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Direktvermarktung

Frühstück am Bauernhof in neuer Form

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Stephan Stöckel
am Freitag, 14.05.2021 - 11:40

Mit Frühstücksboxen zum Abholen reagieren die Landfrauen bei der Aktion „Frühstück am Bauernhof“ auf die Pandemie.

Loffeld/Lks. Lichtenfels Sich bei einem wohlschmeckenden Marmeladenbrötchen mit dem Landwirt über die Erzeugung seiner Produkte unterhalten – das ist das Ziel der bayernweiten BBV-Aktion „Frühstück am Bauernhof“, die 2019 von den Landfrauen ins Leben gerufen wurde. Aufgrund der Coronapandemie gibt es in diesem Jahr nur Frühstücksboxen zum Abholen. Die Familie Gagel aus dem Bad Staffelsteiner Ortsteil Loffeld lädt am 15. und 16. Mai dazu ein, sich ein Frühstück in drei Variationen (Sportler-, Lieblings- oder Sonntagsfrühstück) nach Hause zu holen oder bei einem Picknick zu genießen.

„Wir möchten den Verbrauchern die Vielfalt der Direktvermarktung im Landkreis Lichtenfels nahe bringen“, sagt Adelgunde Gagel. „Brötchen, Honig und Schinken stammen aus der Nachbarschaft, die Milch von der Milchtankstelle aus Hochstadt.“ Die Marmelade kommt aus dem eigenen Hofladen, den sie seit über zehn Jahren im Nebenerwerb betreibt. Dort werden noch Brände, Chutneys, Eingemachtes, Essige, Liköre, Kartoffeln, Kürbisse und Obst angeboten.
Direktvermarktung erhöhe die Wertigkeit einer Region, ist sich Gagel mit Kreisbäuerin Marion Warmuth einig. Beide empfinden die Aktion als Wertschätzung der Landfrauenarbeit. Adelgunde Gagels Ehemann Georg bewirtschaftet einen landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb mit 42 ha. Davon entfallen 22 ha auf Ackerland, der Rest ist Wiese und Weide. Es werden Mastschweine und auf einer Weide schottische Hochlandrinder gehalten.
Wer ein Frühstück vom Bauernhof möchte, meldet sich in der BBV-Geschäftsstelle in Bad Staffelstein unter Tel. 09573-3108090 oder per Mail (lichtenfels@bayerischerBauernverband.de) an. Das „Frühstück am Bauerhof – to go“ muss bis zum 14. Mai um 12 Uhr vorbestellt werden. Der Preis für die Frühstücksschachteln mit regionalen Produkten beträgt je nach Box für drei bis vier Personen zwischen 24 und 31 €.