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Weihnachtsbäckerei: Hirschhornsalz besser ersetzen

30.11.2022 | … und eine typische Zutat von Lebkuchenteig. Beim Backen kann sich ungesundes Acrylamid bilden. Daher besser … ist ein beliebtes Backtriebmittel für Lebkuchenteig. Beim Backen kann sich ungesundes Acrylamid bilden. … Ursprünglich … zu verwenden. … Denn Hirschhornsalz begünstigt beim Backen die Entstehung von Acrylamid, das im Verdacht steht, …

Gewagte Kombination: Currywurscht-Krapfen wird zum Faschingshit

13.02.2023 |

Brot einfach selber backen

23.09.2022 | … Allershausen bringt Schulkindern und Erwachsenen das Brotbacken bei. Fürs Wochenblatt zeigt sie auch, wie … Zwiebelstangen und Laugenknöpferl gelingen. … Brot backen kann so einfach sein: Mehl in eine Schüssel geben, in … die Asche herausgekehrt und das Brot bei fallender Hitze gebacken werden kann. … Zutaten: 250 g Roggenmehl (Type 1150), …

Der größte Ochse der Welt? Tommy das XXL-Braunvieh

20.01.2023 |

Energiepreise: Backhaus ruft nach Kartellwächter

17.03.2022 |

Lebkuchen versüßen den Advent

02.12.2022 | … Lebkuchen selber backen ist leichter als gedacht. Bäuerin Maria Riepertinger … das schnell und einfach gelingt. … Lebkuchen selber backen ist leichter als gedacht. Bäuerin Maria Riepertinger verrät ihr Lieblingsrezept. … Lebkuchen backen hat eine lange Tradition. Ohne den Duft nach …

Backhaus wird zum Agrar-Urgestein

12.11.2021 |

Bio-Backgetreide aus dem Allgäu

16.11.2020 | … Das Bio-Getreide soll im Allgäu angebaut, vermahlen und gebacken werden. „Wir erhoffen uns durch die direkte … in einer Mühle bis hin zum handwerklichen Backen des Brot s in der Region stattfinden. So spart man …

Rezepte: Backen wie früher

04.12.2020 | … Backen für Weihnachten hat immer auch viel mit … auf das Blech setzen. Etwa 8 – 10 Minuten im Ofen goldgelb backen . Noch heiß vorsichtig in Zucker und Zimt wenden. … … je 1 TL davon auf die Backoblaten setzen. Etwa 20 Minuten backen. … 280 g Butterschmalz, 210 g Zucker, 2 Eigelb, 125 …

Wochenblatt Spotify Playlist zum Plätzchenbacken mit Kindern

26.11.2021 | … Weihnachtliche Musik zum Plätzchenbacken mit Kindern. Wir haben eine Musiksammlung auf Spotify … zusammengestellt. … Weihnachtliche Musik zum Plätzchenbacken mit Kindern. Wir haben eine Musiksammlung auf Spotify … haben wir in unserer neuen Spotify-Playlist "BLW - Plätzchenbacken mit Kindern, Weihnachtslieder" zusammengefasst. Mit …

Soll der Krampus im Wald bleiben?

05.12.2022 | … und Krampus Brauchtum – oder sind sie ein Instrument altbackener Erziehung für Kinder? … Nikolaus und Krampus: Sind sie Brauchtum – oder ein Instrument altbackener Kindererziehung? … Die Kinderaugen glänzen, wenn am …

Rote Gebiete: Backhaus und Kurreck geraten sich in die Wolle

13.01.2022 |

Mittendrin beim Schuxen backen

14.10.2021 | … Schmalzgebäck backen ist eine Kunst. Gabi Dölling und Margit Treffer … zeigen im Video wie es einfach geht. … Schmalzgebäck backen ist eine Kunst. Gabi Dölling und Margit Treffer … … tradition … geschichte … Mittendrin beim Schuxen backen …

Bestseller: Christinas Backwelt

05.11.2019 | … Biobäuerin Christina Bauer hat mit ihrer Leidenschaft fürs Backen von Brot und Gebäck in fünf Jahren ein Unternehmen rund ums Backen mit Kursen und einem Onlineshop aufgebaut. … … Biobäuerin Christina Bauer hat mit ihrer Leidenschaft fürs Backen von Brot und Gebäck ein Unternehmen rund ums Backen …

Backen: Beste Reste vom Feste

10.01.2020 | … die Äpfel gießen. Kuchen bei 180 bis 200 °C etwa 40 Minuten backen .  … Zutaten: 300 g Mehl, 1/2 Würfel Hefe, 40 g … Nochmals gehen lassen, dann bei 200 °C etwa 40 Minuten backen. Cakepops Zutaten: ca.  300 g Plätzchenreste oder … mit Marzipanüberzug … Gefüllter Hefekranz … kuchen … backen … Backen: Beste Reste vom Feste …

So gut schmeckt Sauerkraut

21.02.2023 | … auch in der Suppe, aufgerollt im Strudelteig und überbacken als Auflauf. Jetzt ist die beste Zeit, es zu … g Emmermehl, 300 g Roggenmehl, 1 TL Salz, 20 g Hefe, Zum Ausbacken: Rapsöl, Sauerkraut: 1 Zwiebel, 1 EL Rapsöl, 500 g …  ° C heißem Öl schwimmend von beiden Seiten goldbraun ausbacken. … Zutaten: 1 rote Paprikaschote, 2 Zwiebeln, 2 …

Ausbildung zum Landwirt: „Schönster und spannendster Beruf“

19.10.2022 | … 51 frischgebackene Landwirte aus dem westlichen Oberfranken hat die … in Hirschaid feierlich verabschiedet. … 51 frischgebackene Landwirte aus dem westlichen Oberfranken hat die …

Backwaren schonend herstellen

20.12.2016 | … möglichst kurz und niedrig zu halten. … plätzchen … backen … schadstoff … Backwaren schonend herstellen …

So geht gut: Bayerns Bäcker backen in Berlin

27.01.2017 | … … brot … bäcker … grüne woche … So geht gut: Bayerns Bäcker backen in Berlin …

Pflanzenschutz-Verbot: Nick plädiert für Lockerungen

08.09.2022 |

Sieben Tipps zum Stromsparen im Haushalt

19.09.2022 | … Kochen, backen, waschen, spülen – jeden Tag sind viele elektrische … sparen, ohne auf Komfort verzichten zu müssen? … Kochen, backen, waschen, spülen: Wo kanns man im Haushalt Strom … Herbst beginnt wieder die Zeit, in der viel gekocht und gebacken wird. Das macht sich auch am Stromzähler und …

Bewährte Rezepte der Landshuter Landfrauen: 2 Torten als Vorgeschmack

28.04.2022 | … Gas: Stufe 2) auf der unteren Schiene 55 – 65 Minuten backen. Bei geöffneter Ofentür ca. 15 Minuten abkühlen … Die Biskuitmasse darauf geben und bei 180 °C ca. 25 Minuten backen. Den Tortenboden auskühlen lassen, einmal … … Gutsherrentorte … rezepte … erdbeere … torte … backen … kochbuch … Bewährte Rezepte der Landshuter …

Generalabrechnung mit Özdemir: Backhaus wirft Versagen vor

08.09.2022 |

Backhaus von Fridays for Future enttäuscht

11.01.2022 |

Selbstkreierte Backmischung im Glas

16.12.2016 | … ist und große und kleine Leute erfreut. … kuchen … backen … Selbstkreierte Backmischung im Glas …