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UFOP

Welttag der Hülsenfrüchte

10.02.2020 | … als Ersatz von Milcheiweiß bzw. geschrotet und als Zutat in Broten eingesetzt Anbaupause 4 bis 5 Jahre Körnererbsen … Milchersatzprodukten, Backwaren oder Brotaufstrichen Aus Deutschland gentechnikfrei Anbaupause 2 … Einsatzmöglichkeiten, z. B. in Fleischersatzprodukten, Brotaufstrichen, Eis oder Nudeln Verwendung als Mehl, Grieß …

Familie

Landwirtschaft zeigen, wie sie wirklich ist

07.02.2020 | … für Kinder und Erwachsene. Die Bauernhofgastronomie samt Brotbackhaus sorgt für kulinarische Genüsse. … Das … daran, wenn sie unter Anleitung der Bäuerin im Holzofen Brot backen oder Käse herstellen dürfen. Im Naturstammhaus … Käse- und Speckplatten und frisch gebackenem Bauernbrot verwöhnt. Stephan Hörmannskirchner ist ausgebildeter …

Agrar-Familie

Bauernhof erlebbar gemacht

07.02.2020 | … „vom Huhn zum Ei und vom Ei zur Nudel“  über „vom Korn zum Brot“ bis hin zu Nachtwanderung, Töpfern oder Traktorfahren. … für Kinder und Erwachsene. Die Bauernhofgastronomie samt Brotbackhaus sorgt für kulinarische Genüsse. Sieger …

FBG Augsburg

Vom Brot-Baum zum Tot-Baum?

30.12.2019 | … 000 Euro … Vorrang für Baumarten bewährter Herkunft … Vom Brot-Baum zum Tot-Baum? …

Wasserschutz

Mit Zwischenfrüchten Boden schützen

18.12.2019 | … Regelungen im Bereich des Ackerbaus gehören zum täglichen Brot der Bauern. Extremereignisse können leider auch …

Müllvermeidung

Unser Müll ist privat

16.12.2019 | … Hand“ bestellen, wenn sie ohnehin gleich gegessen wird. Für Brot und Semmeln schon vor der Bestellung sagen, dass man …

Memmingen

3.000 Traktoren und 4.500 Protestierende in Memmingen

06.12.2019 | … die die Organisationen intensiv unterstützten. „Ohne Brot seid ihr auch in Not“, „Planwirtschaft – nein Danke“ …

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Polen: Weitere Schweinepestfälle

22.11.2019 | … Ardanowski. An Parkplätzen weggeworfene Reste von belegten Broten könnten von Wildschweinen gefressen werden. Nach …

Günzburg

Wer sich nicht wehrt, lebt verkehrt

22.11.2019 | … was eine Biogasanlage ist und dass diese nicht mit Brot-, sondern Energiegetreide gefüttert wird.“ Das sei … weil viele Verbraucher glauben, hier wird ihr tägliches Brot vernichtet. Zusätzlich zu ihrer Bloggertätigkeit hatte …

Familienbetriebe Land und Forst Bayern

Wald: Bruch mit den Vereinbarungen von Rio

21.11.2019 | … hat. Wir müssen aufpassen, dass uns nicht die Butter vom Brot genommen wird.“ Als Gastredner ging Thorsten Glauber, …

Foodblogger

Bestseller: Christinas Backwelt

05.11.2019 | … Christina Bauer hat mit ihrer Leidenschaft fürs Backen von Brot und Gebäck in fünf Jahren ein Unternehmen rund ums … Christina Bauer hat mit ihrer Leidenschaft fürs Backen von Brot und Gebäck ein Unternehmen rund ums Backen aufgebaut. … … Nachdem ihre Schwiegermutter sie mit ihrer Liebe zum Brotbacken angesteckt hatte, kam Christina Bauer die …

Schutzprojekt

Grundwasser: Fünf Jahre Wasserschutzbrot

04.11.2019 | … – Sauberes Trinkwasser in Bayern“ das Projekt Wasserschutzbrot gestartet. Seine Anfänge waren bescheiden. Auf damals … sechs Mühlen und neun Wasserversorger beim Wasserschutzbrot mit, auch in Oberfranken und Mittelfranken. Die … erzeugt. Das ergäbe rein rechnerisch 10 Mio. Wasserschutzbrote. „Ressourcenschutz und Klimaschutz sind zentrale …

