Durch vertikale Integration ließen sich die Preisschwankungen auf den Märkten vermindern.
Während deutsche Molkereien die Milchpreise senken wollen, werden Milchprodukte international erneut teurer gehandelt.
Im Freistaat gibt es noch 4.300 schweinehaltende Betriebe, die über mindestens 50 Schweine oder 10 Zuchtsauen verfügen.
Die Zahl der Tiere und der Betriebe in Bayern sinkt stetig. Seit 1960 haben 99 Prozent der Schweinehalter aufgegeben.
Aus kurzsichtigem Kalkül wird wertvolles Porzellan zerdeppert.
