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Bildunterschrift
Polizeibericht

Stall brennt gleich zwei Mal in einer Woche: Tausende Ferkel tot

In Niedersachsen brannte es schon wieder im selben Stall. Erst drei Tage zuvor hatte die Anlage gebrannt. Viele Tiere sterben.

Symbolbild; Fotomontage
Kommentar

Ausgestopftes Rind bei Edeka: Veganer protestieren

Ein ausgestopftes Rind in einem Markt erregt die Gemüter. Erträgt die Gesellschaft das Wissen nicht mehr, wo Fleisch herkommt?

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Österreich

Herkunftskennzeichnung: Das ärgert die Jungbauern

Mehrere Jungbauernorganisationen aus Oberösterreich fordern Nachbesserungen.

András Kádár mit Hanfwein
Messe

Grüne Woche: Das sind die Neuheiten aus Österreich

Auf der Grünen Woche gibt es nicht nur Schinken, Käse und Speck. Hanfwein und schwarzer Knoblauch sorgen für neugierige Blicke.

Hofkäserei-Fürstenhof-IGW
Messe

Grüne Woche: Österreich schmecken und erleben

Die Agrarmesse in Berlin lockt wieder zehntausende Besucher an. Betriebe aus Österreich präsentieren ihre Produkte und die Region.

Bei der Wanderung müssen sich die Teilnehmer schon konzentrieren. Denn nur wenn sie sich auf die Alpakas und ihre Bedürfnisse einlassen, spielen diese auch mit.
Nebeneinkommen

Alpaka-Wandern: Wenn Knödl grunzt und Ludwig grinst

Zweites Standbein: Mit „Alpakaliesl“ haben Anja Ratzinger und ihr Partner Markus Zeller im Unterallgäu ihren Traum verwirklicht.

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Annoniakemissionen

Gülleabdeckung: Mitgegangen, mitgefangen

Umweltministerium hat wenig Verständnis für die Forderung des Bauernbunds, die Abdeckpflicht für Güllebehälter aufzuheben.

Strasskirchen
Flächenfraß

Neuer BMW-Standort: Landwirte protestieren gegen Bodenversiegelung

Gegen ein BMW-Werk für Hochvoltbatterien regt sich Widerstand und die Bürgerinitiative „Lebenswerter Gäuboden“ hat sich gegründet.

Mehr Papierkram für den Tierarzt: Auch Milchvieh fällt seit Jahresbeginn unter die Dokumentationspflicht in der Antibiotika-Datenbank.
Tierhaltung

Neues Tierarzneimittelgesetz: Viel Papier, viele Fragen

In einem Vortrag beantwortete der BBV Oberbayern, was mit dem geänderten Tierarzneimittelgesetz auf die Tierhalter zukommt.

<b>Ehre, wem Ehre gebührt:</b> (vorne v. l.) Rosi Kalb, ehem. stellv. Kreisbäuerin von Landshut, ehem. stellv. Bezirksbäuerin Renate Stöckl, Ehrenbezirksbäuerin Irene Waas, Ehrenbezirkspräsident Gerhard Stadler, ehem. stellv. Kreisbäuerin Karolina Kagerl, (hinten stehend v. l.), BBV-Direktor Peter Huber, stellv. Bezirksbäuerin Rosmarie Mattis, Bezirkspräsident Siegfried Jäger, Bezirksbäuerin Claudia Erndl, Georg Huber, 1. Vorsitzender der Forstwirtschaftlichen Vereinigung Niederbayern, der ehem.
Bauernverband

BBV in Niederbayern hat jetzt eine Ehren-Doppelspitze

Der Bauernverband hat Irene Waas zur Ehrenbezirksbäuerin und Gerhard Stadler zum Ehrenbezirkspräsidenten ernannt.

Holzernte im Frankenwald: Oberhalb von Stadtsteinach im Landkreis Kulmbach wird gerade jede Menge Holz eingeschlagen.
Forum

Hoffnungsträger Holz: Wertvoll und begehrt

Die „Waldkontroversen“ an der Universität Bayreuth sagen dem Holz große Zukunft voraus - als Bau- und auch als Brennholz.

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Energiekosten

Strompreisbremse nun auch für Küche, Bad und Wohnzimmer

Österreichs Nationalrat bezieht in Novelle auch private Haushalte der Bauern in Strompreisbremse ein.

