Weizen - gut und regional


Die Düngeverordnung wird das Eiweiß limitieren. Die Weizen werden in Zukunft tendenziell weniger Protein haben, was die Backqualität beeinflusst.
Die Düngeverordnung wird das Eiweiß limitieren. Die Weizen werden in Zukunft tendenziell weniger Protein haben, was die Backqualität beeinflusst.