Das Molkereiunternehmen Arla Foods plant sein Käsewerk in Sonthofen an die Allgäuer Hof-Milch GmbH aus Missen-Wilhams zu verkaufen.
Damit reiht sich das Unternehmen in eine wachsende Zahl von abwandernden Firmen ein. Auch Ausfuhren nach Moskau sind betroffen.
Der Verkauf des Käsewerkes in Sonthofen erfolgt zum 1. Mai. Käufer ist die Allgäuer Hof-Milch GmbH aus Missen-Wilhams.
Die Käserei Plangger verarbeitet Heumilch. Ihr Erfolg beruht auf einem einzigartigen Konzept und der Zusammenarbeit der Familie.
Die Sorge um die Gasversorgung reißt nicht ab. Was wäre wenn die Molkereien die Milch nicht kühlen und verarbeiten können?
