Frühkartoffeln

Erhöhtes Speisekartoffelangebot

Ulrich Graf
Ulrich Graf
am Mittwoch, 12.08.2020 - 14:43

Die Frühkartoffelsaison wurde am vergangenen Wochenende abgeschlossen. Nach dem 10. August erfolgte der Wechsel auf Speisekartoffeln.

Kartoffelpreis

Bayerische Erzeuger erlösten im Saisonmittel 2020 rund 30 €/dt. Gegenüber den Spitzenerlösen im Vorjahr hatten sich die Erzeugerpreise um gut 20 €/dt reduziert. Das Mittel der letzten fünf Jahre errechnete sich bei knapp 34 €/dt. Nach einem trockenen Frühjahr, folgten für die Kartoffeln recht ordentliche Vegetationsbedingungen.

Die Frühkartoffelernte konnte 6 bis 8 Tage früher begonnen werden als im Vorjahr. Die Erträge erreichten ein durchschnittliches bis gut durchschnittliches Niveau. Das Knollenwachstum der Anschlusssorten ist bereits weit fortgeschritten. Mit einer zügigen Abreife steigt aktuell das Angebot an vermarktungsfähigen Speisekartoffeln stetig an. Nachfrageimpulse werden aufgrund der noch anhaltenden Ferien- Urlaubszeit kurzfristig nicht erwartet.