Bodennutzung

Dauergrünland nimmt in Bayern zu

Dauergrünland
Ulrich Graf Portrait 2019
Ulrich Graf
am Mittwoch, 31.07.2019 - 12:20

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche beträgt in Bayern für 2019 rund 3.158.200 Hektar.

Davon entfallen 2.045.000 Hektar auf Ackerland, 1.098.900 Hektar auf Dauergrünland und 14.300 Hektar auf Dauerkulturen. Gegenüber 2017 bedeutet das einen Rückgang im Ackerland und einen Anstieg im Dauergrünland.

Bayerns Landwirte bewirtschaften dabei mit 53,9 Prozent über die Hälfte des Ackerlandes mit Getreide zur Körnergewinnung. Die wichtigsten Fruchtarten dieser Kategorie sind Weizen mit 503.800 Hektar (45,7 Prozent) und Gerste mit 348.400 Hektar (31,6 Prozent). Körnermais/Mais zum Ausreifen einschl. Corn Cob Mix (CCM) hat mit einer Anbaufläche von 121.600 Hektar einen Anteil von 11,0 Prozent.

Auf 433 800 Hektar wird Silomais/Grünmais angebaut. Somit ist Mais mit einer Anbaufläche von 555 400 Hektar insgesamt, was einem Anteil von 27,2 Prozent am gesamten Ackerland entspricht, die bedeutendste Kulturpflanze in Bayern.

Auf 113.100 Hektar des Ackerlands werden Handelsgewächse angebaut, wobei mit einer Anbaufläche von 84.500 Hektar der weitaus größte Teil auf den Winterraps entfällt. Allerdings ging hier die Anbaufläche im Vergleich zum Vorjahr um über ein Viertel (-26,7 Prozent) zurück.

Die Anbaufläche von Hackfrüchten (111.000 Hektar) besteht zu 62,0 Prozent aus Zuckerrüben ohne Saatguterzeugung (68.900 Hektar) und zu 37,4 Prozent aus Kartoffeln (41.600 Hektar).

Die Anbaufläche von Hülsenfrüchten zur Körnergewinnung stieg im Vergleich zum Vorjahr um 10,3 Prozent auf 37.000 Hektar an. Die wichtigsten Kulturarten in dieser Kategorie sind mit 15.700 Hektar die Sojabohnen gefolgt von den Erbsen mit 13.700 Hektar.
 

Anbauflächen der letzten drei Jahre

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Bayern nach Hauptfruchtgruppen in 1 000 Hektar

 
Hauptnutzungsart Jeweilige Fläche 
2019 (vorläufig)
1000 ha
Jeweilige Fläche 
2018
1000 ha
Jeweilige Fläche
2017
 1000 ha
Landwirtschaftlich genutzte Fläche 3158,2 3099,9 3127,7
Ackerland 2045,0 2022,6

2056,8

Getreide zur Körnergewinnung 1103,0 1087,6 1113,4
Weizen 503,8 502,2 520,3
Gerste 348,4 334,4 327,9
Körnermais/Mais zum Ausreifen
einschl. Corn-Cob-Mix
121,6 116,9 120,4
Pflanzen zur Grünernte      
Silomais/Grünmais 433,8 424,5 426,3
Hackfrüchte      
Zuckerrüben 68,9 69,0 71,1
Kartoffeln

41,6

38,6 41,7
Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung      
Erbsen 13,7 12,8 14,7
Sojabohnen 15,7 11,6 8,4
Handelsgewächse      
Winterraps 84,5 115,2 118,4
Dauerkulturen zusammen 14,3 13,8 12,8
Dauergrünland zusammen 1098,9 1063,5 1058,0