29.07.10
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Apfel-Kartoffel-Salat
Apfelstreifen
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Blauschimmel-Nocken auf Tomatensalat
Bohnen-Gratin
Brie auf pfeffrigen Erdbeeren
Brotauflauf
D
Dunkelbier-Vanille-Eis
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Fisch-Kartoffel-Häppchen
G
Gefrorener Schoko-Nuss-Kuchen
Gefüllte Tomaten
Gefüllte Zucchini
Gemüse-Pfanne
Gemüsespaghetti mit Petersilienpesto
Grillage-Torte
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Hack-Pfannkuchen
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Kartoffelplätzchen mit Schafskäse
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Linguine mit Paprika-Safran-Butter
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Macadamiaherzen
Melonen-Romana-Salat mit Quarkcreme
P
Paprikasalat mit Pute
Pfannkuchen mit Camembertfüllung
Pfannkuchen mit Spargelfüllung
Pfannkuchen-Auflauf
Pfirsich-Brombeer-Konfitüre
Pochierte Eier auf Spinat
Porree-Rouladen
Q
Quark-Nocken im Erdbeerbett
R
Raclette mit Äpfeln
Radieschen-Eier-Salat
Rhabarberkuchen
S
Saltimbocca-Kartoffeln mit Fisch
Schinken-Maultaschen mit Tomatensoße
Schokoherzen
Schweinerücken-Sülze mit Bratkartoffeln
Spargel-Tortelettes
Spargelrisotto
Spinat-Strudel
Spinatquiche
Süßer Endiviensalat
T
Trauben-Nuss-Kuchen
W
Walnuss-Schokoladen-Häufchen
Walnuss-Trüffel
Weincremesuppe mit Bergkas-Knödeln
Wirsingeintopf mit Schweinefleisch
Wraps mit Sprossen und Frühlingszwiebeln
Z
Zanderfilet auf Sahne-Linsen
Zucchini-Auflauf
Zucchiniplätzchen-Tomaten-Auflauf
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Märkte und Preise
Schlachtschweine, Handelsklasse E
(amtl. Preisfeststellung von 12.07.2010 bis 19.07.2010)
Bayern
1.47 €/kg
Baden-Württemberg
1.47 €/kg
Hessen
1.49 €/kg
Schlachtrinder, Bayern
(amtl. Preisfeststellung von 12.07.2010 bis 19.07.2010)
Jungbullen U3
2.95 €/kg
Kühe R3
2.52 €/kg
Färsen U3
2.92 €/kg
Erzeugerpreise Marktfrüchte
(Erhebung vom 27.07.2010)
Braugerste
144.25 €/t
Futtergerste
117.09 €/t
Futterweizen
133.12 €/t
Körnermais
157.93 €/t
Raps
331.28 €/t
Sojaschrot LP
315.00 €/t
Sojaschrot HP
337.00 €/t
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