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Rohstoffwert Milch unter 26 ct/kg

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Ulrich Graf
Ulrich Graf
am Montag, 08.06.2020 - 15:00

Der Rohstoffwert für Milch frei Hof mit 4 % Fett ist im Mai auf 25,8 ct/kg abgesackt.

Butterpreis
© ife Institut für Ernährungswirtschaft Kiel

Maßgeblich waren die Rückgänge beim Milchfett auf 282,1 ct/kg im Mai. Der Erlös für Magermilchpulver konne sich behaupten und gegenüber dem Vormonat von 187,1 ct/kg auf 193,9 ct/kg zulegen.

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