Hopfengenuss

Erstes Ostallgäuer Biobier

Margarete Schreyer
am Dienstag, 05.01.2021 - 08:37

Bärenbrauerei in Nesselwang bringt regionales Produkt auf den Markt.

Biobier

Das erste Ostallgäuer Biobier ist fertig gebraut und abgefüllt. Brauer Rudi Maget von der Bärenbrauerei in Nesselwang freut sich über sein regionales Produkt: unfiltriertes Exportbier mit ausgewogenem, mildem, leicht hopfigem Geschmack.

Ostallgäuer Biomalz verleiht dem Bier seine goldgelbe bis leicht goldrötliche Grundfarbe.

Das untergärige, helle Ostallgäuer Bio-Landbier hat ein leichtes Zitronenaroma und einen Alkoholgehalt von etwa 5,2 Promille. Bis auf den Hopfen stammen alle Zutaten aus dem Ostallgäu.

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