Menü

Das ist ein Artikel vom Top-Thema:

Verwandte Inhalte
Obstkuchen als Doppeldecker: Wir zeigen ein Rezept für diesen süß-saueren Johannisbeerkuchen mit Makronenguss.
Beeren aus dem Garten

Obstkuchen mal anders: Rezept für Johannisbeerkuchen mit Makronenguss

Rezept für einen saftigen Johannisbeerkuchen mit Makronenguss: Fruchtig, sommerlicher Genuss in unserem Rezept der Woche.

Rezept-Zwetschgenkuchen-Eierguss_B
Rezept der Woche

Zwetschgenkuchen trifft Amaretto: Obstkuchen-Klassiker mal anders

Zwetschgen sind Kult in Bayern und beliebt für Obstkuchen: In unserem Rezept der Woche zeigen wir Zwetschgenkuchen mit Eierguss.

Lebkuchen-Rezept-Backen-Bäuerin-Riepertinger
Schnelles, einfaches Rezept

Lebkuchen versüßen den Advent

Lebkuchen selber backen ist leichter als gedacht. Bäuerin Maria Riepertinger verrät ihr Lieblingsrezept.

Brotbacken-Gabi-Dölling-Holzofen
Brotbacken

Brot einfach selber backen

Gabi Dölling aus Unterkienberg ist Brotbackexpertin. Sie zeigt uns, wie Holzofenbrot, Zwiebelstangen und Laugenknöpferl gelingen.

Auch interessant
Katharina und Manuel Förg haben ihren kleinen Hofladen in einer Art Schäferwagen eingerichtet.
Vom Schafstall zur modernen Bio-Brauerei
Hoffnungsvolles Ende: Die Geschichte einer bayerischen Bauernfamilie

Als Jakob Förg aus Bergheim das Bestseller-Buch von Ewald Frie las, fand er darin viele Parallelen zur eigenen Familiengeschichte.

01.10.2023
Dorf & Familie Familie
Landwirt Tobias Volkert setzt in der Fütterung ganz auf Luzerne.
Demobetrieb für Luzerneanbau
Luzerne hat als Futterpflanze für Kühe viele Vorteile

Zur Absicherung der Futterversorgung von Kühen leistet die Luzerne einen wertvollen Beitrag, zeigt der Besuch eines Demobetriebs.

01.10.2023
Feld & Stall Tierhaltung
Insektensterben-AdobeStock_366954435
Studie zu Insektensterben
Das Wetter war‘s: Landwirtschaft doch nicht Schuld am Insektensterben?

Eine Studie sieht das Wetter als verantwortlich für das Insektensterben. Es gibt Kritik an der Methodik. Und eine Frage bleibt.

30.09.2023
Politik
Verschmutzte Fahrbanen sind oft nicht zu vermeiden: Ob mit Kipper oder Häckseltransportwagen bei der Silomaisernte vom Feld wird oft Erde mittransportiert. Warnschilder aufstellen und die Fahrbahn zügig wieder reinigen.
Erntefahrzeuge im Straßenverkehr
Tipp für Landwirte: Das muss bei der Maisernte beachtet werden

Straßenverkehr und Maisernte: Was müssen Landwirte bei Fahrbahnverschmutzungen tun?

30.09.2023
Feld & Stall Landtechnik
Er hat ein Jahrhundert Landwirtschaft miterlebt. Heute sitzt Georg Wagenhofer, wenn die Sonne scheint, gerne unter den Birkenbäumen, die der 101-Jährige vor vielen Jahren selbst gepflanzt hat.
Erinnerungen an Erntedank
101 Jahre alter Landwirt erinnert sich: So war damals die Ernte

Georg Wagenhofer erinnert sich an die Ernte seiner Kindheit: Sie war schwere körperliche Arbeit - umso größer war die Dankbarkeit.

30.09.2023
Regionen Ostbayern
Bei der Feldbestellung ist eine Fülle von Terminen zu beachten.
Worauf Bauern bei der Anbauplanung achten sollten
Kompaktes Wissen für Landwirte: Alles zu Glöz 5 bis 8

Das neue EU-Förderrecht und die Düngeverordnung erfordern eine systematische Anbauplanung. Worauf ist dabei zu achten?

30.09.2023
Feld & Stall Betriebsführung