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Traktor

Rote Gebiete gefährden Existenzen

26.02.2021 | … ließen sich die Teilnehmer heuer ihre Leberwurst und ihr Bier vor dem heimischen Bildschirm schmecken. Der …

Zusammenarbeit

Ohne Netzwerke geht es nicht

25.02.2021 | … der Bäuerinnen beim Hopfenzupfen für das Hoamat Weißbier im vergangenen Herbst. Die Bäuerinnen sorgten dort für … auch Produkte von Vereinsmitgliedern angeboten, wie Biersalz, Biernudeln oder Biergelee. … Noch macht Corona die konkrete …

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Neues rund um die Gülle

22.02.2021 | … gleichzeigt wird die Güllemenge pro abgelegtem Gülleband halbiert. Der Strichabstand verringert sich dabei von 250 mm …

Mit ACCORDINE-Braugerste die Gasthäuser unterstützen

Mit ACCORDINE-Braugerste die Gasthäuser unterstützen

22.02.2021 | … 2 €. Die Aktion läuft noch bis zum 23.04.2021, dem Tag des Bieres. Auf www.saaten-union.de/accordine-gasthaus kann …

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Werte schöpfen in der Kette

19.02.2021 | … auch die Landwirte einbinden. Neue Techniken werden ausprobiert und demonstriert. Wir testen aber nicht nur neue, … Trockengebieten Hirse Quinoa und so weiter ausprobieren. Vielleicht kriegen wir auch mehr Sommergerste. Wir …

Weingläser

Winzer gehen neue Wege

19.02.2021 | … Online-Weinproben mit Probierpaketen stoßen auf große Ressonanz. Aber auch weitere … Innovationen kamen bestens an. … Online-Weinproben mit Probierpaketen stoßen auf große Ressonanz. Aber auch weitere … Wein zu verkaufen, erwiesen sich Online-Weinproben mit Probierpaketen als sehr geeignet. … Bereits im Frühjahr …

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Weniger derb und voll digital

17.02.2021 | … und trinkt aber gleichzeitig Cola light aus dem Bierkrug. Das kommt dabei raus, wenn ein evangelischer …

Bäuerin

Situation der bayerischen Bäuerinnen

15.02.2021 | … Anneliese Göller, Prof. Dr. Jutta Roosen und Lisa Bierwirth, KLJB Bayern (mit Fragen aus dem Chat der …

Michaela Kaniber

Weiter Kritik an Schließung der Landwirtschaftsschule

12.02.2021 | … des BBV, bei den Roten Gebieten in Bayern eine Halbierung von 25 auf 12 Prozent erreicht werden. Für die neu …

zuprosten-mit-bier

Brauwirtschaft leidet unter der Pandemie

11.02.2021 | … zu befürchten war“, stellte Pichlmaier fest. Der Bier- beziehungsweise Alkoholkonsum hat nach seiner Auskunft … hatte die Pandemie bisher folgende Auswirkungen: Der Weltbierausstoß sank 2020 schätzungsweise um rund neun Prozent – … vor allem ein Ergebnisproblem, weil das margenstärkere Bier besonders rückläufig ist und die Kosten gestiegen sind. …

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Hofretter für den Notfall

10.02.2021 | … mit dem Hopfen aufwachsen, ihn anbauen, ernten und mit ihm Bier in der ganzen Welt brauen lassen. … Lorenz Reich … Er hatte keine Ahnung vom Hopfen, „außer, dass der ins Bier rein muss“. Das hat er dem Landwirt auch direkt so …

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Nicht allein im Roten Gebiet

08.02.2021 | … Schriftführer Thomas Pfeiffer aus Mailach und Kassier Kurt Bierlein aus Vestenbergsgreuth. … Zur Kontrolle der Finanzen …

Sonnencreme

Landfrauen informierten sich über Hautpflege

03.02.2021 | … in Bayern erreicht werden, dass diese Fläche halbiert wurde, von 25 auf 12 %. Aber es wurden leider auch …

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Klosterladen setzt auf Bioqualität aus der Region

03.02.2021 | … Apfelsaft und Limonaden auch das vollmundige Klosterbier, das nach alten Klosterrezepten im Riedenburger … und besteht mittlerweile aus 13 Mitarbeitern. Frau Bierschneider ist fast von Anfang an dabei. Die gelernte … Hofladens um weitere 150 m² geplant. Ladenleiterin Susanne Bierschneider: „Damit das Einkaufen für unsere Kunden noch …

Sommergerste

Erneut weniger Sommergerste gesät

02.02.2021 | … zu, zudem fielen die Kirchweihen, Volksfeste und Bierwoche aus. Die Anbaufläche werde hoffentlich auf dem …

Virtuelles-Stallgespräch-BBV-LIF-CO-Buchenrod_LF

Pandemie trifft die Schweinebauern hart

02.02.2021 | … in der Schweinemast hätten sich im vergangenen Jahr halbiert, erzählt der Schweinemäster. Aufgrund der Coronakrise …

Baugebiet-Landfraß-Gemeinde

Flächenverbrauch: Bundesrepublik verfehlt 30-Hektar-Ziel

01.02.2021 | … Flächenverbrauch in Deutschland seit dem Jahr 2000 etwa halbiert. Als Gründe für diese Entwicklung nennt die …

Europaparlament

Runter mit den Sojaimporten

01.02.2021 | … der Strategie betreffen fast immer den Landwirt, wie die Halbierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln oder der …

Brottopf-mb

Wie bewahrt man Brot richtig auf?

01.02.2021 | … richtig? Ich habe schon Brottöpfe aus Zirbe und Ton ausprobiert, finde aber, dass das Brot immer relativ schnell …

Schwandorf_b2

Herausforderungen auch in der Zukunft meistern

28.01.2021 | … dass bei der Düngeverordnung die Roten Gebiete halbiert worden seien und die Gelben Gebiete zumeist „als …

Auf zwei Ton-Blumentöpfen sind mit Serviettentechnik Chilischoten appliziert worden. Neben den Töpfen steht eine Flasche Kleber, sowie ein Pinsel, eine Schere und eine zurechtgeschnittene Serviette mit Chilis liegen davor.

Blumentöpfe marmorieren oder verzieren

28.01.2021 | … oder mit einem besonderen Motiv ein Statement zu setzen, probiert die Servietten- oder Marmoriertechnik aus. Für beide …

Bauernmarkt_b2

Starke Idee, großer Erfolg

26.01.2021 | … Kräutersalz, Wein, Bio-Trauben- und Aroniasaft, Schokolade, Bierfuizln mit Straubing-Motiv und vieles mehr. … „Der …

Hiegelsberger-Langer-Weninger-Stelzer

Kammerwahl: Reaktionen aus Oberösterreich und der Steiermark

25.01.2021 | … kassierten die FPÖ-Bauern. Das Ergebnis haben sie fast halbiert. Die FPÖ-Bauern bringen es bei der Kammerwahl 2021 auf …

Schweinefleisch_B

Vom Rüssel bis zum Schwänzchen

25.01.2021 | … begehrtes Stück beim Kesselfleisch-Essen, für das der halbierte Schweinskopf in Salzwasser gekocht wird. Rüssel, …

Der junge Winzer steht mit einem Glas Wein auf seinem Weinberg. Hinter ihm die Reben.

Wein: Mehr als nur ein Getränk

24.01.2021 | … Weinpreise und erklärt, warum junge Leute immer noch lieber Bier trinken. … Winzer Alexander Jonas erzählt von seinem … sich über Weinpreise und erklärt, warum junge Leute lieber Bier trinken. … Wie heißt Du? Alexander Jonas Wie alt bist …