 | … ha, ich höre freiwillig auf“, kommentiert er. Alexander Meier ruft förmlich in die virtuelle Welt: „Unsere arme …

Bayerische-Jungabauernschaft-Landesvorstand-2021: Gruppenbild auf einer Treppen mit gelbem Geländer.

Frauenpower im Landesvorstand der Bayerischen Jungbauernschaft

29.11.2021 | … wurden gewählt: Jasmin Wiegel (Mittelfranken), Alexander Kreier (Unterfranken) und Johannes Sing (Oberbayern). Tobias … unter die Arme und halten zusammen“, sagt Alexander Kreier, stellvertretender Landesvorsitzender aus Unterfranken. …

Marktschwärmer1

Zu wenig Nachfrage für die „Marktschwärmer“

26.11.2021 | … eine oder andere Gespräch. Gemüse, Fleisch, Nudeln, Mehl, Eier, Fisch, Aronia-Produkte, Honig, Öl, Hanfprodukte und …

Messtelle

Rote Gebiete: Messstellenausbau in Bayern kommt nur langsam voran

26.11.2021 | … gab es Kritik an den Messstellen. Die klagenden Landwirte feierten das Urteil als Sieg, Landwirtschaftsminister Till …

Hochsitz

Brauchen Hochsitze eine Genehmigung?

26.11.2021 | … die Ausnahmeregelung nicht. Ob ein derartiger Bau in freier Natur zulässig sei, müsse in einem baurechtlichen …

Legehennen-Freiland-Freilandeier

Vogelgrippe: Ausbruch in Niederösterreich

26.11.2021 | … und Wasseraufnahme um mehr als 20 % oder  ein Abfall der Eierproduktion um mehr als 5 % für mehr als 2 Tage besteht, …

Abb-6-Appenzeller Freilandeier-Foto-M-Götz

Tierwohl richtig vermarkten

19.11.2021 | … unverhältnismäßig teurer, zeigt Flückiger am Beispiel des Eierpreises. Während ein Hennenhalter für ein Freilandei … mehr erhält als für ein Ei aus Bodenhaltung, seien Freilandeier im Laden 10–20 Rappen teurer. Die Gewinnmarge ist somit …

Mobile-Hühner-Schlachterei-regional

Mobil geschlachtete Hühner - regional, bio und vor Ort erzeugt

19.11.2021 | … Landwirt schließt als mobiler Schlachter eine Lücke für die Eiererzeuger und Mäster. … Hühnerfleisch aus regionaler …

Nitrat

Rote Gebiete: Auch in Bayern wackeln Ausweisungen

19.11.2021 | … Das Wochenblatt hat bei der Rostocker Anwaltskanzlei Geiersberger, Glas & Partner nachgefragt, wie die …

Johannes Groß am Traktor

Immer im Stress, aber happy

15.11.2021 | … was rauskommt, wenn man Geld einwirft“. Außer Milch gibt es Eier, selbst gemachte Marmelade und saisonale Produkte wie …

Meisterpreisträger Teil 2

Den Absolventen die Meisterbriefe überreicht

15.11.2021 | … (Lks. Erding); Grasser Christian, Isen (Lks. Erding); Hanslmeier Christoph, Reichertsheim (Lks. Mühldorf, Meisterpreis); … Neuburg-Schrobenhausen); Moll Josef, Pfaffenhofen, Nagl­meier Ulrich, St. Wolfgang (Lks. Erding); Neumüller Bernhard, … Markus, Rennertshofen (Lks. Neuburg-Schrobenhausen); Schaumeier Maximilian, Mettenheim (Lks. Mühldorf); Schwarz …

Schweinebucht

Schweinemast: Wohlbefinden hinfüttern

15.11.2021 | … Herbert Nehf von der BayWa München. Sie haben ihm zufolge zweierlei Wirkung: „Sie beeinflussen Tierverhalten und …

laura-anneser-kartoffeln-schälen

Kartoffeln gehen immer!

