Bonn - Im QS-Laborkompetenztest müssen die teilnehmenden Labore ihre Fähigleiten nachweisen. Der vorliegende Duchgang zeigt: Die Berichterstattung hat sich verbessert, dennoch gibt es noch Optimierungspotential.
Ohne bayerische Bauern keine regionale Versorgung. Darauf macht der „Essen aus Bayern“-Schlepper aufmerksam.
Ingrid Illies von der LWG in Veitshöchheim beantwortet Fragen zum Honig rund um Kristallisation, Herkunft und Lagerung.
In Bayerns Kantinen und Mensen soll das Essen besser werden.
Parma - 97% der in der Europäischen Union genommenen 83.000 Lebensmittelproben enthalten keine Pflanzenschutzmittelrückstände oder lediglich Spuren, die im Rahmen der gesetzlichen Grenzwerte liegen.
