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ernährung-ausgewogen: Auf einem grauen Tisch sind viel verschiedenen Lebensmittel, die man für eine ausgewogene Ernährung braucht bereitgestellt und nebeneinander hingelegt.

Was essen und trinken die Bayern?

24.01.2022 | … Insekten und Pflanzendrinks statt Fleisch und Milch? Ein Experte wagt mittels Ernährungsstudie einen Blick … in Bayern. … Insekten und Pflanzendrinks statt Fleisch und Milch? Eine Ernährungsstudie zeigt die Zukunft der Ernährung … ein paar Jahren Insekten, Hülsenfrüchte und Pflanzendrinks Milch und Fleisch ersetzen? Einen Blick in die Zukunft wagte …

Blumennamen: Links ein Bild einer blühende Christrose im Schnee. Rechts ein Bild einer Tollkirche, die noch am Baum hängt.

Die Bedeutung von Blumen und Pflanzen in der Sprache

24.01.2022 | … Zwischen Teufelsmilch und Christrose: Woher haben Blumen und Pflanzen ihre … warum sind sie in der Poesie so beliebt? … Zwischen Teufelsmilch und Christrose: Woher haben Blumen und Pflanzen ihre … des Teufels, z. B. Teufelsbeere (Atropa belladonna), Teufelsmilch (Euphorbia lathyris) oder Teufelspeterlein (Conium …

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Haltungsstufe 2 für Milch: Die Sprache der Fakten

24.01.2022 | … nach auf die Haltungsstufe 2 umstellen will, und damit die Milch aus ganzjähriger Anbindehaltung aus den Regalen … LEH beginnt mit der Stufe 2 jetzt erst einmal mit der Trinkmilch. Nach und nach sollen alle Molkereiprodukte, auf die … nicht unterschreiten. Bis wann im Handel nur noch Milchprodukte ab Haltungsstufe 2 stehen, kann heute niemand …

Bergbauern-Österreich

EU-Agrarreform: Wie sie sich auf Betriebe auswirkt

24.01.2022 | … wenn sie neue Ökoregelungen hinzunehmen. So kommt ein Bio-Milchviehbetrieb, 50 Hektar Grünland und 50 bis 60 Milchkühe, inklusive Nachzucht (80 RGVE) künftig auf eine … Prämie für Streuobst mehr als wettmachen. Auch ein 15 ha-Milchviehbetrieb im Berggebiet, mit Alpung erhält ab dem …

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Stallbau: Von der Anbinde- zur Laufstallhaltung

20.01.2022 | … Umbau noch für das Jungvieh verwendet werden. „Für die Milchkühe war es aber eindeutig zu eng, zu stickig und zu … Bei der Bauplanung sei dann zudem der Gedanke gekommen, die Milchviehhaltung auf Bio umzustellen. „Diese Anforderungen … ausgezeichnet, auch noch bei strengem Frost“, erklärt der Milchviehhalter aus der Jachenau, dessen Herde im Sommer Tag …

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Mehr Tierwohl ohne mehr Emissionen

20.01.2022 | … Nürtingen-Geislingen. Peter Schad begann 2017, neben seinem Milchviehbetrieb mit 80 Kühen plus Nachzucht und … m breiten Lichtfirst. … Strom für den Bullenmaststall, den Milchviehstall und ein Gästehaus liefert eine auf dem Dach …

Euterstarke Jungkühe verwenden

Erfolgreicher Start von ProRind

20.01.2022 | … mit einer langjährigen Mutterleistung von knapp 11 000 kg Milch bei gleichzeitig knapp 4 % Eiweiß. Auch dieses Kalb … Pull-Tochter zum Verkauf vorstellte, die neben 36 kg Tagesmilch auch mit guten Abstammungsinformationen zu überzeugen …

Haushaltstipps-Eier-Glas-Strohhalme: Links ein Bild, wo ein Eierkarton gerade in den Kühlschrank gelegt wird. In der Mitte eine Bild mit einem zerbrochenem Weinglas, auf schwarzem Hintergrund. Rechts ein Bild, wo eine Glasstrohhalm mit einer speziellen Bürste gereinigt wird.

Kleine aber feine Tipps für den Haushalt

20.01.2022 | … zu lagern. In den oberen Fächern können bei 6 bis 7 °C Milchprodukte und ganz oben Marmeladen, Senf und …

Weidehaltung

Ampelkoalition: Zukunft der Kombihaltung noch offen

20.01.2022 | … in zehn Jahren beenden“ zu wollen. Wieder stehen die Milchviehhalter vor der Frage: Ist nur die ganzjährige … bei den kleinstrukturierten Betrieben, die ihre Milchkühe täglich auf die Weide bringen“. … Streibl und … bedingt sich noch Zeit aus … anbindehaltung … milchviehhaltung … milchmarkt … Ampelkoalition: Zukunft der …

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Weltmilchmarkt: Notierungen zu Jahresbeginn auf Rekordniveau