12.11.2021 | … (für 12 Muffins):  500 g festkochende Kartoffeln,  3 Eier, 1 Zwiebel,  etwas Butterschmalz,  200 g geriebener … die geriebenen Kartoffeln mit den angedünsteten Zwiebeln, Eiern, Käse und dem Backpulver vermengen. Mit Salz und …

Äpfel und Apfelsaftflaschen

Einkaufstest: Zwei Drittel der Äpfel im Saft sind nicht einheimisch

11.11.2021 | … Das zeigt ein Ladentest der Landwirtschaftskammer Steiermark. … Der Anteil ausländischer Äpfel in Säften ist … Das zeigt ein Ladentest der Landwirtschaftskammer Steiermark. … Eine bittere Enttäuschung erlebten die Einkaufstester der Landwirtschaftskammer Steiermark bei den Herkünften von Apfelsäften in heimischen …

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Dank an gute Ausbildungsbetriebe

11.11.2021 | … Das AELF Uffenheim hat bei einer Feierstunde 18 Hauswirtschafterinnen und 10 Landwirte … … Gollhofen/Lks. Neustadt/Aisch-Bad Windsheim In einer Feierstunde hat das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und … wünschten in ihren Grußworten auch Kreisbäuerin Renate Ixmeier und die VlF-Vorsitzende Petra Trabert. Trabert sagte, …

Landwirt des Jahres

Das ist der Landwirt des Jahres 2021

10.11.2021 | … der Auszeichnung erfolgte am 9. November 2021 auf der feierlichen Gala „Nacht der Landwirtschaft“ in Berlin. Sie … und der Schweiz kamen zusammen, um die Branche zu feiern. … Potenzial des Hofes frühzeitig erkannt … Backstube, … Bistro und Metzgerei … Was ist der CeresAward? … Feierliche Verleihung auf der Nacht der Landwirtschaft … …

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Ein Feuerwerk an durchdachten Ideen

10.11.2021 | … Betrieb in Bayern das gesamte Freilandsortiment auf Eier mit Hahnenaufzucht um. Pro Freiland-Legehenne wird ein …

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Die Landwirtschaft als das Rückgrat

10.11.2021 | … überreicht. … Herrieden/Lks. Ansbach In einer Feierstunde zur Freisprechung haben in Herrieden-Schernberg …

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Diebstahl im Gänsestall macht fassungslos

10.11.2021 | … war, und zudem fehlen durch Corona die vielen Feste und Feiern, die man normalerweise mit dem angeschlossenen …

Einkaufen-Fleischtheke

Vehementes Kammerveto gegen Handelsverband

09.11.2021 | … laut Kammereinschätzung jedenfalls auch zu den Weihnachtsfeiertagen gesichert, und unsere Konsumenten brauchen nicht …

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Verluste bei Harnstoffdüngern mindern

08.11.2021 | … und damit auch in das Grundwasser eindringt. Das bringt zweierlei Probleme mit sich: Zum einen bedeuten die …

Oberverwaltungsgericht Greifswald

Rote Gebiete: Erfolg für klagende Landwirte

07.11.2021 | … rechtskräftig, gibt es laut dem Rostocker Anwaltsbüro Geiersberger Glas & Partner (vorerst) keine Bereiche, in …

Bauernladen-Fladungen_LF

Regional und saisonal ist optimal

05.11.2021 | … als nur regionale Andenken. … Sein 25-jähriges Jubiläum feierte der Rhöner Bauernladen am Freilandmuseum Fladungen im … auch Obstbrände, Kartoffeln und Fruchtaufstriche. Der Eierhof Eisenmann GbR aus Heustreu liefert außer Eiern auch hausgemachte Nudeln, Eier- und Schokolikör. Die …

Moehrenwurzellaus

Wurzelläuse an Karotten bekämpfen

04.11.2021 | … sie auf Schwarzpappeln gewechselt sind. Dort werden auch Eier zur Überwinterung gelegt. Ab Mai/Juni wechseln die …