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Nürnberg wird zur Genuss-Meile

17.06.2022 | … vom Bayern-Truck und vom Getränkewagen einer fränkischen Brauerei. Geöffnet ist am Sonntag, 19. Juni 2022, von 10 bis …

Caroline Trautner BBV

Landfrauentag: Das Leben mutig leben

10.06.2022 | … Vollerwerbsbetrieb mit Direktvermarktung, Hofladen, Hofbrauerei und unseren drei Kindern ist sehr hoch und auch …

Ausbildung zur Agrartechnischen Assistentin: Eine junge Frau steht im weißen Kittel in einem Labor und hantiert mit einer Pipette und eine Reagenzglas. Vor ihr stehen verschiedene Röhrchen mit bunten Deckeln.

Was macht eine Agrartechnische Assistentin?

23.02.2022 | … ist: Lebensmittelverarbeitende Betriebe wie Molkereien, Brauereien, aber auch Labore und Forschungseinrichtungen …

Dominik-Dietz-AK-Löve-Sprecher-2021: Porträt des jungen Mannes im Sommer vor einer grünen, Pflanzenwand. Er trägt ein dunkelblaues T-Shirt, eine Brille mit runden Gläsern und getönten Scheiben, in der rechten Hand hat er einen Stift. Am linken Arm sieht man eine Tätowierung.

Landjugend: Brauer übernimmt Landwirtschafts-Arbeitskreis der KLJB

22.12.2021 | … an der Ilm). Sein Job als Brauer und Mälzer bei der Staatsbrauerei Weihenstephan hat ihn nach Oberbayern geführt. …

Hopfenpflanzerverband

Stabile Marktaussichten für Hopfen

10.12.2021 | … t mit 14 100 t Alphasäure. „Die Fläche reicht, dass alle Brauereien versorgt werden können, und die Ernte fiel sehr …

Gerste

Bier: Wieviel Kästen vom Hektar?

10.12.2021 | … Logistik und Betriebsstoffen, mit denen erste große Brauereien bereits Preiserhöhung ihrer Produkte begründen. …

Michael Gröbner im Kühlraum

Das Weidefleisch noch mehr wertschätzen

22.11.2021 | … einigen Jahren, dort zu kündigen und bei der heimischen Brauerei „Wieninger“ anzufangen, wie schon sein Vater und der Großvater, beide waren dort Bierfahrer. … Die Brauerei ermöglicht Michael Gröbner nun seit Kurzem, als …

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Königin aus der Oberpfalz repräsentiert das Bier

09.09.2021 | … 2022 amtiert die 32-Jährige. Wir treffen sie in der Schlossbrauerei Naabeck. Seit Mai 2017 arbeitet Sarah Jäger, … Media-Aktivitäten. Bei der Ausübung ihres Amtes sind ihre Brauerei-Vorgesetzten kulant, da kann schon mal ein Termin …

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Gute Ernte in Oberfranken erzielt

24.08.2021 | … Niveau. Grund dafür sei die Corona-Pandemie, die gerade die Brauereien, deren Hauptgeschäft bei den Gaststätten liegt, …

Bund Naturschutz Ausstellung zum Ökolandbau

Ökologischer Landbau hat Zukunft

12.08.2021 | … Das bekräftigte Öko-Pionier Dr. Franz Ehrnsperger, der die Brauerei Neumarkter Lammsbräu zu einem ökologischen …

Braugerstenrundfahrt_Ofr_LF

Bestandsdichte der Braugerste ist hervorragend

09.08.2021 | … Leiter Technologie und Qualitätswesen bei der Kulmbacher Brauerei, wünschte zum Wohle aller Partner in der …

Braugerstenmarkt

Braugerstenrundfahrt 2021: Aussprache und Ausblick

23.07.2021 | … vor Ort zu fördern“, sagt Michael Gutmann von der Brauerei Gutmann in Titting. Im Video sprechen die Experten … vor Ort zu fördern“, sagt Michael Gutmann von der Brauerei Gutmann. … braugerste … braugerstenernte … …