19.01.2022 | … Der GDT-Index, in dem eine Bandbreite von verschiedenen Milchprodukten und Kontrakt-Zeiträumen zusammengefasst ist, … seit acht Jahren. … Während sich der Index für wasserfreies Milchfett (Butteröl) gegenüber dem vorherigen Event nur um … um 5%. Eine ebenso positive Kurstendenz wurde bei Milchpulver beobachtet: Bei Magermilchpulver setzte sich der …

milchflasche und milchglas

Milcherzeugung: Höhere Leistung senkt CO2-Fußabdruck

19.01.2022 | … Die Kombination von beidem senkt den CO2-Fußabdruck von Milch. … Moderne Züchtung kann die Leistung und die … Die Kombination von beidem senkt den CO2-Fußabdruck von Milch. … Intensivierung kann nachhaltig und … und den Kohlenstoff-Fußabdruck pro Liter Milch aus. In den Jahren 2007 bis 2017 stieg die …

Klimawandel

Arla verschärft seine Klimaschutzmaßnahmen

19.01.2022 | … 24 Prozent reduzieren. Die nächsten Schritte umfassen die Milchtankwagen und Distributions-Lkws zukünftig sukzessive … Eine bessere Futtereffizienz zur Verbesserung der Milchleistung. Eine gezielte Fütterung, um einen … gesundes und langes Leben für die Kuh zur Verbesserung der Milchleistung. Ein präziser Düngemitteleinsatz zur …

Krautrezepte-Hauswirtschafterei

Rezepte: Kraut fein kombiniert

18.01.2022 | … Bevölkerung. Das fermentierte Weißkraut sorgt durch seinen Milchsäuregehalt für eine stabile Darmflora. Roh ist es am …

Mundt-Bundeskartellamt

Tierwohl: Kartellamt will mehr Wettbewerb

18.01.2022 | … Jahr geplant ist. Dies hätte auch Auswirkungen auf den Milchbereich. Für die Zukunft hält das Bundeskartellamt mehr …

Landwirtschaft

Wirtschaftsjahr mit Licht und Schatten

18.01.2022 | … überbieten. Im Futterbau erscheint die Talsohle des Milch- und Rindfleischmarktes der vergangenen Jahre … Umfang erholt. … Die anhaltend rückläufige Milchproduktion stützt die Milchpreise EU-weit. So haben auch die heimischen Preise im …

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EU-Agrarrat: Hilfen für Schweinehalter erneut vertagt

18.01.2022 | … er konkrete Mindestanforderungen zur Haltung von Puten und Milchkühen festzuschreiben. Die EU-Kommission stellte klar, …

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Milchwirtschaft punktet mit Qualität

18.01.2022 | … Die österreichische Milchwirtschaft zieht eine positive Bilanz. Besonders Bioprodukte und hochwertige, fertigverarbeitete Milchprodukte sind gefragt. … Die österreichische Milchwirtschaft zieht eine positive Bilanz. Unter anderem …

Milchmarker

Milchpreis: 8,68 Cent fehlen zur Kostendeckung

17.01.2022 | … Die Milcherzeugungskosten liegen immer noch über den Auszahlungspreisen. Das geht aus dem Milch Marker Index hervor. … Die Milcherzeugungskosten liegen immer noch über den …

Verbraucher beklagen, dass die Preise für Lebensmittel gestiegen sind, doch auf den Höfen kommt weniger an.

Verbraucherausgaben: Nur 20 % kommen beim Bauern an

17.01.2022 | … Jahre. … durchschnittspreis … verbraucherpreise … erzeugermilchpreis … Verbraucherausgaben: Nur 20 % kommen beim …

Stallbau-Bioschweinemast

Tierwohl: Disput um staatliche Mittel

17.01.2022 | … gehe es um eine Grundsatzentscheidung, so der 56jährige Milchviehhalter aus dem mecklenburgischen Vorderhagen: „Wird … alle Lebensmittel, Mindeststandards für Lieferverträge bei Milch und Schlachtvieh sowie eine Entflechtung der großen …

Özdemir-Cem-Bundestag

Özdemir will Ausbeutung in Lebensmittelkette beenden

14.01.2022 | … hinschauen will Auernhammer beim Thema Anbindehaltung für Milchkühe. „Das ist nur mit den Bauernfamilien zu lösen, und …

Milchregal

Milchmarkt: Haltungsstufe 2 am Start

14.01.2022 | … Tierwohl und Handel: Die neuen Trinkmilch-Abschlüsse mit dem LEH sind ernüchternd ausgefallen. … Edeka macht mit der Umstellung auf die Haltungsstufe 2 für Milchprodukte ernst. … Trinkmilch-Abschlüsse sind ernüchternd ausgefallen. Edeka macht …

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Rinderbestand in Bayern: Es geht weiter bergab

14.01.2022 | … Die größten Veränderung gab es bei den Haltern von Milchvieh. Deren Zahl ist in allen bayerischen Bezirken … … Die größten Veränderung gab es bei den Haltern von Milchvieh. Deren Zahl ist in allen bayerischen Bezirken … mit 125.819 und Rottal-Inn mit 105.698 Rindern. … Milchkühe stellen mit 1.086.209 Tieren einen Anteil von 37,6 …

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Für fränkische Spezialitäten bekannt

14.01.2022 | … bietet jeden Tag 24 Stunden lang seine Dienste an. … Den Milchviehbetrieb hatte Bernd Rahm bereits 2010 aufgegeben. … Familie Rahm übernimmt. … Ein Selbstläufer geworden … Den Milchviehbetrieb aufgegeben … direktvermarktung … franken … …

Stadl_b1

Aus dem Skonto wird die Dividende

14.01.2022 | … anzubieten. 13 Direktvermarkter, die etwa Getreide- oder Milchprodukte, Biofleisch oder auch Fertiggerichte im Glas …