Durften die Auszeichnungen „Positive Vererber“ entgegennehmen: (vorne ab 2. v. l.) Daniel Dürr (Kaltensondheim, Lks Kitzingen), Ramona und Dominik Herrmann (Wolkshausen, Lks. Würzburg), Alexander Neuberger (Berndiel, Lks. Miltenberg). Mit ihnen freuten sich (v. l.) Eva Espert (Geschäftsführerin RZV) und in der hinteren Reihe Karlheinz Gayer (neuer Zuchtleiter), Lothar Ehehalt (Vorsitzender RZV) und Albrecht Strotz (zum Jahresende 2022 ausgeschiedener Zuchtleiter).
Rinderzucht

Zuchtverband sieht großes Potenzial für Zuchtbullen

Gemeinsame Mitgliederversammlung vom Rinderzuchtverband Franken und vom Milcherzeugerring Unterfranken.

Baeuerin_Stallarbeit_Milchkühe
Treibhausgasemissionen

Klimaschutz: Stabile Emissionen in der Landwirtschaft

Treibhausgase sind in der österreichischen Landwirtschaft nur leicht gestiegen. Mehr Rinder und Dünger sind die Gründe.

Ein stattlicher Bock: Als zwei Tage altes Kitz kam Hansi zu Jägersfamilie Hitzelsperger. Mittlerweile ist er groß und geht vermutlich auf Brautschau.
Nachgehakt

Rehbock Hansi kehrt zurück - ein spätes Weihnachtsmärchen

Im vorletzten Sommer fand die Jägersfamilie Hitzelsperger aus Forstinning das verwaiste Kitz. Jetzt ist der junge Bock wieder da.

Küchenchef Walter Hager von den Kliniken am Goldenen Steig arbeitet in seiner Großküche am liebsten mit regionalen Produkten.
Regionaltisch

Mehr Heimat in der Kantine

Lebensmittel aus der Region für stationäre Patienten in Freyung-Grafenau: Landwirte und Köche vernetzen sich.

Überraschende Personalie: (v. r.) Philipp Götzfried folgt als Geschäftsführer auf seinen langjährgen VorgängerRoland Lembach, hier im Bild mit den Referenten Dr. Stefan Friedrich und Stefanie Süß.
Waldumbau

Zukunftsfähige Baumarten: Die Qual der Wahl

Die FBG Mindelheim informiert gemeinsam mit dem Landwirtschaftsamt zur Baumartenwahl und präsentiert einen neuen Geschäftsführer.

Direktvermarktung
Vermarktung

„Kleeberger Kistl“ als neuer Weg der Direktvermarktung

Insgesamt 15 Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter aus dem Rott- und Inntal machen bei dem Kooperationsprojekt mit.

Forstunfall-Wald-Winter
Unfall

Forstunfall: Landwirt beim Holzrücken unter Baumstamm eingeklemmt

Im Landkreis Amberg-Sulzbach kam es am Samstag zu einem Forstunfall. Ein Landwirt wurde unter einem Baumstamm eingeklemmt.

Verschlammung reduzieren: Bernhard Bacherle (3. v. l.) und Florian Bamberger (r.) vom Amt für Ländliche Entwicklung Schwaben stellten bei einem Ortstermin mit den Bürgermeistern von Zusmarshausen und Horgau die Maßnahmen an den Zuläufen der Roth vor.
Sedimente

Aufwertung von Fließgewässern: Mehr Natur, weniger Schlamm

Die Zuläufe der Roth werden revitalisiert und ökologisch aufgewertet, um die Verschlammung des Stausees einzudämmen.

Beispiel für erfolgreiche Vermarktung: im Kloster Plankstetten wurde für Produkte aus der Region ein eigener Laden eingerichtet, der auch in den sozialen Medien beworben wird.
Kundenbindung

Direktvermarkter als Botschafter für die Region

Amberger Direktvermarkter informieren sich über neue Wege und Strategien - digitale Vermarktung wird immer wichtiger.

Zum Anbeißen: Der Allgäuer „Käsebaron“ Olli Stich aus Marktoberdorf (Lks. Ostallgäu) punktet bei der Grünen Woche mit patentierten Käsekreationen. Neben Höhlenkäse punktet er mit einem patentierten Espresso-Käse.
Messe

Grüne Woche: Ausgereifte Ideen und viel Käse

Bei der Grünen Woche geht es um kreative Kulinarik und Aufmerksamkeit. Der Allgäuer Espresso-Käse hält mit Meerretticheis mit.

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Internationale Grüne Woche

Glanz und Glamour in der Bayernhalle

Bei der Grünen Woche in Berlin ist die Bayernhalle wieder ein Besuchermagnet. Auch Königinnen packen hier mit an.

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Vermögensteuer

Junglandwirte wehren sich gegen Eigentumssteuern

Sie warnen vor leeren Ställen und Mangel an Hofübernehmern.

 
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Die digitale Ausgabe Heft 03/2023
  • Die tatsächlichen Emissionen aus Pelletkesseln
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  • Naturschutz per Vertrag
  • Kreative Kooperation unter Landwirten
  • Getreide- und Ölsaatentrends auf dem Weltmarkt
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