Siedler-Koenig

Die Psychologie der Braugerste

22.07.2021 | … für den Gutsbetrieb behalten – kein Wunder, die eigene Brauerei braucht den Rohstoff, aber von Thüngen schätzt die … betonte Gutmann von der gleichnamigen Weißbierbrauerei in Titting im Landkreis Eichstätt. Darum sei es ein großes Anliegen seitens der Brauereien, dass die Verbindungen vom Acker bis zum Sudhaus …

Thüngen

Braugerstenrundfahrt 2021: Situation im Werntal

20.07.2021 | … ganz besondere Rolle – und das nicht nur wegen der eigenen Brauerei. Was er an der genügsamen Kultur schätzt, erklärt … ganz besondere Rolle – und das nicht nur wegen der eigenen Brauerei. … braugerste … braugerstenernte … braugerstenmarkt …

Rapsschrot

Koppelprodukte nur über Tiere verwertbar

12.07.2021 | … Biomasse. Zusätzlich zu den Reststoffen, die in Mühlen, Brauereien oder in der Ölherstellung anfallen, werden …

Feld-Wohnbebauung

Landwirte kämpfen um ihre Betriebe

08.07.2021 | … seinen Feldern baut der Landwirt Sommergerste für Münchner Brauereien, Raps, Winterweizen und Sojabohnen zur …

MR-WUG-Jubiläum-RoadTrip_LF

Zum Jubiläum ein eigenes Bier gebraut

28.06.2021 | … Das eigens gebraute Bier stammt von der Spalter Stadtbrauerei und wurde von Bürgermeister Udo Weingart als „ein …

Bier

Bierkönigin: Eine Botschafterin bayerischer Lebenskultur

12.06.2021 | … die als Assistentin der Geschäftsführung in einer Brauerei tätig ist, herzlich zur Wahl und wünschte ihr eine …

Braugerste

Patentamt weist Klage gegen Braugerstenpatent ab

10.06.2021 | … müssen, fordert "Keine Patente auf Saatgut". Auch kleine Brauereien beklagen sich nach dem Urteil des EPA. Der … viel teurer und für mittelständische und kleinere Brauereien vielleicht nicht mehr verfügbar oder …

Spargelenthüllung

Ein starkes Denkmal für den Abensberger Spargel

22.04.2021 | … es zum Abensberger Stadtplatz, wo der Marmorspargel vor dem Brauereigasthof Kuchlbauer – ein einmaliges Wahrzeichen – …

Fünf verschiedene Bierdeckel mit Rindermotiven liegen auf einem Holtisch.

Rinder auf dem Bierfilz

22.04.2021 | … auf Bierdeckeln. Oft liegt das an der Geschichte einer Brauerei und hat wenig Bezug zur Landwirtschaft. Wir zeigen … haben sich sicher schon einmal gefragt, warum manche Brauereien Rinder für ihr Logo nutzen. Wir haben uns … recherchiert. … Eine noch junge und kleine Haus- und Hobbybrauerei ist Braustall in Deuerling, etwa 15 Kilometer …

Mitgliederversammlung-GfH_phs

Schwierige Zeiten für die Brauereien

08.04.2021 | … hl bedeutet. „Das ist ein massiver Einbruch.“ … Vor allem Brauereien, die in erster Linie an die Gastronomie liefern, … blieb mit 425 konstant. Diese teilt sich auf in152 Brauereien und Brauereiverbände, 205 Hopfenpflanzer und …

Bulldog

Dorfrocker bald auf Mallorca-Tour?

07.04.2021 | … Ostersonntag auf Facebook. „Und dann organisieren wir eine Brauerei, die uns mit Sprit versorgt.“ Ein bisschen …

Besuch-Huber-Sedlmayer_phs

Chancen für die Landwirtschaft nutzen

06.04.2021 | … beim Anbau von bayerischer Braugerste für die lokale Brauerei die Wertschöpfung in der Region gehalten werden und … Huber erachtet in der Bierproduktion in staatlichen Brauereien einen größeren Bio-Gerstenanteil für denkbar: So …

Ceres Award

Stefan Leichenauer ist bester Ackerbauer

17.03.2021 | … Nudelhersteller, für seine Sommergerste sucht er eine Brauerei. „Wir bieten heimische Qualität bei Lebensmitteln … wir mit Dinkel. Bei Sommergerste verhandeln wir mit der Brauerei vor Ort. Und die meisten Mastbullen schlachtet der …