Jetzt ist gut Kirschen essen!

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Denn wer sich an die regionalen Produkte hält, kann das ganze Jahr über viel Abwechslung auf den Tisch bringen und vor allem besten Geschmack: Was aus dem eigenen Garten oder vom Obst- und Gemüsebauern „ums Eck“ kommt, schmeckt unvergleichlich besser als Zutaten die halbreif geerntet und um den halben Globus transportiert werden. Genießen Sie also jetzt die Kirschenzeit, im Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatt finden Sie in Ausgabe 24 vom 12. Juni erprobte Rezepte. Und wer keinen Kirschbaum hat, sollte einmal die Gelegenheit nutzen und die bayerischen Kirschanbaugebiete kennenlernen: Die Fränkische Schweiz (Landkreis Forchheim) ist eines der größten zusammenhängenden Süßkirschen-Anbaugebiete in Deutschland. Außerdem gibt es in Unterfranken um Sommerhausen (Landkreis Würzburg) viele „Kirschenbauern“.