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Green Deal

Wirtschaftliche Notwendigkeiten stärker berücksichtigen

DBV Präsident Jochachim Rukwied fehlt im Green Deal die Wertschätzung für eine gesicherte Lebensmittelversorgung in Europa.

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Lebensmittelverschwendung

Lager und Transport - 14 % der Lebensmittel verschwendet

Der Prozentsatz bezieht sich auf den Zeitraum nach der Ernte und vor dem Erreichen des Handels.

Julia Klöckner

Klöckner will Lebensmittelverschwendung einschränken

Mit einer nationalen Strategie will das Bundeskabinett die Verschwendung bei Lebensmitteln verringern.

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Schutz von Ressourcen

Lebensmittelabfälle wirkungsvoll reduzieren

Braunschweig - Wissenschaftler haben im Forschungsprojekt REFOWAS (Reduce Food Waste) Handlungsoptionen zur Abfallvermeidung erarbeitet.