Kein gutes Zeugnis für Lebensmittel-Imitate
aiz
am Dienstag, 16.07.2019 - 09:03
Experten der Landwirtschaftskammer Österreich nahmen die Produkte unter die Lupe.
Das ist ein Artikel vom Top-Thema:
Verwandte Inhalte
Kulinarische Glaubensfragen
Fleisch, vegetarisch, vegan – während wir uns an Weihnachten satt durch den Luxus schlemmen, geht es andernorts ums Überleben.
Vegetarisch und Vegan: Ist das was für Kinder?
Eine Studie untersucht vegetarische und vegane Ernährung bei Kindern: Kaum Unterschiede erkennbar, aber Pilleneinnahme nötig.
Fleisch bleibt Fleisch und Veggie bleibt Veggie
Fleisch ist Fleisch und Veggie ist Veggie. Und ein Veggie-Produkt soll nicht so tun, als wäre es was anderes.
Milch und Butter von der Pflanze
Die Hersteller veganer Erzeugnisse wollen Begriffe wie Milch und Butter verwenden. Verband der Milchindustrie ist empört.
