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Gülle

CSU wirft Landtags-Grünen Bauern-Bashing vor

26.01.2022 | … sind nun mal da“, sondern unter anderem um Punkte wie die Fleischerzeugung, Futterimporte, Mineraldüngereinsatz, …

Köstinger-Elisabeth

Fleischpreise: Köstinger reißt der Geduldsfaden

26.01.2022 | … bei Feinkost Schirnhofer zu weit gegangen. Ärger über Fleischvernichtung in Müllverbrennungsanlage. … Österreichs … aus einer Müllverbrennungsanlage, das Berge von heimischen Fleischprodukten zeigt, und jüngsten Berichten von Bauern, … „erpresserische Methoden“ der Einkäuferin an, um die Fleischpreise „enorm unter Druck“ zu setzen. Obwohl die …

on_Seeadler-Ebert-Flug

Bleifrei für den Artenschutz

25.01.2022 | … soll Nordalpen wieder besiedeln … jagd … munition … wildfleisch … Bleifrei für den Artenschutz …

Ferkel_Fuetterung

Schweinebauern fürchten eher Agrarende statt Agrarwende

24.01.2022 | … Politik müssen jetzt endlich handeln, ansonsten ist Schweinefleisch aus Baden-Württemberg bald Geschichte.“ Schon heute … jegliche Erwartung gegenüber dem Handel verloren. „Fleischwirtschaft und die weiteren Glieder der Kette müssen …

ernährung-ausgewogen: Auf einem grauen Tisch sind viel verschiedenen Lebensmittel, die man für eine ausgewogene Ernährung braucht bereitgestellt und nebeneinander hingelegt.

Was essen und trinken die Bayern?

24.01.2022 | … Insekten und Pflanzendrinks statt Fleisch und Milch? Ein Experte wagt mittels Ernährungsstudie … Ernährung in Bayern. … Insekten und Pflanzendrinks statt Fleisch und Milch? Eine Ernährungsstudie zeigt die Zukunft … Jahren Insekten, Hülsenfrüchte und Pflanzendrinks Milch und Fleisch ersetzen? Einen Blick in die Zukunft wagte Dr. Malte …

22-01-22_AbL_WHES_Trecker-AktionBMEL

Agrarwende-Protest: Özdemir will Agrarpolitik und Umwelt vereinen

24.01.2022 | … Ökolandbau zu kommen und der Kampf gegen „Ramschpreise“ für Fleisch im Lebensmitteleinzelhandel gehören für ihn dazu. …

Schweinemast

Schweinebauern rufen nach schneller Hilfe

24.01.2022 | … mit dem AMA-Gütesiegel ausgezeichnetes Schweinefleisch zu setzen. Auch eine lückenlose Umsetzung der …

Zweinutzungshuhn

Projekt RegioHuhn: Mit traditionellen Hühnerrassen in die Zukunft

21.01.2022 | … gezüchtet. Sie sollen etwas mehr Eier legen oder Fleisch ansetzen, als die alten Rassen. … Aus einer Kreuzung … hervorgehe, die etwas mehr Eier legen oder Fleisch ansetzen. … Diese Hühner sind etwas Besonderes, das … gezüchtet, die zumindest etwas mehr Eier legen oder Fleisch ansetzen – und deshalb auch wirtschaftlich für eine …

Özdemir-IGWSpotlight2022

Baurecht ist Thema in Kabinettsklausur

21.01.2022 | … empfahl eine Tierwohlabgabe, Steuererhöhungen auf Fleischprodukte oder einen Tierwohl-Soli. … Offener bei der …

Kälberiglus-Reihe

Tiertransporte: EU-Parlament stimmt für Verschärfungen bei Kälbern

20.01.2022 | … anstelle von Zuchttieren und von Schlachtkörpern und Fleisch anstelle von lebenden Schlachttieren aus.  … Nach … einarbeiten. Der Artikel wird laufend aktualisiert. … Mehr Fleisch- statt Lebendtierexporte … tiertransport … …

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Grüne Woche: Differenzen um Lebensmittelpreise

20.01.2022 | … Zukunft sollte es keine „Sozial-Veganer“ aufgrund zu hoher Fleischpreise geben. … Das sieht der Deutsche Bauernverband …

Haushaltstipps-Eier-Glas-Strohhalme: Links ein Bild, wo ein Eierkarton gerade in den Kühlschrank gelegt wird. In der Mitte eine Bild mit einem zerbrochenem Weinglas, auf schwarzem Hintergrund. Rechts ein Bild, wo eine Glasstrohhalm mit einer speziellen Bürste gereinigt wird.

