Waldland GmbH: Vertragsanbau und Veredelung bringen Erfolg für Bauern vor Ort
Haselnüsse ab Hof und Ginkgo für die Pharmaindustrie. Auf dem Betrieb der Familie Theurer in Raabs lässt sich gut erkennen, wie innovativ Landwirte sind.
Kamille gilt als Königin der Heilkräuter. Ihre Öle sind in der Pharmazie sehr gefragt. Doch die Nische ist klein.
Margarete und Andreas Gressl haben sich ganz dem Mohn verschrieben: Sie bauen ihn an, verarbeiten ihn auf ihrem Betrieb und vermarkten ihn in vielfältiger Form.
Wie werden Ökoprodukte richtig vermarktet? Art und Zeitpunkt der Vermarktung haben großen Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit.
