Berlin - Bundesinstitut für Risikobewertung entwickelt Software für die Abschätzung des Übergangs von unerwünschten Stoffen in Futtermitteln auf Lebensmittel vom Tier.
Die Ökomodellregion Oberallgäu Kempten vernetzt Erzeuger und Verbraucher. Vor allem Kälber werden stärker regional vermarktet.
Ab Anfang September müssen in Österreich Kantinen die Herkunft für Fleisch, Milch und Eier auszeichnen.
Aus Deutschland sind im Jahr 2018 nur mehr geringe Mengen landwirtschaftlicher Produkte nach Russland exportiert worden.
Anstelle des Miteinanders ist der Egoismus getreten – vielleicht auch als Spiegelbild unseres Wirtschaftssystems.