Kleine aber feine Tipps für den Haushalt

20.01.2022 | … ist der Kühlschrank mit 4 bis 5 °C am kühlsten – ideal um Fleisch und Wurstwaren zu lagern. In den oberen Fächern …

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Wölfe kreisen Spaziergänger ein und reißen seinen Hund

19.01.2022 | … leblos am Boden. Im Magenbereich fehlte eine großes Stück Fleisch. In seiner Nähe hielten sich Wölfe auf. Die …

Krautrezepte-Hauswirtschafterei

Rezepte: Kraut fein kombiniert

18.01.2022 | … g Knollensellerie 1 Zwiebel  1 Knoblauchzehe 500 g Wildhackfleisch 2 Eier Salz, Pfeffer Majoran Rapsöl zum Braten Zum … In etwas heißem Öl andünsten und abkühlen lassen. Das Hackfleisch mit Haferflocken, Gemüse, Eiern und Gewürzen in eine …

Mundt-Bundeskartellamt

Tierwohl: Kartellamt will mehr Wettbewerb

18.01.2022 | … für wichtig. Wie zuvor schon bei Schweine- und Geflügelfleisch fordert das Bundeskartellamt die Erkennbarkeit (Kennzeichnung) des Fleisches für Verbraucher, das nach Tierwohlkriterien …

Landwirtschaft

Wirtschaftsjahr mit Licht und Schatten

18.01.2022 | … Im Futterbau erscheint die Talsohle des Milch- und Rindfleischmarktes der vergangenen Jahre durchschritten. Die … Sechsmonatszeitraum des Wirtschaftsjahres haben die Rindfleischpreise Rekordhöhe erreicht. Für das zweite Halbjahr … verhaltene Nachfrage aus der Gastronomie drücken auf den Fleischabsatz. Bereits im abgeschlossenen Wirtschaftsjahr …

Barbecue-Amerikanisch

Rindfleisch auf Amerikanisch

18.01.2022 | … Die Barbecueszene ist ein wachsender Nischenmarkt. Wer Fleisch in U.S.-Zuschnitten anbietet, kann davon … … Die Barbecueszene ist ein wachsender Nischenmarkt. Wer Fleisch in U.S.-Zuschnitten anbietet, kann davon profitieren. … grillen … rindfleisch … spezialität … Rindfleisch auf Amerikanisch …

Fischverkauf_b2

Fisch im Vorbeifahren verkauft

17.01.2022 | … Bierteig mit selbstgemachtem Kartoffelsalat und jeweils ein Fleischgericht“, sagt Johann Schießl (74), Senior auf dem …

Özdemir-Cem-Bundestag

Özdemir will Ausbeutung in Lebensmittelkette beenden

14.01.2022 | … und Landwirte von dem einen Euro, den der Kunde für Schweinefleisch im Laden ausgibt, nur 22 Cent bekommt: Das ist …

Milchregal

Milchmarkt: Haltungsstufe 2 am Start

14.01.2022 | … mehreren Jahren Träger der Haltungsformkennzeichnung bei Fleisch und werden dies jetzt unisono auch bei Milch tun. So …

Aufmacher-Betrieb-Rahm-Döllnitz_LF

Für fränkische Spezialitäten bekannt

14.01.2022 | … Traditionsbetrieb der Familie. … Döllnitz - Kesselfleisch, Blut- und Leberwürste und die Döllnitzer … hatte die Familie zunächst in kleinem Rahmen Wurst und Fleisch in Dosen verkauft. Fritz Rahm hatte irgendwann eine …

Containerhafen-Hamburg

Deutsche Agrarexporte legen wieder zu

14.01.2022 | … Molkereiprodukte, Süßwaren und Landtechnik. Beim Schweinefleisch verzeichneten die Händler jedoch wegen der …

Stadl_b1

Aus dem Skonto wird die Dividende

14.01.2022 | … Direktvermarkter, die etwa Getreide- oder Milchprodukte, Biofleisch oder auch Fertiggerichte im Glas anbieten, konnten …

Dexter-Stier Pompey

Kleines Rind ganz groß

14.01.2022 | … sich in die Tiere, probierten natürlich auch das Fleisch als Qualitätskriterium. Dann war die Entscheidung … Fütterung für langsames Wachstum. Beide sind von der Fleischqualität überzeugt. Kurzfaserig und mager sei es, mit … Derzeit gibt es alle zwei, drei Monate frisches Fleisch ab Hof für die Kunden. Nicht im Paket, sondern als …

Transformation_B1

Landwirtschaft im Umbau

13.01.2022 | … Gesetzgebers will der Lebensmitteleinzelhandel sein Frischfleischsortiment auf die Haltungsstufen 3 und 4 umstellen. …