Direktvermarktung

Bauernmarkt: Regional einkaufen stärkt die Region

28.10.2019 | … aus heimischer Produktion: Kartoffeln und Gemüse, Obst, Brot und Gebäck, Käse, Fleisch und Wurstwaren von der Ziege, …

Agrarförderung

AbL will Umbau der Agrarförderung

21.10.2019 | … der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland ( BUND ), Brot für die Welt und Greenpeace fordern die Bundesregierung …

Michaela Kaniber

Erntedank - Wertschätzung für Landwirte

21.10.2019 | … eingangs einen sorgsamen Umgang mit „unserem täglichen Brot“ und Wertschätzung für die Bäuerinnen und Bauern, die …

Lebensmittel

Jedes Brot im Müll ist eins zu viel

02.10.2019 | … eine Müll-Polizei, um zu wissen, dass jedes weggeworfene Brot eins zu viel ist. … 120140 … 127895 … 126377 … Kein … eine Müll-Polizei, um zu wissen, dass jedes weggeworfene Brot eins zu viel ist. … Beim Messen, Wiegen und Gesetze … eine Müll-Polizei, um zu wissen, dass jedes weggeworfene Brot eins zu viel ist. „Vom Wiegen werden die Schweine nicht …

Resy Strasser

Von der Bäuerin Köstliches lernen

01.10.2019 | … Obertrum am See/Salzburg - Es duftet nach frischgebackenem Brot, im Kühlschrank liegen frisch zubereitete Aufstriche, … Tisch im Seminarraum des „Korndoblerhofs“ warten gefüllte Brotkörbchen und hofeigene Säfte auf die … schon parat.  Zwölf Frauen haben sich zu ihrem heutigen Brotbackkurs angemeldet. Aber nervös ist die Biobäuerin kein …

Eva Riederer

Ausgezeichnet für Mut und gute Ideen

16.09.2019 | … wird mit einer hauseigenen Steinmühle vermahlen und zu Brot und Gebäck veredelt“, so Riederer. Hanf, Estragon und …

Brotbacken

Selbst ist die Frau

12.09.2019 | … Einen gehörigen Vorrat an Brot backt Roswitha Schmid in Lindach (Lks. Kelheim) … … 120399 … 132244 … 126705 … Einen gehörigen Vorrat an Brot backt Roswitha Schmid in Lindach im Vorfeld der … alle zwei bis drei Wochen in Betrieb genommen. Neben Roggenbrot mit Natursauerteig wandern gelegentlich auch Semmeln, …

Brot

Brot prämiert

08.08.2019 | … Bei der steirischen Landesprämierung Brot testete eine 24-köpfige Fachjury mit zahlreichen Brotsommeliers die 214 eingereichten Brote von 70 mitmachenden Betrieben nach 80 Kriterien. … …

Oberpfalzernte_b

Erträge: Das Zauberwort heißt Regen

05.08.2019 | … und Ackerbau, Heu verkauft er an Pferdehalter, Weizen für Brot und Gerste als Viehfutter. Er setzt auf eine schonende …

03-Bienenwachstücher-Stoff-einstreichen

Alternative zu Plastik - Wissenswertes über Bienenwachstücher

25.07.2019 | … Sekunden andrücken. Genauso funktioniert es mit dem Pausenbrot. Man legt es in die Mitte des Tuchs, schlägt die Ränder um das Brot und drückt diese ein paar Sekunden in den warmen Händen … werden. Was darf ich damit verpacken? Von Käse über Brot, Gemüse und Obst gibt es keine Grenzen. Mit runden …

Zweifel

Vom Zweifel zur Gewissheit des Glaubens

25.07.2019 | … Abend erkannten ihn zwei Jünger, als er in ihrem Haus das Brot brach. Auch den anderen Jüngern war er erschienen. Als …

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Freude und Lob Gottes

11.07.2019 | … oder reichlich. Er lässt uns im Vaterunser um das „tägliche Brot“ bitten und nimmt unseren Dank dafür entgegen. Die oft … Im Sakrament des Altars schenkt Gott uns in dem gesegneten Brot und im Wein Speise des Lebens, zum ewigen Leben. Dafür …

Krise

Eine Krise als Chance nutzen

04.07.2019 | … könnte; wörtlich: „Wie viele Tagelöhner hat mein Vater, die Brot in Fülle haben, und ich verderbe hier im Hunger!“ (Lk. …