Lupinen können durch eine Symbiose mit Knöllchenbakterien auf einem Hektar bis zu 400 kg Stickstoff pro Jahr im Boden binden.
Gentechnikfreie Nutztierfütterung: Seminar richtet sich an Rinder-, Geflügel-, und Schweinehalter.
Eiweißfutter: Das Startup-Unternehmen Farminsect entwickelte eine Produktionsmöglichkeit für Insekten- und Larvenzucht.
Die Erzeugung von Hülsenfrüchten in der EU-27 zur Ernte 2021 hat mit einem Plus von 10 % deutlich zugelegt.
Der Bedarf an pflanzlichem Eiweißfutter steigt ebenso wie die Nachfrage nach alternativen Proteinen für die menschliche Ernährung.
