Das ist ein Artikel vom Top-Thema:

Milchpreis

Handel legt bei Konsummilch nur einen Cent drauf

Thumbnail
Ulrich Graf
Ulrich Graf
am Donnerstag, 08.07.2021 - 15:18

"Viel Aufregung um fast nichts", so beschreibt der VMB die ernüchternden Ergebnisse zu den Kontraktverhandlungen bei der weißen Linie.

Die Verhandlungen über die Produktpalette der "weißen Linie" zwischen Molkereien und dem Lebensmitteleinzelhandel konnten in diesem Frühjahr mit einigen Neuerungen Aufsehen erregen. So hat ein maßgeblicher Discounter den Beginn der neuen Kontraktlaufzeit um zwei Monate auf Juli verschoben. Dem Vernehmen nach haben sich nahezu alle Wettbewerber dieser, mit einer internen technischen Umstellung begründeten, Vorgehensweise angeschlossen - und die Molkereien mussten folgen, im wahrsten Sinn des Wortes.

Preisanhebungen standen wegen steigender Kosten außer Zweifel

Dass Preisanhebungen angesichts der immer stärker steigenden Kosten auf Erzeuger- und auch Verarbeiterseite dringendst notwendig waren, stand ebenso außer Frage wie die Tatsache, dass die recht robuste Marktlage eine Preisanhebung möglich machen würde.

Bereits im Vorfeld hatten einzelne Molkereien unter Beachtung der kartellrechtlichen Kommunikationsregeln geäußert hatten, dass beim Leitartikel Konsummilch "einige Cent mehr" realisiert werden konnten. Einheitliche Abschlüsse gibt es bekanntlich schon seit einiger Zeit nicht mehr.

Jetzt liegt das Ergebnis vor: Wie wenige Cent es tatsächlich waren, zeigt sich dieser Tage beim Blick in die Kühlregale der Lebensmittelhändler. Um sage und schreibe 1 Cent pro Liter müssen die Verbraucher seit dem gestrigen Mittwoch beim "A-Discounter" für ESL- und H-Milch an der Kasse mehr bezahlen.

VMB-Store-Checks bestätigen Preisanpassung

Demnach kostet die Vollmilch nunmehr 80 Cent und die fettarme Variante mit 1,5 Prozent Fett 72 Cent pro Liter. Nach VMB-Store-Checks haben am heutigen Donnerstag (8.7.) bereits die meisten Wettbewerber die Preise für Ihre Eigenmarken, umgangssprachlich als "Billigmilch" bezeichneet, ebenfalls angepasst.

Auch für andere Produkte des weißen Sortiments wurden geringfügige Preisanhebungen beobachtet. So kostet Quark/Topfen in der 250-g-Packung ebenfalls einen Cent mehr, für die 500-g-Packung werden 4 Cent mehr berechnet.

Angesichts der immer mehr über das gesetzliche Maß hinausgehenden Anforderungen an die Milcherzeugung in den Bereichen Tierwohl im Speziellen und Nachhaltigkeit im Allgemeinen, ist dies nach Einschätzung des VMB "eine mehr als lächerliche Entwicklung".